Công ty CP Chế biến nông sản Trung Thành, xã Trung Thành (Nông Cống) hiện đang sở hữu 3 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 4 sao là: Dứa đóng hộp Trường Tùng, Ngô ngọt đóng hộp Trường Tùng, Dưa bao tử đóng hộp Trường Tùng.
Chương trình OCOP đã có nhiều tác động tới đời sống, nhận thức của các tổ chức kinh tế, người dân địa phương và kinh tế khu vực nông thôn trên địa bàn huyện Nông Cống. Nhiều sản phẩm truyền thống, sản phẩm thế mạnh của địa phương được hoàn thiện theo quy chuẩn; một số sản phẩm tạo được vị thế vững chắc trên thị trường trong nước và quốc tế. Điển hình như Công ty CP Chế biến nông sản Trung Thành, xã Trung Thành hiện đang sở hữu 3 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 4 sao là: Dứa đóng hộp Trường Tùng, Ngô ngọt đóng hộp Trường Tùng, Dưa bao tử đóng hộp Trường Tùng. Những sản phẩm này đang được xuất khẩu tiêu thụ tại nhiều quốc gia trên thế giới. Hiện công ty có định hướng sẽ mở rộng và phát triển thêm nhiều sản phẩm khác đưa vào đánh gia xếp hạng OCOP trong thời gian tới. Anh Lê Trường Tùng, Giám đốc Công ty CP Chế biến nông sản Trung Thành, cho biết: “Tôi nhận thấy việc xây dựng sản phẩm OCOP có ý nghĩa thiết thực. Ở mỗi sản phẩm đều giữ được nét truyền thống của quê hương, mỗi lần đem đi trưng bày sản phẩm tại các hội nghị quốc tế, tôi rất tự hào về sản phẩm của quê hương mình”.
Được biết, Công ty CP Chế biến nông sản Trung Thành hiện đang liên kết phát triển 50ha vùng nguyên liệu tại huyện Nông Cống. Để phục vụ sản xuất các mặt hàng nông sản xuất khẩu, thời gian tới, doanh nghiệp sẽ mở rộng thêm vùng nguyên liệu ở các địa phương khác, tiếp tục phát triển các sản phẩm đã được chứng nhận OCOP.
Hiện nay, huyện Nông Cống có 27 sản phẩm OCOP đạt chuẩn từ 3 sao trở lên. Các sản phẩm OCOP của huyện chủ yếu là sản phẩm chế biến từ nguyên liệu lúa, gạo, thịt lợn, dưa... mang đặc trưng của từng xã, gắn với các làng nghề truyền thống, như: Miến gạo Thăng Long, cói Tân Thọ... Các sản phẩm OCOP của huyện đều được quản lý chặt chẽ theo quy chế quản lý sản phẩm và truy xuất các thông tin thông qua tem mã QR, bảo đảm công khai thông tin về nguồn gốc xuất xứ sản phẩm cho người tiêu dùng. Tham gia Chương trình OCOP đã giúp các doanh nghiệp, HTX tiếp cận với phương thức sản xuất, quản lý kinh doanh khoa học, khuyến khích sáng tạo, cải thiện mẫu mã, bao bì sản phẩm, thúc đẩy chế biến sâu làm đa dạng hóa và làm gia tăng giá trị hàng hóa nông sản. Nhờ đó, thúc đẩy mở rộng sản xuất, gia tăng giá trị, doanh thu và thị trường tiêu thụ, doanh số bán hàng của các đơn vị có sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn tăng từ 35% - 40%. Sau khi xây dựng thành công các sản phẩm OCOP, nhiều chủ thể đã có định hướng mở rộng quy mô, cải tạo hệ thống máy móc sản xuất đạt tiêu chuẩn để tiếp tục xây dựng thêm nhiều sản phẩm chất lượng đưa ra thị trường.
Để kích cầu, hỗ trợ các sản phẩm OCOP, thời gian tới huyện Nông Cống tiếp tục tuyên truyền, nâng cao nhận thức của hệ thống chính trị, người dân và cộng đồng về quan điểm, định hướng Chương trình OCOP, gắn với trọng tâm là phát triển sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ đặc sắc, truyền thống và có lợi thế mang tính đặc thù riêng. Huyện cũng tiếp tục ban hành các chính sách để hỗ trợ các chủ thể phát triển sản phẩm OCOP, trên cơ sở phát huy được điều kiện, lợi thế để nâng cao năng lực về tổ chức sản xuất. Đồng thời, chỉ đạo các phòng, ngành chuyên môn, các xã, thị trấn, các chủ thể xây dựng và mở rộng vùng nguyên liệu; xây dựng thương hiệu, mẫu mã bao bì bắt mắt; hỗ trợ giới thiệu, quảng bá các sản phẩm lên sàn thương mại điện tử... Huyện Nông Cống cũng phối hợp cơ quan, đơn vị chức năng đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá, giới thiệu, bán hàng tại các gian hàng ở các phiên chợ, hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh. Hỗ trợ đăng tải thông tin trên một số website như: Nongsanantoanthanhhoa.vn; ocopvietnam.gov.vn; trên nền tảng mạng xã hội facebook, zalo, tiktok; trên các sàn thương mại điện tử như postmart.vn, shopee... và bán hàng qua livestream.
Bài và ảnh: Khánh Phương