Nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường xuất khẩu

12 giờ trướcBài gốc

Doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm OCOP

• NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM, PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU

Theo báo cáo của Sở KHCN, năm 2024, Sở KHCN phối hợp với Sở Công thương chỉnh sửa quy chế quản lý và mở rộng phạm vi bảo hộ cho nhãn hiệu chứng nhận "Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành" tại Cục Sở hữu trí tuệ cho các nhóm sản phẩm: quả bảo quản, nấm bảo quản, chè, trà Atiso, quả tươi và nấm tươi. Nhãn hiệu "Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành" này cũng đang được đăng ký bảo hộ tại thị trường Nhật Bản và Hàn Quốc, với tổng kinh phí thực hiện trên 1,7 tỷ đồng.

Sở KHCN hỗ trợ các địa phương đăng ký bảo hộ 7 nhãn hiệu cộng đồng gồm: hạt điều Đạ Huoai, sầu riêng, dứa mật và bánh tráng làng Tày (Đam Rông), mật ong Đưng K'nớ (Lạc Dương), hoa lan Bảo Lộc và măng cụt Bảo Lâm. Thực hiện Chương trình Phát triển tài sản trí tuệ đến năm 2030, Sở KHCN cũng đã hỗ trợ 14 tổ chức, cá nhân có giấy chứng nhận bảo hộ độc quyền về sáng chế và nhãn hiệu hàng hóa, với tổng kinh phí 155 triệu đồng.

Sở KHCN đã lồng ghép triển khai nội dung truy xuất nguồn gốc nông sản trực tuyến vào Chương trình Quốc gia Hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa. Năm 2024, Sở đã hỗ trợ kinh phí cho 21 doanh nghiệp, hợp tác xã áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng (HACCP, ISO 22000, GlobalGAP, Halal...) và 11 doanh nghiệp, hợp tác xã thực hiện chứng nhận sản phẩm hợp chuẩn, hợp quy, với tổng kinh phí trên 1,87 tỷ đồng. Tham mưu UBND tỉnh phê duyệt 2 dự án KHCN cấp tỉnh, với tổng kinh phí 1,98 tỷ đồng, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã áp dụng các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, công cụ cải tiến năng suất và thực hành sản xuất nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn VietGAP.

• NHỮNG THÁCH THỨC VÀ GIẢI PHÁP

Tuy nhiên, việc đề xuất, đặt hàng các nhiệm vụ KHCN có liên quan đến việc nghiên cứu ứng dụng công nghệ chế biến, bảo quản sau thu hoạch cho các sản phẩm nông sản đặc trưng của tỉnh trong thời gian qua chưa nhiều, chưa thúc đẩy được việc ứng dụng các công nghệ tiên tiến, hiện đại cho với các mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh.

Việc đăng ký bảo hộ các nhãn hiệu cộng đồng cho các sản phẩm đặc trưng thế mạnh của tỉnh trong thời gian qua được các địa phương đặc biệt quan tâm thực hiện. Tuy nhiên, sau khi đã được bảo hộ của Cục Sở hữu trí tuệ, các địa phương vẫn có kế hoạch phát triển cho từng nhãn hiệu cụ thể như tăng số thành viên tham gia sử dụng nhãn hiệu, quảng bá và phát triển thị trường, tổ chức quản lý chặt chẽ, tổ chức đổi mới công nghệ, ứng dụng KHCN, bảo vệ nhãn hiệu. Đối với các nhãn hiệu tập thể, các tổ hợp tác, hợp tác xã là chủ nhãn hiệu chưa chú trọng đến việc vận động các hộ sản xuất đăng ký, sử dụng, quảng bá, phát triển sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể.

Vì vậy, các địa phương cần có kế hoạch phát triển cụ thể cho từng nhãn hiệu cộng đồng sau khi được bảo hộ, bao gồm tăng số thành viên tham gia, quảng bá thị trường, đổi mới công nghệ và bảo vệ nhãn hiệu. Các tổ hợp tác, hợp tác xã cần chú trọng hơn đến việc vận động các hộ sản xuất đăng ký, sử dụng và quảng bá sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể.

Thời gian tới, tỉnh đặt mục tiêu sẽ đẩy mạnh nghiên cứu và ứng dụng công nghệ chế biến, bảo quản sau thu hoạch để nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản. Tăng cường công tác truyền thông, quảng bá sản phẩm nông sản địa phương trên thị trường trong và ngoài nước. Tiếp tục hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã xây dựng chuỗi giá trị nông sản bền vững, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

NGUYỄN NGHĨA

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/kinh-te/202503/nang-cao-gia-tri-nong-san-mo-rong-thi-truong-xuat-khau-43700b9/