Phê La cơ sở Trần Quốc Hoàn bị phạt vì không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp thực phẩm chín, thức ăn ngay

một giờ trướcBài gốc

Theo danh sách mà phường công bố, Công ty cổ phần Phê La - Chi nhánh Hà Nội (địa chỉ ở số 40 phố Trần Quốc Hoàn, chủ cơ sở là ông Nguyễn Hoàng) bị xử phạt 8 triệu đồng vì sử dụng người chế biến thức ăn mà không đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay.

Được biết, Phê La là thương hiệu đồ uống nổi tiếng gắn với tên tuổi của nữ doanh nhân Trương Nguyễn Thiên Kim. Trong hệ sinh thái ngành F&B của mình, Bà Kim còn sở hữu thương hiệu Cà phê Katinat.

Những năm gần đây, Phê La và Katinat là hai thương hiệu phát triển mạnh tại các thành phố lớn với các cửa hàng mọc lên liên tục và nằm tại các vị trí đắc địa.

Ngoài Phê La, loạt thương hiệu nhỏ khác cũng bị xử phạt gồm: Bún bò Huế Ngự Uyển (số 134 đường Nguyễn Khánh Toàn) bị xử phạt 4 triệu đồng vì sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay.

Cơ sở Bánh canh - Bún bánh đa cá lóc - Cá rô - Hải Sơn (116B7 KTT Nghĩa Tân, phố Tô Hiệu) bị xử phạt 2 triệu đồng vì không có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến.

Công ty cổ phần tư vấn và xây dựng Long Nguyên (tầng 1, nhà cảnh D, nhà B4 Làng quốc tế Thăng Long, đường Trần Đăng Ninh) bị xử phạt 8 triệu đồng vì không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn.

Công ty cổ phần mì cay Bosan Việt Nam (số 295 phố Tô Hiệu) bị xử phạt 8 triệu đồng vì sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay.

Cơ sở kinh doanh Xuân Trường Sakura Cơm tự chọn (B8, ngách 6, ngõ 106 đường Hoàng Quốc Việt) bị xử phạt 32,5 triệu đồng vì không đăng ký thành lập hộ kinh doanh trong những trường hợp phải đăng ký theo quy định; kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Công ty cổ phần phát triển và đầu tư Tân Việt (số 31 ngõ 24 đường Hoàng Quốc Việt) bị xử phạt 8 triệu đồng vì sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định.

Hộ kinh doanh Cháo dinh dưỡng (số 106b-C1 TT Nghĩa Tân) bị xử phạt 4 triệu đồng vì không có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến.

Hộ kinh doanh Quán CaFé Sóng Vàn (số 299 phố Quan Hoa) bị xử phạt 25 triệu đồng vì kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Tiểu Vũ

Nguồn Đại Biểu Nhân Dân : https://daibieunhandan.vn/phe-la-co-so-tran-quoc-hoan-bi-phat-vi-khong-su-dung-gang-tay-khi-tiep-xuc-truc-tiep-thuc-pham-chin-thuc-an-ngay-10416663.html