Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 truyền tải thông điệp nhân văn sâu sắc

2 giờ trướcBài gốc

Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, bà Ngô Phương Ly; Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Hà Thị Nga; Phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung, bà Lê Nguyệt Anh cùng các lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Bộ Ngoại giao; Đại sứ, các tổ chức quốc tế tại Việt Nam chụp ảnh lưu niệm tại Liên hoan. (Ảnh: Quang Hòa)

Với chủ đề “Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025: Chung tay ủng hộ đồng bào vượt qua bão lũ”, sự kiện năm nay được tổ chức quy mô mở rộng, thu hút đông đảo cơ quan đối ngoại, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp và cộng đồng người nước ngoài tại Hà Nội.

Không chỉ là nơi giới thiệu tinh hoa ẩm thực thế giới, Liên hoan còn mang thông điệp nhân văn sâu sắc: Lan tỏa tinh thần sẻ chia và chung tay hỗ trợ đồng bào các tỉnh chịu ảnh hưởng nặng nề bởi bão lũ.

Liên hoan vinh dự đón bà Ngô Phương Ly, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm; bà Hà Thị Nga, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam; cùng các lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Bộ Ngoại giao; Đại sứ các nước; các tổ chức quốc tế tại Việt nam; các địa phương, doanh nghiệp thể hiện tình cảm hữu nghị, tinh thần đoàn kết quốc tế và trách nhiệm xã hội trong nỗ lực đồng hành cùng người dân vùng thiên tai.

Bà Lê Nguyệt Anh, Phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung phát biểu khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025. (Ảnh: Quang Hòa)

Phát biểu khai mạc, bà Lê Nguyệt Anh, Phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung cho biết, từ năm 2014 đến nay, Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế đã vượt lên khỏi khuôn khổ của một hoạt động giao lưu thông thường để trở thành một biểu tượng của tinh thần hữu nghị, sẻ chia và đoàn kết quốc tế tại Hà Nội.

Mỗi gian hàng, mỗi món ăn, mỗi câu chuyện văn hóa được kể qua hương vị đều góp phần thắp lên những nhịp cầu kết nối – nơi các giá trị dân tộc gặp nhau, nơi sự thấu hiểu nảy nở và nơi tình bạn giữa Việt Nam và bạn bè quốc tế được nuôi dưỡng bằng sự chân thành và lòng nhân ái.

“Liên hoan năm nay diễn ra vào thời điểm nhiều địa phương của Việt Nam đang gánh chịu những mất mát nặng nề bởi thiên tai, bão lũ. Trong không khí của sự kiện hôm nay, chúng ta càng hướng nhiều hơn những suy nghĩ và tình cảm về đồng bào đang gặp khó khăn”, bà Lê Nguyệt Anh khẳng định.

Theo Phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao, Liên hoan năm 2025 mang trong mình ý nghĩa lớn hơn một lễ hội văn hóa – đó là một hành động nhân văn, một thông điệp thiện chí, một lời khẳng định về sức mạnh của đoàn kết quốc tế trong thời điểm thử thách.

“Với tinh thần 'Kết nối – Sẻ chia – Lan tỏa yêu thương', Liên hoan năm nay quy tụ sự quan tâm và tham dự của các Đại sứ quán, tổ chức quốc tế, địa phương, doanh nghiệp Việt Nam. Sự hiện diện và chung tay của Quý vị hôm nay chính là minh chứng sinh động nhất cho tình bạn lâu bền giữa nhân dân Việt Nam và bạn bè năm châu”, bà Lê Nguyệt Anh nhấn mạnh.

Nhận được sự ủng hộ sâu rộng của Lãnh đạo Bộ Ngoại giao cùng tất cả các đơn vị tham gia, Liên hoan năm nay dành toàn bộ nguồn đóng góp cho các hoạt động hỗ trợ những vùng gặp thiên tai. Đó chính là giá trị nhân văn cốt lõi mà Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế luôn hướng tới: Để văn hóa và ẩm thực trở thành sợi dây gắn kết trái tim, để mỗi sự sẻ chia đều có thể vượt qua khoảng cách địa lý và biên giới.

Bà Lê Nguyệt Anh đánh giá, chương trình năm nay còn mang ý nghĩa đặc biệt khi được tổ chức đúng dịp Ngày Di sản văn hóa Việt Nam 23/11. “Đây là thời khắc để chúng ta cùng chiêm nghiệm và tôn vinh vẻ đẹp đa dạng của văn hóa các quốc gia – nơi mỗi hương vị không chỉ gợi nhắc quê hương mà còn kể những câu chuyện về lịch sử, phong tục, nghệ thuật và tâm hồn của mỗi dân tộc. Một hành trình của hương vị chính là một hành trình của ký ức, của cảm xúc và của sự thấu hiểu lẫn nhau”, bà Lê Nguyệt Anh nói.

Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Hà Thị Nga kêu gọi các đơn vị tham gia Liên hoan phát huy tinh thần nhân ái, chung tay ủng hộ đồng bào vùng lũ. (Ảnh: Quang Hòa)

Chia sẻ tại sự kiện, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Hà Thị Nga khẳng định, Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 là một không gian để tôn vinh sự đa dạng văn hóa và ẩm thực, nhưng cũng là dịp để cùng hướng lòng về đồng bào đang chịu ảnh hưởng nặng nề của bão lũ tại miền Trung, Nam Trung Bộ và Tây Nguyên.

