Ngăn chặn thịt heo 'bẩn' tuồn ra thị trường dịp Tết

2 giờ trướcBài gốc

Theo Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Quảng Ngãi, trong vòng 2 tháng qua, đơn vị đã khởi tố 4 vụ và các bị can về hành vi thu gom, vận chuyển, mua bán heo và các sản phẩm động vật bị nhiễm dịch tả lợn Châu Phi để bán cho khách hàng làm thực phẩm, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dân, ảnh hưởng xấu đến tình hình an ninh, trật tự trên địa bàn.

Cụ thể, Phòng Cảnh sát kinh tế đã bắt giữ, khởi tố vụ án, khởi tố bị can về tội "vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" đối với bà Trần Thị Thùy Dương (47 tuổi, trú xã Nghĩa Hành) về hành vi thu gom, mua 72 con heo với khối lượng 7.835kg bị bệnh dịch tả lợn Châu Phi vận chuyển vào tỉnh Gia Lai bán cho các cơ sở chế biến làm thực phẩm (lạp xưởng, xúc xích); khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với bà Trương Thị Hòa (55 tuổi, ngụ phường Nghĩa Lộ) đã có hành vi giết mổ heo nhiễm dịch tả lợn Châu Phi với khối lượng 806kg để bán cho người dân làm thực phẩm; đồng thời khởi tố bà Nguyễn Thị Cao Khuyến (51 tuổi, trú phường Trương Quang Trọng) về hành vi giết mổ, buôn bán các sản phẩm từ thịt heo với khối lượng là 239kg thịt và 8kg nội tạng bị nhiễm dịch tả lợn Châu Phi cho người dân làm thực phẩm.

Theo ông Võ Năng Chuyên (Trưởng phòng nghiệp vụ, Tổng hợp, Chi Cục quản lý thị trường tỉnh), trường hợp bà Phan Thị Thanh Thanh (55 tuổi, trú xã Long Phụng) bị Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện hành vi mua bán, giết mổ, trữ đông thịt heo nguyên con là đặc biệt nguy hiểm. Với khối lượng gần 14 tấn heo bị dịch tả lợn Châu Phi, bà Thanh đã thu gom chở bán cho người dân làm thực phẩm.

Kiểm tra cơ sở giết mổ heo bệnh

Thời gian qua, tình hình tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn cả nước diễn biến phức tạp, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dân. Tại Quảng Ngãi, năm 2025, dịch bệnh tả lợn Châu Phi lây lan nhanh ở tất cả các xã trên địa bàn. Nhiều người chăn nuôi sợ heo chết nên bán tháo với giá rẻ. Mặc dù biết heo đang bị dịch bệnh nhưng vì hám lợi, các đối tượng bất chấp thủ đoạn đã có hành vi thu gom, vận chuyển, giết mổ mua bán heo, sản phẩm động vật heo bị dịch tả lợn Châu Phi để bán cho người dân làm thực phẩm, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dân.

Sau các vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm, đặc biệt là heo nhiễm bệnh tuồn ra thị trường, tại một số chợ, người tiêu dùng tỏ ra thận trọng hơn khi chọn thịt các loại. Dù các cơ quan chức năng đã vào cuộc điều tra, xử lý theo quy định và toàn bộ số thịt không bảo đảm an toàn thực phẩm đã được tiêu hủy, nhưng thực tế cho thấy, công tác kiểm soát thịt và các sản phẩm từ thịt vẫn tiềm ẩn nguy cơ, nhất là giai đoạn nhu cầu tiêu dùng tăng cao trước Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Chia sẻ với nỗi lo chung của người tiêu dùng, chị Trần Thị Hạnh (ngụ phường Cẩm Thành) cho biết: "Thời điểm Tết, gia đình nào cũng mua sắm nhiều thực phẩm. Nhưng thật sự rất khó phân biệt đâu là thực phẩm thịt an toàn, đâu là hàng kém chất lượng". Theo chị Hạnh, điều người dân mong muốn không chỉ là xử phạt thật nghiêm các cơ sở vi phạm, mà còn cần công khai, minh bạch, thông tin để cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng có thể chủ động tránh xa các nguồn thực phẩm không bảo đảm an toàn.

Phát hiện số heo bệnh trong tủ lạnh

Thượng tá Đoàn Dương (Phó Trưởng phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh) cho biết, trước nhu cầu tiêu dùng tăng cao dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, lực lượng Cảnh sát kinh tế tăng cường phối hợp các đơn vị chức năng kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và lưu thông sản phẩm động vật để bảo đảm an toàn thực phẩm và sức khỏe người dân. "Chúng tôi phối hợp các đơn vị nghiệp vụ tổ chức kiểm tra, giám sát tại các địa bàn, các tuyến giao thông trọng điểm, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc hoặc không có giấy chứng nhận kiểm dịch theo quy định", Thượng tá Đoàn Dương thông tin thêm.

Bên cạnh công tác kiểm tra, xử lý vi phạm, lực lượng Công an Quảng Ngãi phối hợp Quản lý thị trường đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm chấp hành nghiêm quy định pháp luật; đồng thời khuyến cáo người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Khi phát hiện dấu hiệu nghi ngờ vi phạm, người dân cần phản ánh, tố giác để lực lượng chức năng kịp thời xác minh, xử lý.

Tại nhiều địa phương, chính quyền cấp xã, phường cũng được huy động vào cuộc nhằm giám sát các điểm giết mổ nhỏ lẻ, chợ truyền thống, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt, nơi tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp cao điểm.

Việc siết chặt an toàn thực phẩm không chỉ giúp người dân yên tâm sử dụng thực phẩm trong dịp Tết mà còn góp phần xây dựng thói quen tiêu dùng văn minh, có trách nhiệm. Một bữa ăn an toàn không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn góp phần mang lại sự yên tâm, trọn vẹn cho mọi người, mọi nhà. Với sự vào cuộc đồng bộ quyết liệt của các cấp, các ngành sẽ tạo "lá chắn" vững chắc, giúp người dân đón Tết Nguyên đán 2026 an toàn, khỏe mạnh và trọn vẹn.

THÀNH SỰ

Nguồn CA TP.HCM : http://congan.com.vn/an-ninh-kinh-te/ngan-chan-thit-heo-ban-tuon-ra-thi-truong-dip-tet_188840.html