Nuôi thủy sản nước lợ, trên biển: Kỳ vọng vụ mới

5 giờ trướcBài gốc

(Báo Quảng Ngãi)- Từ trước tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đến nay, người nuôi trồng thủy sản trong tỉnh phấn khởi vì có thu nhập khá. Hiện các địa phương tập trung xuống giống vụ nuôi thủy sản với nhiều kỳ vọng trong năm mới.

Cá bớp được mùa, được giá

Mặc dù chưa phải là thời điểm thu hoạch rộ, nhưng từ trước tết Nguyên đán đến nay, nhu cầu thị trường tăng cao, nên người nuôi hải sản lồng bè ở Lý Sơn đã tranh thủ thu hoạch xuất bán cho thương lái. Hiện giá cá bớp cao, nên người nuôi rất phấn khởi.

Những ngày sau Tết đến nay, nhiều thương lái đã thuê tàu đến tận các lồng bè nuôi thủy sản của người dân Lý Sơn để thu mua cá bớp, đưa vào đất liền để tiêu thụ. Anh Phạm Văn Thắm, ở thôn Đông An Hải cho biết, gia đình tôi thả nuôi 40 lồng bè gồm cá bớp, cá mú, và tôm hùm. Vừa rồi, tôi xuất bán khoảng 3 tấn cá bớp. Giá thương lái thu mua tại bè là 170 nghìn đồng/kg, nên có lãi. “Hiện nay chưa phải là mùa thu hoạch rộ. Tuy nhiên, do thị trường tiêu thụ cá bớp mạnh nên người nuôi chủ động xuất bán lứa cá đã đủ trọng lượng 5 - 6kg/con. Người bán số lượng lớn thì gọi thương lái đến tận bè để cân, người bán ít và không thường xuyên thì đưa vào cảng để bán”, anh Thắm chia sẻ.

Người dân Lý Sơn thu hoạch cá bớp bán cho thương lái.

Huyện Lý Sơn hiện có hơn 1.710 lồng nuôi cá, tôm của 57 hộ nuôi trồng thủy sản trên biển, với diện tích 12ha. Hầu hết hệ thống lồng nuôi đang được chuyển dịch sang lồng bè mới, áp dụng công nghệ thân thiện môi trường. Chủng loại nuôi cũng đa dạng hơn như cá bớp, mú, bè vẫu, cá chim, tôm hùm.

Chủ tịch UBND huyện Lý Sơn Phạm Thị Hương cho biết, nuôi thủy sản lồng bè là hướng đi mới trong phát triển kinh tế của huyện. Thời gian qua, huyện đã quan tâm hỗ trợ người dân với nhiều chính sách ưu đãi, nên nghề nuôi hải sản lồng bè tại địa phương ngày càng phát triển. Những năm gần đây, người nuôi đã có nhiều kinh nghiệm, thả nuôi một số loại hải sản có giá trị cao, được thị trường ưa chuộng, nên người nuôi có lãi. Thêm vào đó, mùa vụ năm nay, thời tiết ủng hộ, cá ít dịch bệnh, thị trường tiêu thụ mạnh, giá cao hơn năm trước, giúp người nuôi có thu nhập khá.

Tập trung nuôi thủy sản nước lợ

Theo cơ cấu lịch thời vụ của Sở NN&PTNT, lịch thả nuôi thủy sản nước lợ vụ đầu tiên trong năm bắt đầu từ tháng 2 dương lịch. Vì vậy, từ sau tết Nguyên đán đến nay, các hộ nuôi thủy sản ở các địa phương đang tập trung vệ sinh ao hồ, chuẩn bị xuống giống vụ mới. Đối tượng nuôi chủ yếu là tôm thẻ chân trắng, ốc hương. Cùng với sự chuẩn bị kỹ lưỡng của người dân, ngành nông nghiệp và chính quyền các địa phương đã có những hướng dẫn cụ thể về lịch thời vụ, kỹ thuật nuôi, chất lượng con giống...

Hồ nuôi ốc hương của ông Nguyễn Bảo, ở xã Đức Minh (Mộ Đức).

Ông Nguyễn Bảo, ở thôn Văn Hà, xã Đức Phong (Mộ Đức) hiện có 4 hồ nuôi thủy sản ở thôn Minh Tân Bắc, xã Đức Minh với tổng diện tích 12 nghìn mét vuông (3.000m2/hồ). Trước đây, diện tích này, ông Bảo nuôi tôm thẻ chân trắng, nhưng những năm gần đây đã chuyển sang nuôi ốc hương. Hiện ông Bảo đã thả nuôi 3 hồ ốc hương với 25 vạn con giống và đang vệ sinh ao nuôi còn lại để sang ốc từ các hồ khác qua, tạo môi trường nuôi mới, giúp ốc phát triển nhanh, hạn chế dịch bệnh.

Theo thống kê của Chi cục Thủy sản tỉnh, hiện nay trên địa bàn tỉnh có khoảng 84,5ha nuôi thủy sản nước lợ vụ đông năm 2024 còn đang nuôi, trong đó, có 44,9ha nuôi tôm; 39,6ha nuôi ốc hương, tập trung ở huyện Mộ Đức và TX.Đức Phổ. Năm 2025, ngành thủy sản tỉnh đặt mục tiêu thả nuôi gần 440ha thủy sản nước lợ, trên biển; sản lượng đạt hơn 9.500 tấn.

Ông Bảo chia sẻ, khâu quan trọng nhất của một vụ nuôi mới là dọn dẹp hồ nuôi sạch sẽ. Bởi sau một vụ nuôi thì toàn bộ lượng chất thải, thức ăn dư thừa, mầm bệnh... đều tích tụ ở đáy ao, nếu quá trình cải tạo ao không tốt sẽ là nguyên nhân khiến tôm chậm phát triển và xảy ra một số loại bệnh.

Theo các hộ nuôi ốc hương, từ thời điểm trước tết Nguyên đán đến nay, giá ốc hương khá cao. Hiện tại ốc hương có giá 280 nghìn đồng/kg (loại 100 con/kg) giúp người nuôi có thu nhập cao. Vì vậy, người nuôi kỳ vọng vụ nuôi mới này sẽ đạt nhiều thắng lợi.

Để nuôi trồng thủy sản đạt hiệu quả, ngành nông nghiệp tỉnh đã khuyến cáo người dân cần tuân thủ lịch thời vụ, đảm bảo quy trình nuôi, theo dõi diễn biến thời tiết để chủ động phòng ngừa dịch bệnh. Đồng thời, việc sử dụng thức ăn, các sản phẩm dùng trong nuôi trồng thủy sản bảo đảm chất lượng, không dùng kháng sinh, hóa chất trong danh mục cấm sử dụng do Bộ NN&PTNT ban hành.

Bài, ảnh: H.HOA - X.THIÊN

Nguồn Quảng Ngãi : http://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202502/nuoi-thuy-san-nuoc-lo-tren-bien-ky-vong-vu-moi-54914ca/