Năm 2025 xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đã vượt mốc hơn 600 triệu USD. Ảnh: Chu Khôi.
Xuất khẩu chăn nuôi vượt mốc 600 triệu USD
Ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, năm 2025, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam đạt 628 triệu USD, tăng 17,4% so với cùng kỳ năm 2024 và vượt xa mục tiêu 550 triệu USD do Bộ Nông nghiệp và Môi trường giao. Đáng chú ý, xuất khẩu thịt lợn, lợn sữa và lợn choai đông lạnh nguyên con đạt hơn 620 nghìn con, tương đương 63,5 triệu USD, tăng 12% so với cùng kỳ. Xuất khẩu trâu, bò sống cũng đạt trên 37,2 triệu USD, tăng 12%.
Ở nhóm gia cầm, tổng lượng gà giống xuất khẩu vượt 14 triệu con, tăng 138,1% trong khi đó, kim ngạch xuất khẩu trứng gia cầm đạt khoảng 1,4 triệu USD, dù giảm 38% so với năm trước. Riêng thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu tiếp tục là điểm sáng lớn, với kim ngạch xuất khẩu năm 2025 ước đạt 1,6 tỷ USD, tăng 45% so với cùng kỳ năm 2024.
Theo ông Đăng, trong năm 2025, công tác đàm phán kỹ thuật và mở cửa thị trường đối với các sản phẩm chăn nuôi đạt nhiều kết quả quan trọng, tạo nền tảng thúc đẩy xuất khẩu chính ngạch.
Đối với tổ yến và sản phẩm từ yến, Việt Nam đã hoàn tất đàm phán và ký Nghị định thư xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc vào ngày 15/4/2025. Trên cơ sở đó, Hội nghị triển khai Nghị định thư được tổ chức ngày 8/5/2025, nhằm hướng dẫn doanh nghiệp (DN) thực hiện. Trong năm 2025, các cơ quan chức năng đã rà soát, thẩm định 34 hồ sơ DN đăng ký xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc; đến nay, phía Trung Quốc đã phê duyệt 15 DN và đang tiến hành kiểm tra trực tuyến 3 DN còn lại.
Đối với thịt và trứng gia cầm, Việt Nam đã đàm phán thành công mở cửa thị trường thịt gia cầm chế biến vào tháng 5/2025. Hiện nay, các cơ quan chức năng tiếp tục làm việc với Singapore để mở cửa thị trường trứng thương phẩm và thịt gia cầm tươi, đông lạnh.
Với sữa và sản phẩm sữa, Việt Nam đã đàm phán thành công để xuất khẩu sang Singapore từ tháng 11/2025; đồng thời hỗ trợ gia hạn giấy phép xuất khẩu cho 10 nhà máy chế biến sữa vào thị trường Trung Quốc. Công tác đánh giá hồ sơ đăng ký xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa sang Nhật Bản đã hoàn tất; hiện hai bên đang trao đổi mẫu Giấy chứng nhận kiểm dịch xuất khẩu. Bên cạnh đó, hồ sơ quốc gia về sản phẩm sữa tiếp tục được bổ sung, cập nhật nhằm mở cửa các thị trường Malaysia và Indonesia.
Mở rộng thị trường xuất khẩu
Năm 2026, ngành chăn nuôi tập trung mở rộng thị trường xuất khẩu, coi đây là động lực quan trọng để thúc đẩy tăng trưởng và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chăn nuôi. Theo đó, ngành tiếp tục khuyến khích, hỗ trợ DN nâng cao năng lực sản xuất, mở rộng sản lượng và đa dạng hóa mặt hàng xuất khẩu vào các thị trường đã mở cửa như: Nhật Bản, Nga và Liên minh Kinh tế Á - Âu, Hồng Kông (Trung Quốc), Singapore và Trung Quốc.
Song song với đó, việc tận dụng hiệu quả các Hiệp định thương mại tự do (FTA) như EVFTA, CPTPP, RCEP được xác định là giải pháp then chốt, nhằm đẩy mạnh tìm kiếm, đàm phán mở cửa các thị trường mới, tập trung vào các sản phẩm có lợi thế cạnh tranh như: tổ yến và sản phẩm từ yến, mật ong, sản phẩm gia cầm chế biến. Đặc biệt, ngành chăn nuôi sẽ đẩy nhanh xây dựng các vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh, coi đây là điều kiện tiên quyết để mở rộng xuất khẩu bền vững.
Liên quan đến nguồn cung thực phẩm trong nước trong dịp Tết nguyên đán, ông Đăng cho hay, thời điểm cuối năm 2025, giá lợn thịt hơi trong nước cao hơn so với Trung Quốc (44,6 nghìn đồng/kg), Thái Lan (58 - 62 nghìn đồng/kg), Lào (38 nghìn đồng/kg), Campuchia (55 nghìn đồng/kg)... đang thấp hơn Philippines (bình quân 85 nghìn đồng/kg và Indonesia (bình quân 87,3 nghìn đồng/kg).
Cục Chăn nuôi và Thú ý dự báo, trước, trong và sau dịp Tết Nguyên đán 2026, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi nhất là thịt, trứng sẽ tăng từ 5 - 10% so với bình quân các tháng trong năm 2025 (nhu cầu thịt các loại khoảng 450 - 500 nghìn tấn/tháng; khoảng 1,5 - 1,6 tỷ quả trứng gia cầm...). Tuy nhiên, với việc tình hình dịch bệnh đã và đang được kiểm soát chặt chẽ, nhu cầu tăng nên người dân yên tâm tái đàn gia súc, gia cầm. Về cơ bản thị trường sẽ ổn định (giá thịt lợn dao động quanh mức 70 nghìn đồng/kg), cân đối cung - cầu đảm bảo không bị thiếu hụt thực phẩm trong dịp lễ, Tết.
Lê Bảo