Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2025: Hợp tác xã tự tin chất lượng sản phẩm, mong muốn mở rộng thị trường

3 giờ trướcBài gốc

Các sản phẩm trưng bày tại phiên chợ đều là nông, lâm, thủy sản được sản xuất theo hướng hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất và chế biến, đồng thời có sự góp mặt của các sản phẩm làng nghề truyền thống, sản phẩm OCOP đã được xếp hạng 3 đến 5 sao theo Chương trình Mỗi xã một sản phẩm, tiêu biểu như Trà Thái Nguyên, hành, tỏi Lý Sơn; tương ớt Mường Khương, gạo Séng Cù Lào Cai; cà phê, macca, mãng cầu Lâm Đồng, gạo ST25 Sóc Trăng, rau, củ quả, sấy, cùng nhiều sản phẩm chất lượng cao, có thương hiệu khác.

Phiên chợ do Bộ Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức.

Sản phẩm Hợp tác xã Nông Nghiệp và Du lịch tỉnh Sơn La tại Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2025.

Tham gia Phiên chợ với những sản phẩm đặc sản của tỉnh Sơn La, như nhãn ánh vàng có giá bán 80.000 đồng/kg, chanh leo 80.000 đồng/kg, ớt ngọt 65.000 đồng/kg, rau cải mèo 20.000 đồng/kg,... Chị Hà Thị Lý, đại diện Hợp tác xã Nông Nghiệp và Du lịch tỉnh Sơn La mong muốn có dịp giới thiệu với người dân Thủ đô và các tỉnh thành lân cận những nông sản đặc trưng của địa phương.

Chị Lý cho hay, được thiên nhiên ưu đãi nên khá nhiều nông sản được trồng tại tỉnh Sơn La cho chất lượng ngon vượt trội. Đáng chú ý, giống nhãn ánh vàng là sản phẩm của Viện Nghiên cứu rau quả tuyển chọn từ nguồn gen nhập nội, khảo nghiệm thành công tại Sơn La từ năm 2018, được công bố lưu hành năm 2021 và chính thức được cấp Bằng bảo hộ giống cây trồng vào năm 2023. Được biết, thời điểm này nhãn ánh vàng đang chín rộ. Loại nhãn này ít sâu bệnh, quả sai và có độ ngọt cao. Tại Phiên chợ, nhãn ánh vàng được nhiều người ưa chuộng, đặt mua.

Đến từ Thủ đô Hà Nội, HTX Nông nghiệp và Sản xuất Khánh Lâm (xã Vật Lại) mang đến Phiên chợ các sản phẩm dầu đậu nành, dầu nạc, dầu mè,... đều đã đạt OCOP 3 sao. Chị Phùng Thị Xuân, Phụ trách Kinh doanh, HTX Nông nghiệp và Sản xuất Khánh Lâm cho hay, tất cả các sản phẩm tại HTX đều được sản xuất theo vòng tuần hoàn khép kín, hoàn toàn không có chất thải ra môi trường.

Từ năm 2024 đến nay, nhờ sự hỗ trợ của các Cơ quan chức năng, Liên minh HTX Việt Nam, đơn vị đã được tập huấn, ứng dụng công nghệ số để quảng bá và bán sản phẩm trên các nền tảng mạng xã hội. Sản phẩm của HTX Khánh Lâm nhờ đó được đi xa hơn, hiện đã có mặt tại nhiều nước châu Á, châu Âu và liên tục mang về doanh thu với những con số ấn tượng. Đặc biệt, cũng nhờ đó, HTX tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 15 – 20 người lao động với thu nhập từ 7 – 12 triệu đồng/tháng.

“Trong thời gian tới, HTX tiếp tục nâng cao công nghệ sản xuất, hoàn thiện thủ tục để đưa các sản phẩm đạt chuẩn hữu cơ, tiếp cận thị tường tại các nước Trung Đông và nhiều thị trường khó tính khác” – chị Xuân nói thêm.

Các sản phẩm Trà Thái Nguyên tham gia Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2025.

Ông Nguyễn Minh Tiến - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Agritrade), Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2025 là một hoạt động xúc tiến thương mại thường niên, là sự kiện góp phần phát triển ngành nông nghiệp theo hướng bền vững, hiện đại và hội nhập.

"Mục tiêu của sự kiện là tạo dựng một không gian kết nối cung - cầu thiết thực và hiệu quả, gắn kết chặt chẽ giữa các địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã với hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm, kênh bán lẻ hiện đại tại các đô thị lớn trên cả nước", ông Nguyễn Minh Tiến chia sẻ.

Thông qua mô hình chuỗi giá trị nông sản khép kín, minh bạch và đồng bộ từ khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, thương mại đến phân phối, Phiên chợ khẳng định vai trò là cầu nối quan trọng đưa sản phẩm chất lượng đến gần hơn với người tiêu dùng Thủ đô và vùng lân cận.

Theo ông Nguyễn Minh Tiến, đây cũng là cơ hội để hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao năng lực cạnh tranh, đồng thời định hướng mạnh mẽ hơn vào thị trường trong nước theo tinh thần vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” và khẩu hiệu “Hàng Việt Nam chinh phục người tiêu dùng Việt Nam”.

Cùng với đó, Phiên chợ còn là diễn đàn để quảng bá thương hiệu, tôn vinh những sản phẩm nông lâm thủy sản chất lượng cao, đặc biệt là những sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn và ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất.

Không chỉ dừng lại ở hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm, Phiên chợ còn góp phần lan tỏa những giá trị về sản xuất sinh thái, phát triển bền vững, từng bước xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, an toàn, thân thiện với môi trường.

Cũng theo đại diện ban tổ chức, sự kiện đóng vai trò thiết thực trong việc hỗ trợ các địa phương, doanh nghiệp và hợp tác xã phát triển thị trường nội địa, nâng cao giá trị gia tăng, củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với hàng Việt Nam, và từng bước khẳng định vị thế của nông sản Việt trên thị trường trong nước.

Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2025 diễn ra tại Khu Hội chợ Triển lãm giao dịch Kinh tế và thương mại (Số 489, đường Hoàng Quốc Việt, phường Nghĩa Đô, TP. Hà Nội). Phiên chợ diễn ra từ ngày 18 - 21/9/2025.

Hồng Hương

Nguồn Vnbusiness : https://vnbusiness.vn/hop-tac-xa/phien-cho-nong-san-dac-san-vung-mien-2025-hop-tac-xa-tu-tin-chat-luong-san-pham-mong-muon-mo-rong-thi-truong-1109631.html