'Lượng cà phê lý tưởng' nên uống mỗi ngày để giảm căng thẳng và lo âu

6 giờ trướcBài gốc

1. "Lượng cà phê lý tưởng" giúp giảm căng thẳng

Nội dung

1. "Lượng cà phê lý tưởng" giúp giảm căng thẳng

2. Lý do cà phê có lợi cho sức khỏe tinh thần

3. Làm sao để biết cà phê có lợi hay có hại với từng người?

Cà phê có tác dụng khác nhau đối với mỗi người. Một số người có thể cảm thấy bình tĩnh và tập trung hơn trong khi những người khác lại cảm thấy bồn chồn hoặc lo lắng hơn.

Cà phê thường bị mang tiếng là gây lo âu nhưng nghiên cứu mới cho thấy rằng, đối với một số người, một "liều lượng caffeine tối ưu" thực sự có thể làm giảm nguy cơ rối loạn tâm trạng và căng thẳng.

Nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Rối loạn cảm xúc (The Journal of Affective Disorders) nhấn mạnh cách thức tiêu thụ caffeine (đặc biệt là cà phê) có thể ảnh hưởng đến mọi người theo những cách khác nhau. Kết quả cho thấy rằng uống cà phê với lượng vừa phải có thể có lợi cho sức khỏe tinh thần. Theo các nhà nghiên cứu, "lượng cà phê lý tưởng" là từ 2 - 3 tách mỗi ngày.

Uống 2 - 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm căng thẳng và lo âu.

Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã theo dõi dữ liệu thói quen ăn uống của hơn 461.000 nam và nữ trong thời gian trung bình là 13,4 năm. Trong thời gian đó, họ ghi nhận 18.220 trường hợp rối loạn tâm trạng mới và 18.547 trường hợp rối loạn do căng thẳng mới.

Sau đó, họ so sánh các rối loạn mới xuất hiện với việc tiêu thụ cà phê và nhận thấy những người uống một lượng cà phê vừa phải (từ 2 đến 3 cốc- khoảng 240 ml mỗi ngày) có nguy cơ mắc rối loạn tâm trạng hoặc căng thẳng thấp nhất.

Những người uống nhiều hơn mức đó có nguy cơ cao nhất nhưng những người uống ít hơn cũng có nguy cơ cao hơn. Mối liên hệ giữa việc tiêu thụ cà phê và rối loạn tâm trạng cũng mạnh hơn ở nam giới.

Đây cũng không phải là nghiên cứu duy nhất tìm ra liều lượng "lý tưởng" của cà phê để giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe tâm thần. Nghiên cứu được công bố năm 2023 cũng cho thấy, uống 2 - 3 tách cà phê mỗi ngày có thể là một phần của lối sống lành mạnh và cải thiện sức khỏe tâm thần.

2. Lý do cà phê có lợi cho sức khỏe tinh thần

Mặc dù cần có thêm nghiên cứu về những lợi ích tiềm năng của cà phê đối với sức khỏe tinh thần nhưng có thể có một số yếu tố đóng vai trò quan trọng, đó là:

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong cà phê có thể giúp giảm viêm và hạ thấp mức độ lo âu. Bằng cách hỗ trợ sức khỏe não bộ và giúp điều chỉnh phản ứng căng thẳng của cơ thể, các polyphenol trong cà phê góp phần cải thiện tâm trạng và giảm mức độ lo âu khi uống với lượng vừa phải.

Theo nghiên cứu trước đây, caffeine có thể tăng cường tín hiệu dopamine (hormone "cảm giác dễ chịu" của cơ thể) trong não. Lượng dopamine trong não càng nhiều, nguy cơ cảm giác và hành vi lo âu càng thấp.

Caffeine hoạt động bằng cách ngăn chặn các thụ thể adenosine, tạm thời ngăn não bộ ghi nhận sự mệt mỏi và thúc đẩy cảm giác tỉnh táo. Đối với một số người, cảm giác minh mẫn và năng suất cao hơn này làm giảm căng thẳng và lo lắng.

Cần theo dõi phản ứng của cơ thể khi uống cà phê.

3. Làm sao để biết cà phê có lợi hay có hại với từng người?

Các chuyên gia cảnh báo, phản ứng của mỗi người với caffeine vẫn khác nhau và cà phê không phải là phương thuốc chữa lo âu.

Tiến sĩ Maryellen Eller, bác sĩ tâm thần và Giám đốc Y khoa khu vực Đông Nam tại Radial Psychiatry cho biết "Một số người dung nạp caffeine tốt, trong khi những người khác lại gặp phải những tác động rõ rệt về thể chất và tinh thần ngay cả ở liều lượng thấp.

Caffeine là một chất kích thích làm tăng nhịp tim, huyết áp và sự hưng phấn của hệ thần kinh. Những tác dụng này có thể gây hại, đặc biệt đối với những người dễ bị lo lắng, cao huyết áp hoặc rối loạn nhịp tim".

Một số người đặc biệt nhạy cảm với caffeine và có thể gặp các triệu chứng như lo lắng, bồn chồn hoặc tim đập nhanh ngay cả với lượng nhỏ. Uống cà phê khi đói bụng, thiếu ngủ hoặc chuyển hóa caffeine chậm cũng làm tăng khả năng gặp các tác dụng liên quan đến lo lắng.

Nếu không chắc cà phê ảnh hưởng đến mình như thế nào mọi người nên theo dõi cảm giác ngay sau khi uống cà phê. Nếu nó giúp ích, chúng ta có thể cảm thấy bình tĩnh và tập trung; Nếu không thì có thể cảm thấy bồn chồn, tim đập nhanh hoặc lo lắng hơn và giấc ngủ bị gián đoạn cũng có thể là dấu hiệu.

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), ngưỡng tiêu thụ caffeine an toàn cho người trưởng thành khỏe mạnh là dưới 400 mg mỗi ngày. Việc kiểm soát tốt lượng caffeine giúp ngăn ngừa tình trạng tim đập nhanh, mất ngủ hay lo âu, hỗ trợ duy trì sự tỉnh táo và sức khỏe bền bỉ dưới áp lực công việc cường độ cao.

Vân Anh (theo health)

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/luong-ca-phe-ly-tuong-nen-uong-moi-ngay-de-giam-cang-thang-va-lo-au-169260415173344903.htm