Nữ sinh dân tộc Thanh Hóa nướng thịt, làm bánh trong ngày lễ hội

3 giờ trướcBài gốc

Tại Lễ hội mùa xuân “Sắc màu dân tộc” năm 2026, học sinh Trường Phổ thông Dân tộc Nội trú THCS Quan Sơn (Thanh Hóa) đã nướng thịt, làm bánh đặc sản góp phần gìn giữ và tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống của các dân tộc trên địa bàn.

Lễ hội diễn ra trong hai ngày 7 và 8/3/2026 tại sân trường PTDTNT THCS Quan Sơn, thu hút đông đảo cán bộ, giáo viên, học sinh, phụ huynh và đại biểu địa phương tham dự.

Ngay từ sáng sớm, không gian hội xuân đã trở nên rộn ràng với sắc màu của những bộ trang phục truyền thống, các gian hàng trưng bày sản vật miền núi cùng những tiết mục văn nghệ mang đậm bản sắc dân tộc.

Gian hàng hội chợ được trang trí bằng thổ cẩm và vật liệu truyền thống tại Hội xuân “Sắc màu dân tộc” 2026.

Học sinh Trường PTDTNT THCS Quan Sơn trong trang phục truyền thống của các dân tộc

Điểm nhấn đặc biệt của lễ hội là phiên chợ Tết do chính các lớp học tổ chức. Mỗi lớp chuẩn bị một gian hàng trưng bày các sản phẩm đặc trưng vùng núi và giới thiệu mâm cỗ truyền thống với nhiều món ăn hấp dẫn như: xôi ngũ sắc, cơm lam, thịt gác bếp, cá sông nướng, rêu nướng, hoa chuối đồ, gà đồi luộc, canh uôi…

Gian hàng ẩm thực tại phiên chợ Tết của học sinh Trường PTDTNT THCS Quan Sơn với nhiều đặc sản miền núi như cơm lam, thịt nướng, bánh truyền thống và các loại rau, quả địa phương

Mỗi gian hàng đều được trang trí sáng tạo, mang màu sắc văn hóa riêng. Đại diện học sinh các lớp trực tiếp thuyết trình, giới thiệu về ý nghĩa của các món ăn cũng như nét đặc trưng trong ẩm thực của đồng bào dân tộc miền núi.

Không khí nhộn nhịp tại gian hàng ẩm thực khi học sinh giới thiệu và bán các món ăn truyền thống trong phiên chợ Tết của nhà trường.

Hoạt động này không chỉ giúp học sinh hiểu hơn về phong tục tập quán của các dân tộc mà còn rèn luyện cho các em kỹ năng giao tiếp, hợp tác, sáng tạo và thử sức với hoạt động kinh doanh nhỏ.

Bên cạnh phiên chợ Tết, lễ hội còn diễn ra nhiều hoạt động văn hóa – thể thao đặc sắc như biểu diễn văn nghệ dân gian, khua luống, múa sạp, điệu khạp, gõ chiêng và các trò chơi truyền thống như kéo co, đẩy gậy, ném còn… với cây nêu cao giữa sân.

Tiết mục trình diễn cồng chiêng mở đầu cho các hoạt động văn hóa tại Hội xuân “Sắc màu dân tộc” 2026.

Học sinh chuẩn bị tham gia trò ném còn tại sân Trường PTDTNT THCS Quan Sơn.

Những hoạt động này đã thu hút đông đảo học sinh tham gia, tạo không khí vui tươi, sôi nổi và gắn kết dưới mái trường nội trú. Các tiết mục văn nghệ và trò chơi dân gian không chỉ mang lại niềm vui mà còn giúp học sinh hiểu sâu hơn về bản sắc văn hóa của các dân tộc anh em.

Hồng Duyên

Nguồn Tiêu Dùng : https://tieudung.giadinhonline.vn/nu-sinh-dan-toc-thanh-hoa-nuong-thit-lam-banh-dai-ban-trong-ngay-le-hoi-d12533.html