Một loại quả đặc sản của Việt Nam chính thức chinh phục thị trường Mỹ

3 giờ trướcBài gốc

Những ngày đầu tháng 6/2026, hai lô vải thiều tươi đầu tiên của Việt Nam (khoảng 2 tấn) đã được xuất khẩu từ Việt Nam sang thành phố Houston, bang Texas (Hoa Kỳ). Nhờ được vận chuyển bằng đường hàng không, đặc sản này đã giữ được màu sắc, hương vị và chất lượng đặc trưng, nhanh chóng nhận được sự quan tâm của hệ thống siêu thị, chợ châu Á và cộng đồng người tiêu dùng tại Hoa Kỳ.

Hiện vải thiều cùng nhiều loại trái cây tươi của Việt Nam đang được phân phối tại các siêu thị và chợ châu Á lớn ở Houston (bang Texas) cũng như tại một số bang khác của Hoa Kỳ. Là nhà nhập khẩu và phân phối bán buôn, Công ty C&T Produce Wholesale Inc., cho biết, nhiều khách hàng đã đặt mua sản phẩm từ trước khi hàng cập cảng hàng không, cho thấy sức hút của mặt hàng nông sản này trên thị trường.

Hiện vải thiều cùng nhiều loại trái cây tươi của Việt Nam đang được phân phối tại các siêu thị và chợ châu Á lớn ở Houston cũng như một số bang khác của Hoa Kỳ.

Bà Diễm Chinh, chủ nhân C&T Produce Wholesale Inc., với gần 25 năm kinh nghiệm nhập khẩu và phân phối thực phẩm tại Hoa Kỳ cho biết, các mặt hàng nông sản Việt Nam luôn được cộng đồng - nhóm người tiêu dùng gốc Á đánh giá cao nhờ chất lượng, sự đa dạng và hương vị đặc trưng. Đây cũng là nhóm khách hàng quan trọng đối với các sản phẩm trái cây tươi của Việt Nam tại thị trường Hoa Kỳ.

Những năm qua, Chi nhánh Thương vụ Việt Nam tại Houston và Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Houston đã phát huy vai trò là cơ quan tư vấn, kết nối quan trọng trong việc thúc đẩy xúc tiến thương mại, đầu tư và hỗ trợ doanh nghiệp hai nước tăng cường hợp tác kinh doanh. Thông qua việc phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng, hiệp hội kinh tế - thương mại, tổ chức xúc tiến thương mại và cộng đồng doanh nghiệp tại Hoa Kỳ, nhiều hoạt động quảng bá thương hiệu, giới thiệu sản phẩm, kết nối giao thương và tìm kiếm đối tác mới đã được triển khai hiệu quả, tạo thêm cơ hội cho hàng hóa Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường Hoa Kỳ.

Việc vải thiều đầu vụ nhanh chóng nhận được sự quan tâm từ các nhà phân phối và người tiêu dùng được xem là tín hiệu tích cực cho mùa xuất khẩu trái cây năm nay.

Thực hiện chủ trương của Chính phủ và Bộ Công Thương về mở rộng thị trường xuất khẩu, đa dạng hóa chủng loại mặt hàng và tăng cường năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp, Chi nhánh Thương vụ Việt Nam tại Houston đã tích cực hỗ trợ nhiều hiệp hội ngành hàng, phòng thương mại, nhà nhập khẩu và doanh nghiệp Hoa Kỳ sang Việt Nam khảo sát thực tế, tham dự các chương trình xúc tiến thương mại lớn như Vietnam International Sourcing - VIS và sự kiện tại nhiều địa phương. Qua đó, các doanh nghiệp Hoa Kỳ đã có điều kiện tiếp cận trực tiếp với các nhà máy, cơ sở sản xuất, vùng nguyên liệu và vùng trồng đạt tiêu chuẩn, từng bước hình thành các chuỗi cung ứng ổn định, quy mô lớn đối với hàng hóa Việt Nam trong nhiều lĩnh vực.

