Trong sinh hoạt hàng ngày, không ít người tin rằng những việc mình làm là sạch sẽ và an toàn. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu và khuyến cáo từ chuyên gia, một số thói quen quen thuộc lại vô tình tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển.
Đánh răng ngay sau khi ăn
Nhiều người có thói quen đánh răng ngay sau bữa ăn. Tuy nhiên, theo Hiệp hội Nha khoa Mỹ, môi trường trong miệng lúc này có tính axit cao, khiến men răng mềm hơn. Việc chải răng ngay có thể làm mòn men răng, nên cần đợi khoảng 30 đến 60 phút.
Nhiều người có thói quen đánh răng ngay sau bữa ăn. Ảnh minh họa
Xả bồn cầu không đậy nắp
Nghiên cứu năm 2022 đăng trên Scientific Reports cho thấy khi xả nước, hàng nghìn hạt nước chứa vi khuẩn có thể bắn lên không trung với tốc độ khoảng 2 m mỗi giây. Các hạt này có thể lan cao tới 1,5 mét và tồn tại trong không khí nhiều phút, vì vậy nên đậy nắp bồn cầu trước khi xả.
Mang điện thoại vào nhà vệ sinh
Theo nhà vi sinh vật học Charles Gerba, Đại học Arizona, điện thoại có thể chứa lượng vi khuẩn nhiều gấp 10 lần bệ ngồi bồn cầu. Vi khuẩn có thể bám vào thiết bị và lây ngược lại tay, da mặt, do đó nên hạn chế mang điện thoại vào nhà vệ sinh hoặc cần vệ sinh sau khi dùng.
Sử dụng khăn lau bếp quá lâu
Khăn lau bếp và miếng bọt biển là những vật dụng chứa nhiều vi khuẩn nhất trong nhà, với mật độ có thể lên tới 45 tỷ vi khuẩn/cm2 theo nghiên cứu công bố trên Scientific Reports. Trong đó có cả vi khuẩn gây mùi hôi. Nên thay khăn lau định kỳ và vệ sinh thường xuyên.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, có thể làm ướt miếng bọt biển rồi quay trong lò vi sóng một phút hoặc cho vào máy rửa bát ở chế độ sấy nóng để tiêu diệt tới 99% vi khuẩn.
Ngâm bát đĩa trong nước xà phòng
Việc ngâm bát đĩa bẩn trong chậu nước xà phòng ở nhiệt độ phòng tạo môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi. Các tiêu chuẩn của CDC khuyến nghị nên rửa dưới vòi nước chảy và để khô hoàn toàn.
Rửa thịt sống dưới vòi nước
CDC và USDA cảnh báo việc rửa thịt dưới vòi nước mạnh có thể khiến vi khuẩn bắn ra xung quanh trong phạm vi gần một mét, bám vào bề mặt bếp và dụng cụ. Nên ngâm và rửa nhẹ, đồng thời tách biệt thực phẩm sống với đồ sạch.
Uống trực tiếp từ lon nước
Bề mặt nắp lon dễ bám bụi và có thể chứa vi khuẩn như E. coli hoặc Staphylococci trong quá trình vận chuyển. Người dùng nên lau sạch trước khi uống để hạn chế nguy cơ.
Bề mặt nắp lon dễ bám bụi và có thể chứa vi khuẩn như E. coli hoặc Staphylococci trong quá trình vận chuyển. Ảnh minh họa
Gấp chăn ngay sau khi ngủ dậy
Cơ thể tiết mồ hôi và bong tróc tế bào chết trong khi ngủ. Việc gấp chăn ngay giữ lại độ ẩm, tạo môi trường cho vi khuẩn và mạt bụi phát triển.
Nghiên cứu năm 2005 của Đại học Kingston cho thấy việc mở tung chăn giúp giường khô ráo hơn, khiến mạt bụi mất nước và chết. Nên mở cửa sổ và để chăn thoáng khoảng 10 phút trước khi gấp.
Những thói quen tưởng chừng sạch sẽ đôi khi lại mang đến tác động ngược. Việc hiểu đúng và điều chỉnh hành vi sẽ giúp hạn chế nguy cơ vi khuẩn phát triển trong môi trường sống.
Phương Anh (Theo Aboluowang)