Theo Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, do kỳ nghỉ Tết năm nay bắt đầu từ ngày 27 Âm lịch và đặc biệt không có ngày 30 Tết, người tiêu dùng đã chủ động lộ trình mua sắm sớm từ cuối tháng 1.
Thị trường bắt đầu sôi động rõ nét từ sau rằm tháng Chạp và bùng nổ vào dịp cuối tuần 7 - 8/2 (tức 20 - 21 tháng Chạp). Tại các hệ thống phân phối hiện đại như siêu thị, trung tâm thương mại, lượng khách tăng từ 20 - 30% so với ngày thường. Để kích cầu, nhiều đơn vị đã triển khai chương trình giảm giá sâu từ 30 - 50% cho các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu.
Tại kênh chợ truyền thống, các mặt hàng thực phẩm tươi sống, hoa quả, rau xanh phục vụ mâm cỗ tất niên rất dồi dào. Dù sức mua tăng cao nhưng giá cả chỉ biến động nhẹ theo quy luật hằng năm, không xuất hiện tình trạng tăng giá bất hợp lý. Đáng chú ý, tổng giá trị lượng hàng dự trữ tăng khoảng 10 - 15% so với tháng bình thường; tại một số doanh nghiệp phân phối lớn, nhiều mặt hàng thiết yếu được tăng dự trữ 20 - 40%. Việc chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất, dự trữ từ sớm, trong bối cảnh tết Âm lịch cách xa Tết Dương lịch giúp doanh nghiệp có dư địa chuẩn bị nguồn hàng, củng cố hệ thống phân phối, giảm áp lực dồn vào cao điểm.
Giáp Tết nhiều siêu thị vẫn chạy chương trình giảm giá, bình ổn giá. Ảnh: L.H
Song song với chuẩn bị nguồn hàng, các địa phương triển khai mạnh chương trình bình ổn thị trường. Đến nay, 34 tỉnh, thành phố đã ban hành kế hoạch hoặc báo cáo triển khai chương trình bảo đảm cung ứng hàng hóa dịp Tết.
Tại Hà Nội, 19 đơn vị tham gia chương trình với khoảng 10.700 điểm bán. Tại TP Hồ Chí Minh, hơn 89 đơn vị tham gia; lượng hàng bình ổn chiếm từ 23% đến 43% thị phần tùy nhóm hàng, đủ khả năng chi phối và điều tiết thị trường khi cần thiết. Các doanh nghiệp cam kết bán thấp hơn giá thị trường 5 - 10% và giữ ổn định giá trước, trong và sau Tết; 100% hàng hóa bình ổn là hàng sản xuất trong nước, có nguồn gốc rõ ràng. Theo sát diễn biến giá cả, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, giá gạo có xu hướng giảm từ 1.000 - 5.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung dồi dào. Gạo tẻ chất lượng cao dao động từ 20.000 - 30.000 đồng/kg tùy khu vực.
Thực phẩm tươi sống có sự tăng nhẹ do nhu cầu cận Tết. Thị trường ghi nhận giá thịt lợn mông sấn khoảng 120.000 - 130.000 đồng/kg, gà ta từ 130.000 - 150.000 đồng/kg, bò thăn loại I từ 260.000 - 280.000 đồng/kg. So với năm trước, giá thịt lợn tăng khoảng 5 - 15%.
Nhờ thời tiết thuận lợi, rau xanh giữ giá ổn định, một số loại như bắp cải, súp lơ thậm chí giảm giá nhẹ do vào vụ thu hoạch. Riêng các mặt hàng thờ tự như chuối xanh, Phật thủ tăng giá cao hơn do ảnh hưởng cục bộ từ nguồn cung sau các đợt bão quý III/2025.
Với xăng dầu, Bộ Công Thương đã phân giao tổng nguồn tối thiểu gần 31,8 triệu m3/tấn cho cả năm 2026. Trong ngày 27 tháng Chạp, thị trường xăng dầu ổn định, các cửa hàng chấp hành nghiêm quy định về niêm yết và bán đúng giá.
Dự báo những ngày sát Tết, nhu cầu tiếp tục tăng nhưng nhờ nguồn cung phong phú, thời gian mua sắm kéo dài và sự tham gia mạnh mẽ của hệ thống phân phối hiện đại, giá cả nhìn chung sẽ không biến động lớn. Chợ truyền thống có thể tăng nhẹ theo quy luật, song hệ thống siêu thị cam kết giữ giá ổn định.
Khanh Lê