Thức uống ba thành phần – ba lợi ích lớn
1. Gừng – chất chống viêm tự nhiên: Gừng từ lâu đã nổi tiếng với khả năng giảm buồn nôn, chống đầy bụng, kích thích tiêu hóa. Các hoạt chất như gingerol và shogaol trong gừng giúp thúc đẩy hoạt động của dạ dày, giảm co thắt ruột và tiêu trừ khí dư trong bụng – nguyên nhân gây trướng bụng, đầy hơi.
2. Mật ong – tăng đề kháng, làm dịu niêm mạc tiêu hóa: Mật ong giàu chất chống oxy hóa, có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, giúp làm dịu cổ họng, hỗ trợ đường ruột và tăng sức đề kháng, đặc biệt hữu ích trong thời điểm giao mùa hoặc khi cả nhà dễ bị cảm cúm.
3. Chanh – cân bằng pH và bổ sung vitamin C: Chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, cải thiện khả năng hấp thu sắt và hỗ trợ thanh lọc gan. Nước chanh còn có tác dụng kích thích tiết dịch vị, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Cách pha nước gừng – mật ong – chanh chuẩn vị và hiệu quả
Nguyên liệu:
1 lát gừng tươi (hoặc 1 thìa cà phê gừng xay).
1 thìa cà phê mật ong nguyên chất.
1/2 quả chanh tươi.
200ml nước ấm (~40–50°C).
Cách làm:
Đun gừng với nước sôi trong 3–5 phút hoặc hãm trong nước nóng.
Để nước còn ấm (không quá nóng), vắt chanh và thêm mật ong vào khuấy đều.
Uống vào buổi sáng khi bụng còn rỗng hoặc sau bữa tối 30 phút để dễ ngủ và nhẹ bụng.
Chỉ với một ly nước đơn giản mỗi ngày, bạn có thể “chăm sóc” đường ruột và tăng cường miễn dịch cho cả gia đình mà không cần thuốc bổ. Hãy để mỗi ngụm nước ấm từ gừng, mật ong và chanh trở thành thói quen lành mạnh trong cuộc sống hiện đại.
Phương Nghi (t/h)