Lợi ích 'kép' từ nuôi thủy sản kết hợp du lịch

3 giờ trướcBài gốc

Nuôi cá lồng bè trên biển ở Phú Quý. Ảnh: N.Lân

Dịp hè vừa qua, chúng tôi có dịp ghé đến bè anh Võ Sinh, một trong những người sở hữu nhiều lồng bè nuôi hải sản nhất khu vực Lạch Dù (đặc khu Phú Quý). Anh Sinh cho biết: “Vào những ngày cuối tuần, nhất là cao điểm hè vừa qua, khu Lạch Dù dường như quá tải khi một ngày đón cả trăm lượt khách đến trải nghiệm. Vừa tắm biển, lặn ngắm san hô, du khách tham quan bè còn được thưởng thức các loại đặc sản của Phú Quý từ cua mặt trăng, huỳnh đế, cua đỏ, tôm hùm bông baby và vô số loại ốc có tên gọi, hình thù lạ mắt như: ốc bàn tay, ốc bàn chân, ốc vú nàng, ốc giác sắt, ốc hoàng hậu, nhum…”.

Với hơn 20 năm nuôi hải sản lồng bè ở Lạch Dù, anh Sinh cho biết, ban đầu người dân chỉ nuôi để phục vụ thị trường trong tỉnh và vùng lân cận. Vài năm gần đây, khi lượng du khách ra đảo tăng, các chủ bè đã kết hợp nuôi trồng với chế biến, phục vụ hải sản tươi sống ngay trên biển cho du khách. Không chỉ bè của anh Sinh, mà các bè lân cận như: Hải Thiện, anh Trung, anh Liên, anh Chín… cũng tấp nập khách từ đất liền ghé tham quan. Sự ưa chuộng ấy đã giúp những người nuôi hải sản lồng bè có thêm “nghề tay trái” kinh doanh du lịch một cách ngẫu nhiên.

Theo UBND đặc khu Phú Quý, hiện khu vực Lạch Dù có hơn 70 cơ sở nuôi trồng hải sản, trong đó có khoảng 61 lồng bè nuôi và 11 hồ chắn. Sản lượng xuất các loại cá lồng bè bình quân khoảng 100 tấn/năm. Với xu hướng du lịch xanh, Phú Quý khuyến khích các cơ sở lồng bè vừa đầu tư nuôi trồng hải sản, vừa đáp ứng các điều kiện kinh doanh du lịch, bảo đảm môi trường biển và an toàn cho du khách khi tham quan lồng bè Lạch Dù.

Ngoài các lồng bè, điểm đặc biệt nữa tại đặc khu Phú Quý là những hồ chắn sóng nằm ở thôn Long Hải, được dân mạng đặt cho cái tên mỹ miều “đấu trường La Mã” Việt Nam. Một thời gian dài, các ao chắn bị bỏ hoang, người dân không còn nuôi trồng hải sản, để mặc nắng gió và nước biển bào mòn, rong rêu phủ kín. Chính vẻ xưa cũ ấy lại tạo nên khung cảnh tuyệt mỹ, biến nơi đây thành điểm đến độc đáo hút du khách. Đầu năm 2022, các chủ đầm bắt đầu nuôi hải sản trở lại, do đó, địa phương đang khảo sát khu vực này, để phát triển mô hình ao chắn sóng, vừa nuôi trồng hải sản vừa phục vụ du lịch.

Được biết, khu vực ven biển tỉnh Lâm Đồng vốn sở hữu hệ thống nhiều vịnh kín gió như: Mũi Né, bãi Đá Nhảy, Kê Gà (xã Tân Thành), xã Phan Rí Cửa, đặc khu Phú Quý… Đây là những khu vực lý tưởng cho nuôi lồng bè. Các loài thủy sản như: tôm hùm, cá mú, cá bớp, các loài ốc không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn thu hút du khách trải nghiệm quy trình nuôi. Theo các chuyên gia, mô hình này không chỉ tận dụng tối đa nguồn lực biển mà còn giải quyết bài toán di dời lồng bè ra xa bờ, biến chúng thành “sản phẩm du lịch” hấp dẫn. Đây cũng là một trong những định hướng phát triển thủy sản của tỉnh Lâm Đồng đến năm 2030, tập trung vào nuôi biển, chuyển đổi nghề cho ngư dân và gắn phát triển nguồn lợi thủy sản với du lịch sinh thái.

Với định hướng trên, ngành nuôi trồng thủy sản không chỉ có khả năng tạo đột phá kinh tế, góp phần tạo nguồn nguyên liệu ổn định cho xuất khẩu thủy sản, mà còn giúp giảm áp lực trong khai thác xa bờ. Đây là sản phẩm du lịch mới, hứa hẹn mang lại lợi ích “kép” cho 2 ngành, giúp người dân thay đổi tư duy sản xuất truyền thống sang hướng bền vững.

Minh Vân .

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/loi-ich-kep-tu-nuoi-thuy-san-ket-hop-du-lich-393168.html