Huyện Lệ Thủy hiện có 11 KDC nông thôn mới (NTM) kiểu mẫu và 109 vườn mẫu NTM. Việc chú trọng xây dựng các KDC kiểu mẫu, vườn mẫu vừa tạo môi trường cảnh quan đặc trưng cho nông nghiệp nông thôn, thúc đẩy phát triển du lịch sinh thái vườn, vừa gắn liền với xây dựng NTM. Nhiều mô hình đã đi vào hoạt động, hiệu quả, như: Vườn hoa Tuyết Trinh, khu vực chuyển đổi sang trồng cây ăn quả ở thôn Hương Thi (xã Trường Thủy); An Mã Farm (xã Thái Thủy).
Các sản phẩm, mặt hàng nông sản đặc trưng, truyền thống đạt tiêu chuẩn OCOP tại huyện Lệ Thủy được quảng bá để phát triển du lịch.
Mặt khác, địa phương đã chú trọng xây dựng các sản phẩm, mặt hàng nông sản đặc trưng, truyền thống theo tiêu chuẩn VietGAP, OCOP gắn với phát triển du lịch. Hiện, toàn huyện có 27 sản phẩm đạt OCOP 3 sao, 9 sản phẩm đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh (7 sản phẩm đã đánh giá, 2 sản phẩm đang đánh giá). Nhiều sản phẩm đã tham dự triển lãm tại các hội chợ trong và ngoài nước, bước đầu tiếp cận với thị trường quốc tế, như: Trầm hương Hưng Phát, tinh bột nghệ đỏ của HTX Vân Di, tinh bột nghệ của HTX tinh bột Hiền Thuấn, dầu gội đầu thảo mộc của HTX dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Anh Minh…
Ngọc Hải