Nguồn cung cà phê đnag hạn chế.
Đắk Lắk, giá cà phê tăng 200 đồng/kg, đạt 120.700 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá cà phê tăng nhẹ 200 đồng/kg, đạt 120.200 đồng/kg.
Gia Lai ghi nhận mức giá cà phê tăng cao nhất: 400 đồng/kg, lên 120.700 đồng/kg. Tại Đắk Nông, cà phê tiếp tục giữ giá cao nhất vùng, ổn định ở mức 121.000 đồng/kg.
Mặc dù sản lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam giảm hơn 36,6% trong hai tháng đầu niên vụ 2024-2025 do mưa kéo dài và nhu cầu thế giới suy yếu, thị trường nội địa vẫn ghi nhận sự ổn định về giá nhờ nguồn cung bị thắt chặt.
Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) cho biết, tình hình đơn hàng của các doanh nghiệp xuất khẩu cũng đang gặp khó khăn.
Theo nhận định, giá cà phê có thể điều chỉnh trong thời gian tới nhưng sẽ không xuống quá sâu. Trong dài hạn, có nhiều yếu tố hỗ trợ cho giá vì tình hình cung - cầu vẫn chưa thể cân đối. Ngoài ra, về dài hạn, giá cà phê còn được hỗ trợ bởi các yếu tố như cước vận tải tăng cao, căng thẳng địa chính trị, sản lượng giảm do biến đổi khí hậu.
Trong những tháng gần đây, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sụt giảm so với cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 11/2024 đạt 63.019 tấn, thu về 351,7 triệu USD, giảm mạnh 47% về lượng và 1,3% về trị giá so với cùng kỳ. Đây cũng là khối lượng xuất khẩu thấp nhất trong các tháng 11 kể từ trước năm 2009 đến nay.
Nguyên nhân được cho là do lượng tồn kho ở mức thấp, trong khi vụ thu hoạch mới bị gián đoạn bởi thời tiết bất lợi và thiếu đơn hàng.
Trên thế giới, kết thúc phiên giao dịch cuối tuần trước, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 3/2025 tăng 33 USD/tấn, ở mức 5.041 USD/tấn, giao tháng 5/2025 tăng 18 USD/tấn, ở mức 4.953 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2025 tăng 1,35 cent/lb, ở mức 328,6 cent/lb, giao tháng 5/2025 cent/lb, tăng 1,5 cent/lb, ở mức 323,35 cent/lb.
Giá cà phê 2 sàn tăng nhẹ trước khi đóng cửa sớm để đón Noel. Robusta tiếp tục được hỗ trợ bởi thông tin mưa nhiều ở những vùng thu hoạch cà phê trọng điểm của Việt Nam. Giá cà phê trên sàn London đang có chuỗi tăng liên tiếp từ đầu tuần.
NY