Mô hình nuôi ốc kết hợp sinh thái, hướng đi mới ở phường Long Hương

2 giờ trướcBài gốc

Bài toán kinh tế hiệu quả từ nuôi đặc sản ốc nhồi

Xuất thân từ nghề nông, đầu năm 2025, ông Nguyễn Kim Hương – Chi hội trưởng Chi hội Nông dân HTX Nông nghiệp Quyết Thắng (phường Long Hương) – đã mạnh dạn đưa ra quyết định chuyển đổi 1.000m² ao nuôi truyền thống sang mô hình nuôi ốc nhồi. Sau quá trình tìm hiểu kỹ lưỡng, ông nhận thấy đây là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao, thị trường tiêu thụ ổn định và đặc biệt phù hợp với định hướng phát triển kinh tế hộ gia đình.

Mô hình nuôi ốc nhồi sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại hình sản xuất khác nhờ khả năng thích nghi tốt và chi phí đầu tư ban đầu thấp. Thức ăn của ốc nhồi hoàn toàn có thể tận dụng từ nguồn tự nhiên sẵn có trong ao như bèo, lục bình, sen, súng... giúp người nuôi tiết kiệm đáng kể chi phí mua thức ăn công nghiệp.

Ông Hương đang giới thiệu về mô hình nuôi ốc nhồi.

Theo ông Hương, với diện tích nuôi là 1.000m2 nếu chăm sóc tốt thì từ 4 đến 5 tháng có thể thu hoạch khoảng 4 tấn ốc (kích cỡ 35 con một ký) với giá bán ra thị trường giao động tầm 60 ngàn đồng/kg. Trong đó, chi phí đầu tư cho việc nuôi ốc chỉ khoảng 80 triệu đồng, số tiền này thấp hơn rất nhiều so với việc nuôi, trồng các mô hình khác, tổng doanh thu ước đạt 240 triệu đồng trừ đi chi phí đầu tư ban đầu khoảng 80 triệu đồng, mô hình mang lại nguồn lãi ròng lên tới 160 triệu đồng chỉ sau một vụ nuôi.

Một trong những yếu tố cốt lõi quyết định đến thành công của mô hình tại địa phương chính là sự chủ động về mặt công nghệ và con giống. Thay vì phụ thuộc vào nguồn giống nhập từ các tỉnh miền Tây vốn tiềm ẩn nhiều rủi ro về vận chuyển và khả năng thích nghi, các hộ nuôi tại phường Long Hương đã tự nghiên cứu, thuần hóa thành công giống ốc bản địa.

Nhờ phù hợp tuyệt đối với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu tại chỗ, tỷ lệ sinh trưởng, sức đề kháng và năng suất sinh sản của ốc đạt hiệu quả tối ưu. Bên cạnh đó, các hộ dân còn đặc biệt chú trọng đến việc xử lý nguồn nước, kiểm soát chặt chẽ môi trường ao nuôi, đồng thời kết hợp thả các loại cây thủy sinh để vừa làm sạch nước, vừa tạo bóng mát và nguồn thức ăn tự nhiên cho đàn ốc phát triển ổn định.

Khát vọng nhân rộng mô hình gắn liền với du lịch sinh thái

Nhận thấy những tín hiệu tích cực từ hộ ông Nguyễn Kim Hương, Chi hội Nông dân thuộc HTX Nông nghiệp Quyết Thắng hiện đã mở rộng thí điểm mô hình cho thêm 3 hộ dân tham gia. Để tiếp sức cho bà con, Hội Nông dân phường Long Hương đã kịp thời phối hợp, hỗ trợ các hộ tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi từ Quỹ Hỗ trợ nông dân thành phố với tổng kinh phí 300 triệu đồng, tạo động lực mạnh mẽ để người dân yên tâm đầu tư, mở rộng quy mô sản xuất.

Không dừng lại ở việc bán sản phẩm thô, chính quyền và người dân địa phương đang hướng đến một tầm nhìn xa hơn: Gắn kết mô hình nuôi ốc nhồi với phát triển du lịch sinh thái trải nghiệm.

Theo kế hoạch, du khách khi đến với Long Hương sẽ được tham quan trực tiếp các ao nuôi, trải nghiệm không gian nông nghiệp đặc sản và thưởng thức các món ăn từ sản vật địa phương. Hướng đi này không chỉ góp phần quảng bá mạnh mẽ hình ảnh vùng nông thôn Long Hương mà còn hứa hẹn nâng cao chuỗi giá trị và thu nhập cho bà con nông dân.

Mô hình nuôi ốc nhồi tại HTX Nông nghiệp Quyết Thắng đang từng bước khẳng định được tính đúng đắn và hiệu quả vượt trội. Đây không chỉ là giải pháp giúp người nông dân làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, mà còn là bước đi chiến lược góp phần dịch chuyển cơ cấu kinh tế nông nghiệp địa phương theo hướng bền vững và đa giá trị.

Thanh Sơn

Nguồn Kinh tế Môi trường : https://kinhtemoitruong.vn/mo-hinh-nuoi-oc-ket-hop-sinh-thai-huong-di-moi-o-phuong-long-huong-113402.html