Nóng hổi tô phở gia truyền '40 năm tuổi' ở quận 1

2 ngày trướcBài gốc

Qua tìm hiểu, tiệm phở mở bán hơn 40 năm, nấu kiểu hương vị dung hòa phở hai miền nên thực khách yêu thích vị phở Bắc hay Nam cũng đều hợp vị. Phần nước dùng được chủ quán ninh từ xương bò nên có hương vị thơm đặc trưng (xí quách tặng kèm hoặc bán cho thực khách ăn thêm).

Điểm nhấn nơi đây là sự đầy đặn của các loại thịt, như tái, nạm, vè, gầu, gân, bắp và đặc biệt là sụn bò giòn sần sật màu trắng, tách ra từ thịt ức bò. Thịt bò nhập hàng nóng nên có hương vị thơm ngon. Phở đồng giá 80.000 đồng/phần.