Món đãi khách quen thuộc ngày Tết, người Việt hay ăn mà không biết là 'thuốc bổ'

2 giờ trướcBài gốc

Nguồn năng lượng dồi dào cho ngày Tết năng động

Nho khô chứa hàm lượng lớn đường tự nhiên như glucose và fructose, cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể. Đặc biệt, trong những ngày Tết bận rộn với nhiều hoạt động thăm hỏi, chúc Tết, du xuân…, nho khô sẽ là nguồn năng lượng bổ sung tuyệt vời, giúp bạn luôn tràn đầy sức sống.

Cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón hiệu quả

Nho khô giàu chất xơ, cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Tết đến, chế độ ăn uống thường có nhiều thay đổi, dễ gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Vì vậy, bổ sung nho khô vào thực đơn ngày Tết là cách đơn giản mà hiệu quả để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Nho khô được ví như “thuốc bổ” vì loạt lợi ích sức khỏe không ngờ. Ảnh: Healthline

Ngăn ngừa thiếu máu, tăng cường sức đề kháng

Nho khô là nguồn cung cấp sắt dồi dào, khoáng chất thiết yếu cho quá trình tạo máu. Bên cạnh đó, nho khô còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin B, kali, đồng… giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tốt cho người tiểu đường

Ngược lại với quan niệm phổ biến, nho khô thực sự có lợi cho người bị tiểu đường type 2. Chất xơ trong nho khô giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu sau khi ăn. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường cần lưu ý ăn nho khô với lượng vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ để kiểm soát lượng đường huyết hiệu quả.

Bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ

Nho khô chứa nhiều kali, chất điện giải quan trọng giúp điều hòa huyết áp. Ngoài ra, chất xơ trong nho khô còn giúp giảm cholesterol xấu (LDL), ngăn ngừa hình thành mảng bám trong mạch máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Nho khô sử dụng đúng cách cực tốt cho tim mạch, ngừa đột quỵ. Ảnh: Getty Images

Giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương

Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, và nho khô là một nguồn cung cấp canxi đáng kể. Bổ sung nho khô vào chế độ ăn uống, đặc biệt là đối với người cao tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú, giúp tăng cường mật độ xương, phòng ngừa loãng xương và các bệnh lý về xương khớp.

Chống oxy hóa, làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa

Với hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, nho khô là "lá chắn" bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Các hợp chất quý giá trong nho khô kích thích sản sinh collagen, giúp làn da căng mịn, tươi trẻ, mang đến cho bạn vẻ đẹp rạng ngời từ sâu bên trong.

Cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng

Nho khô không chỉ là một loại quả khô ngon miệng mà còn là "bài thuốc" giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ. Nho khô chứa melatonin, hormone tự nhiên giúp điều hòa giấc ngủ. Ăn một ít nho khô trước khi đi ngủ có thể giúp bạn thư giãn, dễ dàng đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn.

Lưu ý khi sử dụng nho khô

- Nho khô có hàm lượng đường cao, nên ăn với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều gây tăng cân, ảnh hưởng đến sức khỏe.

- Nên chọn nho khô có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Nho khô có thể gây dị ứng ở một số người mẫn cảm.

- Người đang sử dụng thuốc điều trị bệnh lý cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nho khô.

CTV Thu Phương/VOV.VN (Biên dịch) Theo Health.com

Nguồn VOV : https://vov.vn/suc-khoe/mon-dai-khach-quen-thuoc-ngay-tet-nguoi-viet-hay-an-ma-khong-biet-la-thuoc-bo-post1149916.vov