Tuy nhiên do điều kiện thời tiết có mưa kéo dài hơn mọi năm, cộng với bối cảnh kinh tế khó khăn nên nhiều nhà vườn tại Đà Lạt và vùng phụ cận rất thận trọng xuống giống cho vụ hoa quan trọng nhất năm.
Nhà vườn tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) xuống giống hoa cúc cho vụ Tết Nguyên đán 2025.
Chia lịch xuống giống
Gần giữa tháng 10 Âm lịch, hầu hết những vườn cúc, lyly, lay ơn, hoa lan… đã được xuống giống, chuẩn bị cho vụ hoa Tết Nguyên đán sắp tới. Khác mọi năm, thời điểm này tại thành phố Đà Lạt và vùng phụ cận vẫn còn mưa kéo dài. Tại vườn hoa cúc hơn 2 sào (1.000m2/sào) của gia đình, anh Trần Văn Luyện (Phường 7, thành phố Đà Lạt) và nhân công đang xuống giống nốt những băng hoa cúc cuối cùng. Theo anh Luyện, do kinh tế khó khăn nên vụ hoa năm nay, thay vì tập trung cho một vụ hoa Tết, anh chia đôi diện tích để xuống giống cách nhau khoảng nửa tháng. “Một nửa sẽ thu hoạch đúng vụ hoa Tết, nửa còn lại thu vào dịp Rằm tháng Giêng năm 2025. Tôi chia đôi như này để tránh rủi ro lỡ vụ hoa Tết bể thì còn thu được vụ hoa Rằm tháng Giêng bù lại” – anh Luyện thận trọng.
Người dân tại làng hoa Lay ơn Hiệp An, xã Hiệp An (Đức Trọng, Lâm Đồng) xuống giống vụ hoa Tết 2025.
Tương tự, với gần 3 sào trồng cúc, ông Nguyễn Thắng (Phường 5, Đà Lạt) cũng thận trọng xuống giống hơn 1 sào cúc đại đóa cho vụ hoa Tết, nửa diện tích còn lại ông để dành cho dịp Rằm tháng Giêng. Theo ông Thắng, năm nay Đà Lạt có mưa trễ hơn hẳn các năm nên sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến tốc độ sinh trưởng của cây. Hiện tại, các nhà vườn trồng cúc như ông phải chong đèn suốt đêm để cây con kịp sinh trưởng đến giai đoạn ra nụ rồi bắt đầu lặt tỉa, chọn những nụ hoa chất lượng nhất chăm bón.
Không chỉ hoa cúc, nhiều nhà vườn trồng hoa lyly - sản phẩm hoa Tết cao cấp của Đà Lạt cũng thận trọng xuống giống cho vụ hoa cuối cùng của năm. Với gần 5 sào đất, ông Lê Văn Dũng (Phường 9, Đà Lạt) đã cho xuống giống vài loại hoa lyly khác nhau, từ cao cấp đến bình dân. Theo ông Dũng, các loại lyly kép, lyly thơm luôn có giá nhưng kèm theo rủi ro nhiều hơn trong khi trồng loại lyly thường giúp giảm bớt chi phí và cũng đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng bình dân trong bối cảnh kinh tế khó khăn như hiện nay.
Nhà vườn sẽ ra mắt giống mới
Chăm sóc hoa lan hồ điệp tại trang trại hoa Đạ Ròn (Công ty YSA Orchid, Lâm Đồng).
Theo thống kê, vụ hoa Tết hàng năm, vùng hoa trọng điểm thành phố Đà Lạt có khoảng 1.000 ha hoa các loại phục vụ cho thị trường; trong đó, khoảng 80% là diện tích hoa cúc, số còn lại gồm hoa lyly, cát tường, cẩm chướng, hoa lan… Ngoài ra, nhiều diện tích hoa vụ Tết cũng được phân bố tại các vùng lân cận như huyện Đức Trọng, Lạc Dương, Đơn Dương.
Tại trang trại của Công ty YSA Orchid (xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương), nhân công đang tất bật nẹp cành cho hoa lan hồ điệp. Hiện nay, các chậu hoa đã đơm nụ, sẵn sàng bung nở vào khoảng một tháng tới, thời điểm bắt đầu đóng hàng cho thị trường hoa Tết Nguyên đán 2025.
Theo anh Ha Lâm (đại diện trang trại Đạ Ròn, Công ty YSA Orchid), vụ hoa Tết năm nay trang trại chuẩn bị khoảng 400.000 chậu lan hồ điệp các loại. Trong đó có nhiều chậu hoa mini và các loại hoa hồ điệp đột biến màu sắc bắt mắt để phục vụ nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng. “Năm nay thời tiết khó lường, mùa mưa kéo dài hơn nên trang trại đang phải sử dụng một số giải pháp về công nghệ để thúc đẩy cây sinh trưởng đúng tiến độ. Bởi Tết Âm lịch đến sớm nên khoảng một tháng nữa là chúng tôi bắt đầu thu hoạch hoa chuyển đi các tỉnh xa phục vụ cho thị trường hoa Tết”, anh Ha Lâm cho biết.
Chăm sóc chậu hoa lan hồ điệp mini tại trang trại hoa Đạ Ròn (Công ty YSA Orchid, Lâm Đồng) để phục vụ thị trường Tết.
Theo ông Phan Thanh Sang, Chủ tịch Hiệp hội hoa Đà Lạt, diện tích hoa nhà vườn xuống giống cho vụ hoa Tết Nguyên đán năm nay hiện đang được thống kê nên chưa có con số cụ thể. Tuy nhiên nhìn chung diện tích hoa Tết cơ bản không biến động nhiều so với mọi năm. Ngoài ra, để đa dạng sản phẩm cho thị trường hoa Tết, các công ty, nhà vườn cũng nhập một số giống hoa chậu mini, giống hoa mới như hoa Calla Lily nhiều màu, hoa lan hồ điệp đột biến… cung ứng cho khách hàng trong vụ hoa Tết sắp tới.
Vụ hoa Tết Nguyên đán Giáp thìn 2024, toàn tỉnh Lâm Đồng có khoảng 3.800 ha hoa các loại. Trong đó sản lượng hoa chậu phục vụ Tết ước khoảng 7 triệu chậu, hoa cắt cành cung ứng ra thị trường giai đoạn tháng trước và trong Tết Giáp Thìn khoảng 1,5 tỉ cành. Sau dịp Rằm tháng Chạp, các nhà vườn tiếp tục chuẩn bị thu hoạch hoa cho ngày 23 tháng Chạp. Sau đó sẽ bước vào cao điểm thu hoạch hoa Tết chuyển đi các tỉnh, thành tiêu thụ.
Bài, ảnh: Nguyễn Dũng