Bên cạnh các lựa chọn như trà đá hay sinh tố, nước dừa tươi và nước chanh luôn giữ vững vị thế là những thức uống được ưa chuộng bậc nhất nhờ tính tự nhiên và lợi ích sức khỏe được công nhận.
Mùa hè nóng bức, nước dừa và nước chanh là hai lựa chọn giải nhiệt, bổ sung nước phổ biến, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Nước dừa: Nguồn điện giải tự nhiên và hơn thế nữa
Giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, nước dừa tươi (loại không thêm đường) là lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì những lý do sau:
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Nước dừa tự nhiên có lượng calo tương đối thấp (khoảng 50-60 calo/240ml) và gần như không chứa chất béo, là lựa chọn giải khát lành mạnh thay thế các loại nước ngọt công nghiệp.
Bù nước và điện giải hiệu quả: Chứa nhiều chất điện giải thiết yếu như kali, natri, magie, nước dừa hoạt động như một loại "nước uống thể thao" tự nhiên, lý tưởng để chống mất nước, đặc biệt sau khi vận động hoặc khi thời tiết nắng nóng.
Có lợi cho tim mạch: Một số nghiên cứu gợi ý rằng kali trong nước dừa có thể hỗ trợ điều hòa huyết áp và cải thiện lưu thông máu, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Làm dịu hệ tiêu hóa: Nước dừa có thể giúp giảm cảm giác khó chịu, đầy bụng sau bữa ăn hoặc khi dạ dày nhạy cảm.
Dưỡng da từ bên trong: Khả năng cấp ẩm tốt của nước dừa cũng góp phần giúp làn da trông tươi tắn, đủ nước và khỏe mạnh hơn.
Nước chanh: Tăng cường miễn dịch và giải độc cơ thể
Vị chua thanh mát và cực kỳ sảng khoái, nước chanh (đặc biệt là loại không đường hoặc ít đường) cũng mang lại nhiều lợi ích không kém:
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Dù không trực tiếp đốt cháy mỡ thừa, nước chanh có thể hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy trao đổi chất khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và vận động hợp lý.
Tăng cường hệ miễn dịch: Là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, nước chanh giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh.
Thanh lọc cơ thể, hỗ trợ làn da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong chanh hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của gan, có thể góp phần làm giảm mụn và giúp da sáng khỏe hơn.
Cải thiện tiêu hóa: Uống nước chanh pha loãng trước hoặc sau bữa ăn có thể kích thích tiết dịch vị, giúp phân hủy thức ăn hiệu quả hơn và giảm cảm giác đầy hơi, khó tiêu.
Khuyến khích uống đủ nước: Hương vị hấp dẫn hơn nước lọc thông thường, nước chanh giúp bạn dễ dàng uống đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
Lựa chọn nào tối ưu?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước dừa và nước chanh đều có giá trị riêng, việc lựa chọn phụ thuộc vào nhu cầu cụ thể:
Chọn nước dừa khi: Bạn cần bù nước và điện giải nhanh chóng sau khi vận động cường độ cao, ra nhiều mồ hôi hoặc cần một thức uống tự nhiên có vị ngọt nhẹ, ít calo.
Chọn nước chanh (không đường/ít đường) khi: Bạn muốn tăng cường vitamin C, hỗ trợ hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể hoặc đơn giản là cần một thức uống giải khát không chứa calo (nếu không thêm đường).
Yếu tố quan trọng nhất quyết định một trong hai thức uống này có thực sự "lành mạnh" hay không chính là lượng đường thêm vào.
Nước dừa đóng hộp hoặc pha chế sẵn thường chứa lượng đường bổ sung đáng kể.
Nước chanh pha tại các hàng quán, quán cà phê hay thậm chí tự pha tại nhà nếu cho quá nhiều đường sẽ làm tăng đột biến lượng calo và có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ thường xuyên.
Do đó, nước dừa tươi nguyên chất và nước chanh tự pha không đường là tốt nhất.
Cả nước dừa và nước chanh đều là những lựa chọn giải khát tuyệt vời và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa hè.
PHƯƠNG LÊ
Theo DNTV