Lễ hội thi cá trắm trên sông Son năm 2025

8 giờ trướcBài gốc

Những con cá trắm to, đẹp được các đội trưng bày tại hội thi

Hội thi gồm có 2 nội dung: Thi cá to, cá đẹp; thi chế biến món ăn từ cá. Ở phần thi cá trắm to, đẹp là sự tham gia tranh tài của các tổ dân phố (TDP) thuộc thị trấn Phong Nha, gồm: Xuân Tiến, Na, Trằm Mé và Xuân Sơn.

Mỗi đội chọn 1 con cá to, đẹp còn sống, khỏe mạnh bỏ vào bể kính. Ban tổ chức hội thi lấy cá ra cân, chấm điểm. Đội chiến thắng là đội có cá màu sắc tươi sáng, khỏe mạnh, không bị dị tật, dị hình, vây đuôi, lưng, bụng không bị rách hoặc mòn; cân đối giữa 3 phần đầu, thân, đuôi; có tổng số điểm thi cao nhất.

Kết quả, giải nhất thuộc về đội TDP Xuân Tiến, giải nhì đội TDP Xuân Sơn và giải ba TDP Trằm Mé.

Thi cá to, cá đẹp

Kết quả chung cuộc, đội Xuân Tiến đã xuất sắc giành giải Nhất với con cá trắm đạt trọng lượng 11,2 kg, thân hình thon dài, màu sắc óng ánh và bộ vây đuôi tuyệt đẹp, gây ấn tượng mạnh với hội đồng giám khảo lẫn người xem. Các đội còn lại cũng mang đến những chú cá chất lượng, góp phần tạo nên một sân chơi hấp dẫn và sôi nổi.

Người dân du khách thập phương tại lễ hội thi cá trắm trên sông Son năm 2025

Về phần thi chế biến các món ăn, có sự tham gia của 4 đội thi thuộc thị trấn Phong Nha, gồm: TDP Cù Lạc 1, TDP Cù Lạc 2, TDP Gia Tịnh, TDP Phong Nha.

Các đội chọn chế biến 3 món ăn ngon từ cá trắm, trưng bày tại bàn tiệc, thuyết trình và được ban tổ chức hội thi chấm, lựa chọn món ăn đẹp mắt và đặc sắc nhất.

Kết quả, giải nhất thuộc về đội Cù Lạc 2, giải nhì Cù Lạc 1, giải ba Phong Nha.

Các đại biểu tham quan các mâm ẩm thực hấp dẫn được chế biến từ cá trắm

Hội thi cá trắm sông Son huyện Bố Trạch là hoạt động thiết thực để quảng bá hình ảnh và bản sắc văn hóa của người dân vùng sông nước, là điều kiện để phát triển du lịch với các sản phẩm du lịch phong phú, đa dạng và hấp dẫn.

Lãnh đạo UBND huyện Bố Trạch tham gia tại lễ hội thi cá trắm trên sông Son năm 2025

Chủ tịch UBND huyện Bố Trạch Hoàng Minh Thái cho biết: “Phong trào nuôi cá trắm sông Son đã và đang góp phần nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế cho người dân địa phương. Qua cuộc thi lần này, chúng tôi mong muốn tiếp tục nhân rộng các mô hình nuôi cá hiệu quả, bền vững”.

Ban Tổ chức trao giải cho các đội dự thi

Hội thi tạo sân chơi cho các hộ nuôi cá trắm trên lưu vực sông Son và quảng bá giới thiệu sản phẩm cá trắm đến với khách du lịch, từng bước xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường đối với sản phẩm cá trắm sông Son.

Nhật Linh

Nguồn VHPT : https://vanhoavaphattrien.vn/le-hoi-thi-ca-tram-tren-song-son-nam-2025-a28527.html