Loại cây khô ngọt như đường là vị thuốc quý, Việt Nam có nhiều lại ít được chú ý

8 giờ trướcBài gốc

Làm dịu hệ tiêu hóa

Cam thảo được xem là "cứu cánh" cho những người thường xuyên gặp các vấn đề về dạ dày nhờ khả năng làm dịu niêm mạc đường tiêu hóa. Chiết xuất từ rễ cam thảo, đặc biệt là dạng DGL (cam thảo đã loại bỏ glycyrrhizin), giúp kích thích sự sản sinh chất nhầy bao phủ niêm mạc dạ dày, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của axit dịch vị. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các hoạt chất trong cam thảo có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn H. pylori – nguyên nhân chính gây ra viêm loét và ung thư dạ dày, giúp giảm nhanh các triệu chứng ợ chua, đầy hơi và đau rát thượng vị.

Hỗ trợ long đờm và giảm đau rát cổ họng

Trong y học cổ truyền, cam thảo là thành phần chủ chốt trong các bài thuốc trị ho và viêm họng nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ. Khi được sử dụng dưới dạng trà hoặc kẹo ngậm, cam thảo giúp kích thích cơ thể sản xuất các chất dịch tiết ở đường hô hấp, làm loãng đờm và giúp việc tống xuất dị vật ra ngoài dễ dàng hơn. Đồng thời, một lớp màng mỏng từ hoạt chất của cam thảo sẽ bao phủ niêm mạc họng, giúp giảm bớt tình trạng kích ứng, đau rát và làm dịu những cơn ho khan kéo dài gây mệt mỏi cho người bệnh.

Cam thảo có vị ngọt như đường, là bài thuốc quý, Việt Nam có nhiều lại ít được chú ý. (Ảnh minh họa: VTC News)

Chống viêm và cải thiện các bệnh lý về da

Với những người đang đối mặt với các tình trạng da liễu như chàm (eczema), mụn trứng cá hay viêm da tiếp xúc, cam thảo là một giải pháp tự nhiên đầy hứa hẹn. Chiết xuất rễ cam thảo chứa hoạt chất glabridin và licochalcone A, có khả năng giảm đỏ, sưng tấy và kiểm soát lượng dầu thừa trên da một cách hiệu quả. Ngoài tác dụng chống viêm, cam thảo còn được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm nhờ khả năng ức chế enzyme tyrosinase – tác nhân gây sạm da – giúp làm mờ các vết thâm nám và mang lại làn da sáng mịn, đều màu hơn từ sâu bên trong.

Tăng cường hệ miễn dịch và kháng virus

Cam thảo sở hữu hơn 20 loại triterpenoids và gần 300 loại flavonoid khác nhau, tạo nên một hệ thống phòng thủ vững chắc cho cơ thể trước sự tấn công của các tác nhân gây hại. Các hoạt chất này giúp kích thích sản sinh interferon – một loại protein tự nhiên của cơ thể có khả năng ngăn chặn sự nhân lên của virus và vi khuẩn. Việc bổ sung cam thảo với liều lượng hợp lý giúp tăng cường sức đề kháng tổng thể, hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi ốm và phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm cúm hay viêm đường hô hấp.

Hỗ trợ điều tiết hormone và giảm căng thẳng

Rễ cam thảo có tác dụng điều hòa hoạt động của tuyến thượng thận, cơ quan chịu trách nhiệm sản xuất cortisol – loại hormone giúp cơ thể ứng phó với tình trạng căng thẳng. Các hợp chất trong cam thảo giúp duy trì mức cortisol ổn định trong máu, ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi mãn tính và suy nhược thần kinh do áp lực công việc kéo dài. Đối với phụ nữ, cam thảo còn chứa các phytoestrogen giúp cân bằng nội tiết tố, làm giảm đáng kể các triệu chứng khó chịu trong thời kỳ tiền mãn kinh như bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm và thay đổi tâm trạng thất thường.

Bảo vệ sức khỏe răng miệng và ngăn ngừa sâu răng

Ít ai biết rằng cam thảo là một "vũ khí" lợi hại giúp bảo vệ nụ cười của bạn nhờ khả năng tiêu diệt các vi khuẩn gây hại trong khoang miệng. Hai hợp chất chính được tìm thấy trong rễ cam thảo là licoricidin và licorisoflavan A đã được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn Streptococcus mutans – thủ phạm chính gây sâu răng và các bệnh về nướu. Sử dụng nước súc miệng hoặc các sản phẩm chăm sóc răng miệng chứa chiết xuất cam thảo không chỉ giúp hơi thở thơm mát mà còn ngăn ngừa viêm lợi và sự hình thành mảng bám trên răng.

Giải độc gan và hỗ trợ điều trị viêm gan

Cam thảo từ lâu đã được sử dụng như một vị thuốc giải độc gan mạnh mẽ, giúp bảo vệ các tế bào gan khỏi tổn thương do hóa chất hoặc rượu bia. Chất glycyrrhizin trong cam thảo có tác dụng chống oxy hóa cực mạnh, giúp giảm tình trạng viêm nhiễm tại gan và hỗ trợ quá trình tái tạo các mô bị tổn thương. Đặc biệt, trong điều trị y khoa hiện đại, chiết xuất cam thảo dạng tiêm còn được ứng dụng để hỗ trợ điều trị viêm gan B và C mãn tính, giúp ổn định men gan và cải thiện chức năng gan một cách đáng kể cho người bệnh.

CTV Thu Phương/VOV.VN (Biên dịch)

Nguồn VOV : https://vov.vn/suc-khoe/loai-cay-kho-ngot-nhu-duong-la-vi-thuoc-quy-viet-nam-co-nhieu-lai-it-duoc-chu-y-post1263715.vov