Bên cạnh đó, theo đánh giá của các doanh nghiệp nhập khẩu, sự tham gia tích cực của cộng đồng doanh nhân gốc Việt tại Hoa Kỳ đã góp phần quan trọng đưa hàng nông sản Việt Nam tiếp cận sâu hơn vào hệ thống phân phối lớn của Hoa Kỳ, ngày càng mở rộng cơ hội cho các mặt hàng nông sản, thực phẩm và đặc biệt là các loại trái cây tươi của Việt Nam tại thị trường lớn nhất thế giới.

Việc vải thiều đầu vụ nhanh chóng nhận được sự quan tâm từ các nhà phân phối và người tiêu dùng được xem là tín hiệu tích cực cho mùa xuất khẩu trái cây năm nay, trong bối cảnh doanh nghiệp Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh đa dạng hóa thị trường và nâng cao giá trị nông sản xuất khẩu.

Thông tin từ Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), sản lượng vải thiều năm 2026 sụt giảm đáng kể do điều kiện thời tiết không thuận lợi, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình ra hoa và đậu quả của cây.

Hiện, cả nước có khoảng 55.000 ha trồng vải, tập trung chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc. Tuy nhiên, nguồn cung năm nay được đánh giá giảm mạnh so với mọi năm. Riêng sản lượng vải chín sớm ước đạt khoảng 85.000 - 90.000 tấn, giảm từ 35% đến 50% so với cùng kỳ năm trước. Đây mới là con số ước tính ban đầu và có thể còn biến động tùy vào điều kiện chăm sóc ở giai đoạn cuối vụ.

Cụ thể, tỉnh Bắc Ninh (khu vực Bắc Giang cũ) là vùng trồng lớn nhất với gần 29.800 ha, ước đạt sản lượng 95.000 tấn, chỉ tương đương 59,5% kế hoạch và giảm sâu so với mức 215.000 tấn của năm 2025. Tại tỉnh Hải Phòng (khu vực Hải Dương cũ), diện tích 9.345 ha cũng cho sản lượng ước tính khoảng 55.000 tấn, thấp hơn đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái. Một số địa phương khác như Hưng Yên và Đăk Lăk có diện tích khiêm tốn, lần lượt khoảng 1.860 ha và 2.000 ha.

Nguồn cung giảm khiến giá vải thiều tăng mạnh ngay từ đầu mùa. Tại vườn, giá thu mua dao động từ 50.000 đến 95.000 đồng/kg, mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây. Trên thị trường bán lẻ, vải chín sớm phổ biến ở mức 140.000 - 180.000 đồng/kg. Đáng chú ý, với những lô hàng chất lượng cao hoặc vận chuyển bằng đường hàng không để giữ độ tươi, giá bán có thể lên tới 195.000 - 210.000 đồng/kg.

Cũng theo Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng mất mùa là diễn biến thời tiết không thuận lợi trong giai đoạn cuối năm 2025 và đầu năm 2026. Mùa đông không lạnh sâu, với nền nhiệt đầu năm cao hơn trung bình nhiều năm từ 0,5 đến 1 độ C, đã làm gián đoạn quá trình phân hóa mầm hoa.

Bên cạnh đó, hiện tượng mưa phùn và sương mù kéo dài từ cuối tháng 2 đến tháng 3 khiến nhiều diện tích ra hoa không đồng đều, xuất hiện tình trạng "hoa xen lộc". Độ ẩm không khí cao cũng gây khó khăn cho quá trình thụ phấn và tạo điều kiện cho sâu bệnh phát sinh. Đáng chú ý, chi phí vật tư nông nghiệp tăng cao khiến một số nhà vườn giảm đầu tư chăm sóc khi thấy tỷ lệ ra hoa thấp, càng làm năng suất suy giảm.

Không chỉ tại Việt Nam, thị trường vải thiều Trung Quốc cũng ghi nhận xu hướng tương tự. Tại các vùng trồng lớn như Quảng Đông và Hải Nam, hiện tượng mùa đông ấm và mưa ẩm sai thời điểm đã khiến cây vải ra hoa kém. Sau một năm bội thu (năm 2025), cây vải bước vào chu kỳ suy giảm năng suất tự nhiên, góp phần đẩy giá thị trường khu vực tăng cao.

Với nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu vẫn lớn, giá vải thiều năm nay được dự báo sẽ duy trì ở mức cao, đặc biệt trong giai đoạn chính vụ sắp tới.