Lễ hội ẩm thực Mỹ vị và Bánh. Ảnh: BTC cung cấp
Tiếp nối sự thành công Chợ Lớn Food Story lần 1 năm 2023, lễ hội năm nay sẽ diễn ra từ ngày 6 đến 8-12 tại tại Trung tâm Văn hóa - Thể thao quận 5, TPHCM.
Tại đây, người tham dự sẽ có thể tham gia các buổi workshop nấu ăn, thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng của ẩm thực Hoa như mì, hủ tiếu, sủi cảo, bánh các loại... cùng nhiều món Việt khác.
Cùng với đó, khách cũng được tham gia các talkshow, tọa đàm về ẩm thực, xây dựng thương hiệu… để hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Hoa tại Việt Nam. Ngoài ra, lễ hội còn có các sự kiện như trao giải hội thi Ăn Ngon Quận 5, trò chơi giao lưu và ca nhạc…
Theo Ban tổ chức, UBND quận 5, Chợ Lớn Food Story 2024 không chỉ là một sự kiện ẩm thực đơn thuần mà còn là một hoạt động văn hóa, du lịch nhằm quảng bá hình ảnh quận 5 đến với du khách trong và ngoài nước. Chính quyền quận 5 kỳ vọng, sự kiện này sẽ góp phần đưa quận 5 trở thành một trong những điểm đến ẩm thực của TPHCM.
Thu Trà