Rằm tháng 11 âm lịch là dịp quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt, được nhiều gia đình coi là ngày để tưởng nhớ tổ tiên, cầu bình an và kết thúc một năm âm lịch sắp qua trong sự đủ đầy, thuận hòa. Việc chuẩn bị mâm cơm cúng rằm không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn phản ánh nét đẹp trong văn hóa thờ cúng truyền thống.
Theo quan niệm dân gian, rằm tháng 11 là thời điểm âm dương cân bằng, thích hợp để gia chủ dâng lễ tạ ơn thần linh, gia tiên đã phù hộ trong suốt thời gian qua. Đây cũng là dịp để mỗi gia đình nhìn lại một năm, gửi gắm mong ước về sức khỏe, tài lộc và sự bình an cho những tháng ngày sắp tới.
Mâm cơm cúng rằm tháng 11 âm lịch gồm những gì?
Tùy điều kiện và phong tục từng vùng, mâm cơm cúng có thể khác nhau, song nhìn chung vẫn cần đảm bảo sự trang nghiêm, gọn gàng và đủ lễ.
Mâm cúng mặn thường gồm các món truyền thống như: gà luộc nguyên con hoặc thịt luộc, canh (canh măng, canh rau củ hoặc canh bóng), món xào, món mặn kho và bát cơm trắng. Một số gia đình chuẩn bị thêm xôi hoặc bánh chưng để mâm cúng thêm đầy đặn.
Măm cúng món mặn trong rằm tháng 11 âm lịch. Ảnh minh họa
Mâm cúng chay phù hợp với những gia đình theo Phật hoặc muốn giản lược lễ nghi. Các món phổ biến gồm: xôi chay, canh rau củ, đậu phụ, nấm xào, rau luộc và cơm trắng. Mâm chay đề cao sự thanh tịnh, không cầu kỳ nhưng vẫn trang trọng.
Mâm cúng chay rằm tháng 11 âm lịch. Ảnh minh họa
Bên cạnh mâm cơm, gia chủ cần chuẩn bị mâm lễ phụ gồm hương, hoa tươi, nến, trầu cau, rượu hoặc nước sạch, cùng mâm ngũ quả tùy mùa.
Bên cạnh mâm cơm, gia chủ nên chuẩn bị thêm bình hoa, mâm ngũ quả...
Những lưu ý để mâm cúng đúng phong tục
Khi chuẩn bị mâm cơm cúng rằm tháng 11, gia chủ nên chú ý lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, tránh các món ôi thiu hoặc quá cầu kỳ. Mâm cúng cần được bày biện gọn gàng, sạch sẽ, đặt ở vị trí trang nghiêm trên bàn thờ gia tiên. Thời gian cúng thường vào ban ngày, phổ biến là giờ trưa hoặc đầu giờ chiều ngày rằm.
Mâm cúng cần được bày biện gọn gàng, sạch sẽ, đặt ở vị trí trang nghiêm. Ảnh minh họa
Điều quan trọng nhất trong lễ cúng không nằm ở mâm cao cỗ đầy mà ở tấm lòng thành kính của người thực hiện. Dù mâm cúng đơn giản hay đầy đủ, chỉ cần xuất phát từ sự chu đáo và thành tâm thì nghi lễ vẫn trọn vẹn ý nghĩa.
Rằm tháng 11 âm lịch vì thế không chỉ là một nghi lễ tâm linh mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình sum họp, hướng về cội nguồn và gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của người Việt.
Yến Nguyễn