Nước chanh và nước dừa - thức uống nào tốt hơn trong mùa Hè? (Ảnh: Vietnam+)
Mùa Hè với nhiệt độ tăng cao khiến cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi hơn bình thường. Lúc này, việc duy trì đủ nước không chỉ giúp bạn cảm thấy sảng khoái mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa thân nhiệt, bảo vệ sức khỏe và đảm bảo các chức năng chuyển hóa hoạt động trơn tru.
Bên cạnh nước lọc - lựa chọn kinh điển không thể thiếu, nhiều người tìm đến các loại đồ uống tự nhiên như nước dừa và nước chanh để vừa bù nước, vừa bổ sung thêm dưỡng chất. Tuy nhiên, loại nào mới là thức uống tối ưu cho mùa Hè?
Nước dừa: “Thức uống thể thao” thiên nhiên
Được mệnh danh là “nước uống thể thao tự nhiên,” nước dừa chứa dồi dào các chất điện giải như kali, natri, magiê và canxi - những khoáng chất cần thiết giúp bù nước và cân bằng điện giải khi cơ thể mất mồ hôi nhiều trong những ngày nóng bức.
Ưu điểm
- Giàu chất điện giải: Hàm lượng kali trong nước dừa cao hơn hẳn so với nhiều loại nước thể thao đóng chai, giúp phòng ngừa tình trạng chuột rút và mệt mỏi do mất nước.
Nước dừa được mệnh danh là "nước uống thể thao" tự nhiên. (Ảnh: iStock)
- Ít calo và tự nhiên: Khác với nước tăng lực hay nước ngọt đóng chai, nước dừa tươi có lượng calo thấp và không chứa chất tạo ngọt nhân tạo hay chất bảo quản.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Nước dừa chứa các enzyme sinh học tự nhiên như catalase, dehydrogenase và peroxidase giúp thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường chuyển hóa năng lượng.
- Lý tưởng sau khi vận động: Nhờ khả năng cấp nước và điện giải tự nhiên, nước dừa là lựa chọn tuyệt vời để phục hồi thể lực sau khi tập luyện, đi bộ lâu dưới nắng hoặc vận động ngoài trời.
Nhược điểm
- Chứa đường tự nhiên: Dù ít hơn nhiều loại nước giải khát khác, nhưng nước dừa vẫn có lượng đường tự nhiên nhất định. Với những người cần kiểm soát đường huyết hoặc đang giảm cân, không nên lạm dụng.
- Giá thành cao: Tùy từng địa phương và mùa vụ, nước dừa tươi có thể khá đắt đỏ nếu mua tại các cửa hàng tiện lợi hoặc nhập khẩu từ vùng trồng xa.
Nước chanh: Vừa giải khát vừa detox
Nước chanh tươi là một trong những cách cấp nước và bổ sung vitamin C được ưa chuộng, nhất là vào mùa Hè. Chỉ với một ít nước cốt chanh pha vào nước lọc, bạn đã có một loại thức uống mát lành, giúp tăng đề kháng và kích thích tiêu hóa.
Ưu điểm
- Giúp bạn uống nhiều nước hơn: Hương vị thanh mát, dễ chịu của nước chanh khiến bạn có xu hướng uống nhiều nước hơn trong ngày — một yếu tố quan trọng giúp duy trì đủ nước trong mùa nóng.
- Giàu vitamin C: Một ly nước chanh tươi cung cấp khoảng 18-25% nhu cầu vitamin C hàng ngày, giúp tăng cường miễn dịch và phòng ngừa cảm cúm mùa Hè.
Nước chanh được nhiều người yêu thích trong mùa Hè. (Ảnh: iStock)
- Hỗ trợ tiêu hóa: Axit tự nhiên trong chanh kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột và giúp giảm đầy hơi.
- Giữ pH cơ thể cân bằng: Mặc dù có tính axit, nhưng khi vào cơ thể, nước chanh lại có tác dụng kiềm hóa, giúp trung hòa axit dư thừa và cân bằng môi trường pH trong cơ thể.
Nhược điểm
- Có thể gây hại cho men răng: Tính axit cao của nước chanh, nếu uống quá thường xuyên và không đúng cách, có thể làm mòn men răng.
- Không phù hợp với người dạ dày yếu: Với người bị trào ngược dạ dày thực quản hoặc dạ dày nhạy cảm, nước chanh có thể gây kích ứng, làm nặng thêm tình trạng ợ nóng.
Thức uống nào tốt hơn trong mùa Hè?
Trên thực tế, không có thức uống nào là “người chiến thắng tuyệt đối”. Việc lựa chọn giữa nước dừa và nước chanh tùy thuộc vào nhu cầu, thể trạng và điều kiện từng người.
- Nếu bạn thường xuyên vận động, đổ nhiều mồ hôi, cần bù điện giải nhanh: Nước dừa là lựa chọn tối ưu nhờ lượng kali và khoáng chất dồi dào.
- Nếu bạn tìm kiếm thức uống giải khát ít calo, tốt cho tiêu hóa và tăng đề kháng: Nước chanh tươi là giải pháp đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
- Nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa hoặc đường huyết: Nên ưu tiên nước dừa nhạt hoặc nước lọc, hạn chế nước chanh quá đậm đặc.
Giữa cái nóng oi ả của mùa Hè, việc duy trì đủ nước cho cơ thể là điều vô cùng quan trọng. Dù bạn chọn nước dừa hay nước chanh, mỗi loại đều mang đến những lợi ích sức khỏe riêng, miễn là sử dụng đúng cách và phù hợp với thể trạng.
Mẹo nhỏ: Bạn hoàn toàn có thể kết hợp nước chanh và nước dừa theo tỷ lệ nhẹ nhàng để vừa bù nước, vừa tăng hương vị cho những ngày nắng nóng.
Lời khuyên chuyên gia: Hãy ưu tiên nước lọc làm nền tảng và linh hoạt bổ sung nước dừa, nước chanh vào chế độ sinh hoạt hằng ngày. Uống từng ngụm nhỏ, chia đều trong ngày để cơ thể hấp thụ hiệu quả nhất, giúp bạn luôn mát mẻ, tỉnh táo và tràn đầy năng lượng suốt mùa Hè./.
(Vietnam+)