Loại bánh rẻ bèo ở Việt Nam tiếp tục được vinh danh là món bánh kẹp ngon nhất thế giới

6 giờ trướcBài gốc

Trong khi vẫn được xem là món ăn “rẻ bèo” quen thuộc trên mọi góc phố Việt Nam, bánh mì tiếp tục ghi dấu ấn trên bản đồ ẩm thực toàn cầu khi nhiều nguồn truyền thông và bảng xếp hạng quốc tế đồng loạt vinh danh là một trong những món bánh kẹp (sandwich) ngon nhất thế giới.

Theo chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, bánh mì Việt Nam được xếp hạng 1 trong bảng xếp hạng 100 sandwich ngon nhất thế giới, với số điểm ấn tượng 4,6/5 . Trang này mô tả bánh mì là sự kết hợp độc đáo giữa baguette giòn ảnh hưởng từ Pháp và phong vị đậm đà của Việt Nam: pate, thịt nguội, rau thơm, dưa chua và nước sốt tạo nên hương vị “không thể nhầm lẫn”. Một số biến thể như bánh mì thịt hoặc bánh mì heo quay cũng góp mặt trong danh sách với vị trí cao.

Không chỉ TasteAtlas, kênh tin tức uy tín CNN cũng tiếp tục đưa bánh mì Việt Nam vào danh sách những sandwich ngon nhất thế giới, ca ngợi món ăn này “giòn, tươi, đậm đà và cực kỳ ngon miệng”. Theo CNN, điểm làm nên sức hấp dẫn của bánh mì nằm ở sự linh hoạt: từ chả lụa, thịt nướng, trứng đến thịt viên, mỗi vùng miền đều có phiên bản riêng nhưng vẫn giữ nét tinh túy chung.

Trong một báo cáo về street food gần đây, TasteAtlas tiếp tục xếp bánh mì trong nhóm những món ăn đường phố xuất sắc toàn cầu: ổ bánh mì truyền thống đứng thứ 10, bánh mì nhân cold cuts ở 37 và bánh mì heo quay ở 48 trong danh sách 100 món best street foods. Những thứ hạng liên tiếp này cho thấy bánh mì không chỉ là món ngon ở Việt Nam mà còn là đại diện tiêu biểu của ẩm thực đường phố châu Á trên bản đồ ẩm thực quốc tế.

Dù gây ấn tượng mạnh trên thế giới, bánh mì vẫn giữ được giá thành bình dân tại Việt Nam, dao động phổ biến từ 15.000 - 70.000 đồng tùy loại, đúng với tinh thần “ngon - bổ - rẻ” vốn giúp món ăn này trở thành lựa chọn yêu thích của hàng triệu người.

Việc bánh mì liên tục được các bảng xếp hạng và báo chí quốc tế vinh danh cho thấy sức hút bền vững của món ăn tưởng chừng giản dị nhưng chứa đựng đầy đủ tinh thần sáng tạo, hào phóng và đậm đà bản sắc Việt Nam. Đây cũng là minh chứng rõ ràng rằng đôi khi, những món ăn giản dị nhất lại chính là đại sứ ẩm thực mạnh mẽ nhất trên thế giới.

Yến Nguyễn

Nguồn SaoStar : https://www.saostar.vn/an-choi-kham-pha/loai-banh-re-beo-o-viet-nam-duoc-vinh-danh-la-mon-ngon-the-gioi-202511181512437718.html