“Những ngày qua, mưa lũ lịch sử đã gây thiệt hại lớn về người và tài sản, để lại nhiều mất mát, đau thương. Hơn lúc nào hết, tinh thần 'tương thân tương ái', giá trị đẹp nhất của dân tộc Việt Nam, cần được khơi dậy và lan tỏa mạnh mẽ”, bà Hà Thị Nga nhấn mạnh.

Thay mặt Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Phó Chủ tịch Hà Thị Nga kêu gọi các đơn vị tham gia Liên hoan phát huy tinh thần nhân ái, chung tay ủng hộ đồng bào vùng lũ. Dù là sự đóng góp tài chính hay hiện vật, dù lớn hay nhỏ, mỗi tấm lòng đều là nguồn động viên vô giá giúp bà con sớm vượt qua khó khăn, ổn định cuộc sống.

Đại sứ Trung Quốc tại Việt Nam Hà Vĩ đánh giá cao sức lan tỏa và ý nghĩa nhân văn của Liên hoan, đồng thời gửi lời chia buồn sâu sắc tới Chính phủ và nhân dân Việt Nam trước những thiệt hại do thiên tai gây ra. (Ảnh: Quang Hòa)

Chung tinh thần nhân ái, Đại sứ Trung Quốc tại Việt Nam Hà Vĩ đánh giá cao sức lan tỏa và ý nghĩa nhân văn của Liên hoan, đồng thời gửi lời chia buồn sâu sắc tới Chính phủ và nhân dân Việt Nam trước những thiệt hại do thiên tai gây ra.

Đại sứ Hà Vĩ cho biết, Chính phủ Trung Quốc quyết định hỗ trợ 500.000 USD nhằm giúp các địa phương khắc phục hậu quả, thể hiện tình hữu nghị và sự sẻ chia trong thời điểm khó khăn.

Trong khuôn khổ Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025, Ban tổ chức đã triển khai hoạt động trao tặng quà từ thiện, hướng về đồng bào các tỉnh chịu thiệt hại nặng nề do bão lũ. Các phần quà, bao gồm hỗ trợ tài chính và hiện vật thiết yếu, được trao tận tay đại diện các địa phương. Đây là nghĩa cử thiết thực, thể hiện tinh thần “tương thân tương ái”, đồng thời lan tỏa lòng nhân ái và trách nhiệm cộng đồng của những người làm công tác đối ngoại, doanh nghiệp và bạn bè quốc tế tại Việt Nam.

Hoạt động trao quà diễn ra trang trọng nhưng đầm ấm, khi các đại biểu, phu nhân lãnh đạo Bộ Ngoại giao, đại diện Mặt trận Tổ quốc Việt Nam cùng các cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế trực tiếp tham gia. Những lời động viên, sẻ chia được gửi đến đồng bào vùng lũ như một thông điệp về sự đoàn kết, đồng hành vượt khó, nhắc nhở rằng trong khó khăn, lòng nhân ái và tình người chính là nguồn sức mạnh để vượt qua thiên tai.

Trong khuôn khổ Liên hoan, Ban tổ chức đã triển khai hoạt động trao tặng quà từ thiện, hướng về đồng bào các tỉnh chịu thiệt hại nặng nề do bão lũ. (Ảnh: Quang Hòa)

Không chỉ là hành động hỗ trợ thiết thực, việc trao tặng quà tại Liên hoan còn trở thành điểm nhấn nhân văn, nâng cao giá trị sâu sắc của sự kiện.

Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 đã chứng minh rằng, bên cạnh việc giao lưu văn hóa, thưởng thức ẩm thực, đây còn là cầu nối gắn kết các dân tộc, kết nối tình cảm quốc tế và lan tỏa tinh thần sẻ chia tới cộng đồng, trở thành biểu tượng sống động của lòng nhân ái trong đời sống xã hội.

Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, bà Ngô Phương Ly; Phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung, bà Lê Nguyệt Anh thăm các gian hàng tại Liên hoan. (Ảnh: Quang Hòa)

Với chủ đề “Trip of Flavours – Hành trình vị giác khắp năm châu”, Liên hoan năm nay không chỉ là nơi giới thiệu tinh hoa ẩm thực thế giới mà còn mang thông điệp nhân văn sâu sắc: Lan tỏa tinh thần sẻ chia và chung tay hỗ trợ đồng bào các tỉnh chịu ảnh hưởng nặng nề bởi bão lũ. (Ảnh: Quang Hòa)

Liên hoan năm nay có sự tham gia của 128 gian hàng đến từ 50 Đại sứ quán, 20 cơ quan ngoại vụ địa phương, 8 đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, các doanh nghiệp và nhiều tổ chức quốc tế. (Ảnh: Quang Hòa)

Ban tổ chức ước tính, đã có gần 20 nghìn lượt khách đến tham quan, thưởng thức các món ăn đa dạng, đặc trưng của nhiều quốc gia được chế biến và bày bán tại không gian chung của Liên hoan. (Ảnh: Vân Chi)

Quang Hòa

Nguồn TG&VN : https://baoquocte.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-truyen-tai-thong-diep-nhan-van-sau-sac-335321.html