Năm nay, huyện Lục Ngạn có hơn 10,3 nghìn ha vải thiều, trong đó vải sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP hơn 6,9 nghìn ha. Sản lượng vải toàn huyện dự kiến đạt khoảng 60,5 nghìn tấn. Theo cơ quan chức năng, thời gian thu hoạch vải chín sớm dự kiến từ đầu tháng 6, vải chính vụ từ 15/6. Hình thức tiêu thụ chủ yếu là bán quả tươi (chiếm khoảng 80%), còn lại là chế biến tại chỗ dưới các hình thức sấy khô, đóng hộp, ép nước…
Một cơ sở tại xã Giáp Sơn chuẩn bị đá lạnh phục vụ thu mua vải thiều.
Bình quân mỗi năm, Hợp tác xã Nông nghiệp Bằng Thủy, xã Giáp Sơn (Lục Ngạn) thu mua từ 4 đến 5 nghìn tấn vải xuất khẩu sang Trung Quốc. Theo bà Tạ Thị Thủy, Giám đốc Hợp tác xã, năm nay sản lượng vải thiều tại Lục Ngạn tăng mạnh so với những năm trước. Để chủ động cho khâu tiêu thụ, Hợp tác xã đã khảo sát thị trường và làm việc với các đối tác, bạn hàng phía Trung Quốc, lập kế hoạch thu mua cụ thể. Hợp tác xã đã bố trí điểm cân, nhà kho, phương tiện vận chuyển, đặt mua các dụng cụ, thiết bị phụ trợ như: Rổ nhựa, đá lạnh và liên hệ thuê nhân công sơ chế, đóng gói, vận chuyển sản phẩm. “Chúng tôi quan tâm phổ biến tới các hộ trồng vải về quy cách thu hái, bảo quản, sơ chế, đóng gói vải thiều, lưu ý bà con thực hiện cho đúng nhằm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn của nước nhập khẩu”, bà Tạ Thị Thủy nói.
Thời điểm này, hộ anh Hứa Văn Sửu – thương nhân tiêu thụ vải thiều tại xã Tân Quang đang tích cực thu mua vải chín sớm đưa vào miền Nam tiêu thụ. Vào thời điểm chính vụ, anh đặt 3 điểm cân vải dọc tuyến quốc lộ 31, dự kiến thu mua khoảng 2 nghìn tấn vải xuất khẩu sang Trung Quốc. Tuy nhiên, để mua được sản phẩm đẹp, chất lượng cao, anh bố trí các xe ô tô trọng tải nhỏ đi vào các thôn, xóm để mua tại vườn.
Đối với Công ty cổ phần Thương mại và Dịch vụ Kiên Phong, xã Tân Hoa, bên cạnh chuẩn bị đủ vốn thu mua vải thiều, doanh nghiệp này còn dự trữ đủ số lượng vật tư các loại như: Thùng xốp, rổ nhựa, đá cây, băng keo, túi bóng. Công ty cũng cử người vào nhiều vườn khảo sát, đánh giá chất lượng và thỏa thuận bao tiêu sản phẩm với các hộ dân, qua đó tuyên truyền bà con thực hiện yêu cầu về quy cách thu hoạch, sơ chế, đóng gói sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu (xử lý sạch lá, cắt cuống ngắn, loại bỏ quả không đạt, bó túm đúng trọng lượng).
Huyện Lục Ngạn hiện có khoảng 20 doanh nghiệp, hợp tác xã và thương nhân trực tiếp tham gia thu mua, tiêu thụ vải thiều. Tiêu biểu như Hợp tác xã Sản xuất nông nghiệp du lịch sinh thái Giáp Sơn ở thôn Chão (xã Giáp Sơn) dự kiến tiếp tục liên kết với Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại và Dịch vụ Phúc Lâm (Hà Nội) bao tiêu vải thiều đưa đến Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh tiêu thụ. Nhiều hợp tác xã, doanh nghiệp khác cũng sẵn sàng tham gia bán vải với số lượng lớn qua mạng xã hội và sàn thương mại điện tử như: Hợp tác xã Lục Ngạn xanh, Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ nông nghiệp Phì Điền, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp sạch thôn Muối; Hợp tác xã Dịch vụ tiêu thụ nông sản Tân Mộc…
Ngoài ra, tại địa phương hiện có 13 kho xốp (khoảng 567 nghìn thùng dự trữ), gần 20 cơ sở sản xuất nước đá công nghiệp, công suất khoảng 18 nghìn cây đá, cao điểm có thể cung ứng 20 nghìn cây đá/ngày, đáp ứng nhu cầu đóng gói 1,5 nghìn tấn vải tươi/ngày; khoảng 1 nghìn lò sấy, đáp ứng nhu cầu sấy khoảng 6 nghìn tấn vải, đây là những điều kiện thuận lợi, góp sức đưa vải thiều Lục Ngạn vươn xa.
Theo đồng chí Nguyễn Văn Hải, Phó Chủ tịch UBND huyện Lục Ngạn, chính quyền địa phương đã tăng cường kết nối, mời gọi doanh nghiệp, hợp tác xã, thương nhân tham gia liên kết sản xuất, tiêu thụ vải thiều. Tiếp tục duy trì các tổ công tác hỗ trợ, tiếp nhận đơn đặt hàng của các tổ chức, cá nhân để tư vấn lựa chọn thu mua sản phẩm phù hợp với từng phân khúc, nhu cầu thị trường. Cơ quan chuyên môn chuẩn bị địa điểm nhà vườn sản xuất, hợp tác xã, doanh nghiệp, các mô hình sản xuất vải thiều tiêu biểu để đón tiếp các thương nhân, doanh nghiệp, đoàn khách trong và ngoài nước đến khảo sát, tìm hiểu và xúc tiến thu mua sản phẩm.
Để đồng hành, hỗ trợ Nhân dân tiêu thụ vải thiều, UBND huyện đã tổ chức các đoàn công tác đi tìm hiểu thị trường tiêu thụ tại Thành phố Hồ Chí Minh, Lào Cai, Quảng Ninh. Huyện cũng chủ động kết nối, xúc tiến thương mại với những tập đoàn phân phối, ban quản lý chợ đầu mối, thương nhân, sàn thương mại điện tử để bao tiêu sản phẩm. Cũng theo đồng chí Nguyễn Văn Hải, địa phương cam kết tạo điều kiện thuận lợi nhất cho các doanh nghiệp, hợp tác xã, thương nhân trong và ngoài nước tham gia thu mua, chế biến và tiêu thụ vải thiều. Những đề xuất, kiến nghị, khó khăn, vướng mắc trong quá trình thu mua, tiêu thụ vải thiều sẽ được cơ quan chức năng xem xét tháo gỡ, giải quyết kịp thời.
Bài, ảnh: Nguyễn Hưởng