Lễ hội văn hóa dân gian “Hương sắc ba miền” quy tụ hơn 50 gian hàng ẩm thực với điểm nhấn là không gian đa dạng, tái hiện một cách sinh động những nét đặc trưng của ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam. Du khách và bạn trẻ được trải nghiệm hương vị truyền thống ngày xưa và những món ăn phong phú đa dạng của thời hiện đại. Cùng với đó là nhiều món ăn đặc trưng đến từ các nước Châu Á như Thái Lan, Lào, Hàn Quốc, Nhật Bản.
Nhiều hoạt động văn hóa dân gian truyền thống diễn ra tại Lễ hội.
Lễ hội lần này còn có những hoạt động hấp dẫn khác như tìm hiểu về hoạt động truyền thống của làng gốm Bát tràng, làng nghề bánh tráng, tò he, thư pháp, sáng tạo đa chất liệu.
Bạn trẻ đến tham gia còn được trải nghiệm thực tế làm gốm bát tràng, làm bánh tráng, tham gia gameshow cùng chú hề với các hoạt động hoạt náo từ 18h đến 20h; giao lưu cùng các nghệ nhân ẩm thực: Ngọc Hà, Lưu Văn Toàn Thắng, Kim Thủy… thông qua việc trình diễn chế biến, giới thiệu món ăn và mời du khách trực tiếp thưởng thức.
Các gian hàng bánh dân gian hấp dẫn tại Lễ hội.
Trong những ngày diễn ra Lễ hội “Hương sắc ba miền” (2/4 – 7/4), Thảo Cầm Viên miễn phí vé vào cổng từ 17h đến 20h30.
Đây cũng là một trong những hoạt động kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025).
Hà Chi