Loại quả vừa thơm vừa bổ vào mùa bán đầy chợ với giá rẻ bèo

11 giờ trướcBài gốc

Mơ là một trong những loại quả được trồng nhiều tại các tỉnh vùng núi phía Bắc của Việt Nam. Quả mơ có nhiều loại, trong đó phổ biến nhất là mơ má đào, mơ lông và mơ bồ hóng. Khi còn xanh, mơ có vị chua, hơi đắng, nhưng khi chín lại thơm ngọt và mọng nước. Loại quả này được nhiều người ưa chuộng vì phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn, đồ uống ngon. Hiện tại, mơ đang được bày bán trên thị trường có mức giá dao động từ 20.000 – 50.000 đồng/kg (tùy loại).

Mơ là loại trái cây không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Quả mơ cũng là một trong những mặt hàng thu hút người tiêu dùng tìm mua. Những tiểu thương kinh doanh hoa quả cho biết, quả mơ rộ từ tháng 3, 4 và đây là một trong những loại quả được nhiều người ưa chuộng bởi vừa thơm ngon giá lại rẻ. Mọi người có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, kích thích vị giác, giải nhiệt mùa hè từ mơ như: Ngâm siro, làm mứt, ô mai, ngâm rượu hoặc dầm chua ngọt,…

Quả mơ chín rộ vào tháng 3, tháng 4.

Chị Hồng Ngọc (Hà Đông, Hà Nội) cho biết: "Tôi rất thích hương thơm và vị của quả mơ. Mỗi năm khi vào mùa, tôi sẽ đặt số lượng lớn mơ ở trên Tây Bắc về để ngâm đường, rượu và làm mứt. Khi vào mùa giá mơ rất rẻ nên tôi tranh thủ mua về để chế biến các món ngon, vừa để gia đình thưởng thức vừa làm cho người thân, bạn bè. Mơ có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, đặc biệt khi vào mùa hè, nước mơ là món giải nhiệt rất tuyệt vời".

Trên các hội nhóm, quả mơ được bày bán đa dạng với giá cả tương đối rẻ.

Mơ chín có hương thơm đặc trưng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn để ngâm đường, rượu hay làm ô mai, mứt,...

Trên thị trường có nhiều loại mơ, theo các tiểu thương tùy vào sở thích của khách hàng có thể lựa chọn loại phù hợp.

Theo anh Tiến chủ một cửa hàng hoa quả chuyên bán nông sản Tây Bắc chia sẻ, có hai loại mơ bán chủ yếu trên thị trường là mơ má đào và mơ lông. Mơ má đào quả nhỏ, thịt giòn, thơm nhẹ và hạt nhỏ, còn mơ lông thịt nát, hạt to, thơm hắc hơn.