Ngày 3/4, Giám đốc Sở Y tế Ninh Thuận Lê Vũ Chương đã ký báo cáo điều tra, xác minh thông tin liên quan đoàn du khách đến từ tỉnh Tiền Giang bị ngộ độc nghi do ngộ độc rượu khi du lịch tại Ninh Thuận.
Diễn biến sự việc đoàn du khách nghi do ngộ độc rượu
Theo Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận, vào lúc 6h30 sáng ngày 29/3, đoàn khách gồm 20 người (15 người lớn và 5 trẻ em) đến từ tỉnh Tiền Giang có ghé tại quán Bà Hương - Hộ kinh doanh bà Hương trên địa bàn thôn Vĩnh Hy để ăn sáng (các món gồm: Bún chả cá, Hủ tiếu hải sản, Hủ tiếu bò viên, bánh mì ốp la, Bún hải sản; cùng với các thức uống: Sữa đậu nành, cà phê sữa và bạc xỉu và sử dụng nước khoáng hiệu Aquafina do Đoàn mang theo), sau đó đoàn thuê cano ra biển Vĩnh Hy để xem san hô và chụp hình.
Đến khoảng 10h trưa ngày 29/3, đoàn ghé tại bè Vui Vẻ - Hộ kinh doanh Tân Vĩnh Cường, địa chỉ tại thôn Vĩnh Hy, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải để ăn trưa, các món ăn gồm: Tôm hùm hấp, Mực nang hấp, cháo Hàu, cơm chiên hải sản, cháo tôm mực, cá bò nướng, sò dương nướng mỡ hành, ốc mặt trăng nướng, hàu nướng, cầu gai nướng mỡ hành, cá chim nướng giấy bạc ăn kèm với bánh tráng, rau sống, tráng miệng với nho đỏ, nho xanh và sử dụng vài chai nước khoáng Aquafina, vài lon Caca của quán để uống.
Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận.
Trong quá trình ăn, đoàn đã lấy 4 chai rượu nhãn hiệu Rượu Sơri do Công ty TNHH Kha Thy sản xuất tại tỉnh Tiền Giang, chai loại 500ml, ngày sản xuất: 09/06/2024, hạn sử dụng 3 năm kể từ ngày sản xuất do đoàn mang theo để uống (chỉ có 8 người trong số 20 người trong đoàn có uống rượu).
Đến 15h cùng ngày, đoàn di chuyển về khách sạn Long Thuận Resort để nhận phòng và nghỉ ngơi.Đến khoảng 18h30 chiều ngày 29/3, toàn bộ 20 người của đoàn ăn tối tại Cơm gà Chú Ngộ tại Tp.Phan Rang – Tháp Chàm.
Sau đó, đoàn di chuyển về lại Khách sạn Long Thuận Resort để nghỉ ngơi.
Đến khoảng 20h, một nhóm 8 người của đoàn có uống rượu vào buổi trưa như đã nói ở trên tiếp tục gọi các món: Cá mai chiên, tôm thẻ nướng muối ớt, khoai tây chiên, salad trộn dầu giấm của khách sạn để nhậu với 6 chai rượu cùng nhãn hiệu mà đoàn mang theo.
Đến sáng ngày 30/3/2025, một số người trong số 8 người có nhậu vào tối 29/3 có dấu hiệu mệt, ói nên không ăn buffe sáng tại khách sạn. Tổng số lượng khách ăn buffe vào sáng ngày 30/3 tại khách sạn Long Thuận là 450 khách.
Tăng cường kiểm soát việc sản xuất, kinh doanh các loại rượu ở Ninh Thuận
Theo thông tin từ thành viên trong đoàn, sau khi ăn sáng xong, đoàn trả phòng và di chuyển về lại Tiền Giang, trên đường đi, đoàn ghé ăn trưa tại Tuy Phong (tỉnh Bình Thuận).
Tại đây 5 người trong nhóm 8 người có uống rượu gồm: Đào Tuấn Đ., Bùi Thành Đ., Phan Nguyễn Quốc K., Phan Diệp Thanh B., Trần Hoàng T. mệt nên không xuống ăn cùng đoàn mà vẫn nằm ngủ trên xe.
Bệnh viện Chợ rẫy tại Tp.HCM.
Đến 18h cùng ngày, đoàn thấy K. và Thành Đ. không có dấu hiệu tỉnh táo và 4 người (Đào Tuấn Đ., Phan Diệp Thanh B., Trần Hoàng T., Đoàn Văn L.) vẫn rất mệt nên đưa vào Bệnh viện huyện Cần Giuộc thăm khám.
Tại đây, các bác sĩ đã tiến hành cho chuyển viện cấp cứu gấp 2 trường hợp K. và Thành Đ. đến Bệnh viện Chợ Rẫy (Tp.HCM). Sau đó, tiếp tục chuyển 4 trường hợp còn lại đến Bệnh viện Chợ Rẫy.
Qua quá trình điều tra, thu thập và xác minh thông tin liên quan, Sở Y tế Ninh Thuận nhận định chỉ có 8 người trong đoàn có sử dụng rượu nhãn hiệu Rượu Sơri do Công ty TNHH Kha Thy sản xuất tại Tiền Giang mà đoàn mang theo để uống bị ngộ độc.
Các thành viên khác của đoàn cũng như toàn bộ khách có ăn chung bữa ăn, thức ăn cùng thời điểm tại các cơ sở thực phẩm liên quan nói trên không có dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm.
Vì vậy vụ ngộ độc thực phẩm nêu trên không liên quan đến thực phẩm mà đoàn du khách Tiền Giang có ăn tại các cơ sở ăn uống trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận.
Theo Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận, qua tiến hành kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, đơn vị kinh doanh lưu trú mà đoàn du khách từ tỉnh Tiền Giang đã đến, kết quả đều có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở chấp hành tốt các quy định về điều kiện trong kinh doanh ăn uống. Sở Y tế đề nghị UBND các huyện, thành phố tiếp tục chỉ đạo các phòng chức năng tổ chức kiểm tra, giám sát điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, chú ý hướng dẫn việc thực hiện kiểm thực 3 bước theo quy định của Bộ Y tế; tăng cường kiểm soát việc sản xuất, kinh doanh các loại rượu trên địa bàn. Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.
Như Người Đưa Tin đã thông tin, Bệnh viện Chợ Rẫy (Tp.HCM) đã cấp cứu thành công cho 6 bệnh nhân ngộ độc rượu trái cây. Khai thác bệnh sử cho thấy cả 6 bệnh nhân đều thuộc cư ngụ tại tỉnh Tiền Giang, cùng nhau đi du lịch ở tỉnh Ninh Thuận. Sau khi vụ việc được thông tin, các ngành chức năng của tỉnh Ninh Thuận đã vào cuộc xác minh, làm rõ.