Mướt xanh đồi chè trên đất Bình Sơn

9 giờ trướcBài gốc

Bình Sơn nằm ở phía Tây Nam huyện Triệu Sơn, nơi đây có người Thái, Mường, Kinh cùng nhau sinh sống. Ở Bình Sơn đất rừng đồi chiếm 3/4 diện tích đất tự nhiên của xã. Với lợi thế về thổ nhưỡng và khí hậu, cây chè đã “bén rễ” ở Bình Sơn hơn 30 năm. Bình Sơn cũng là địa phương có diện tích chè lớn nhất trên địa bàn tỉnh.

Và trong khoảng 10 năm trở lại đây, cây chè trở thành cây trồng chủ lực, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân Bình Sơn. Hiện tại, tổng diện chè ở Bình Sơn là trên 200ha.

Trước đây, Bình Sơn chủ yếu trồng giống chè cũ năng suất thấp, hiệu quả kinh tế không cao. Những năm gần đây, các giống chè mới cho nhiều búp, năng suất, chất lượng vượt trội (như PH8; LDT1; Kim Tuyên...) đã được người trồng chè ở Bình Sơn mạnh dạn đầu tư trồng mới. Trừ 3 tháng mùa đông, còn lại các tháng trong năm, cây chè nếu được chăm sóc tốt sẽ cho thu hoạch thường xuyên. Trung bình khoảng 15 ngày thu hoạch một lần.

Công việc hái chè mang lại cho người dân nguồn thu nhập ổn định ngay tại địa phương. Vì thế, nhiều thiếu nữ, tranh thủ ngoài thời gian đến trường đi học, lại theo bà, theo mẹ đi hái chè.

Những búp chè được chăm sóc cẩn thận, thu hái đúng thời điểm là yếu tố quan trọng để tạo nên chất lượng của chè Bình Sơn.

Xuất phát từ lợi thế của địa phương, những năm qua cây chè đã ở Bình Sơn đã và đang khẳng định được hiệu quả kinh tế vượt trội so với nhiều cây trồng khác. Ở Bình Sơn hiện có 2 sản phẩm chè được công nhận sản phẩm OCOP, là chè sạch Bình Sơn (4 sao) và chè xanh túi lọc (3 sao). Một trong những vấn đề quan trọng đối với câu chuyện phát triển cây chè ở Bình Sơn là phải quy hoạch được vùng trồng, mở rộng thêm diện tích, nâng cao kĩ thuật chế biến... để từ đó “xây dựng”, tạo nên một thương hiệu chè Bình Sơn đủ mạnh trên thị trường, ông Hà Minh Hạnh, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Sơn, cho biết.

Khánh Lộc

Nguồn Thanh Hóa : https://vhds.baothanhhoa.vn/muot-xanh-doi-che-tren-dat-binh-son-36860.htm