Quảng Ninh tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm phục vụ Tết Bính Ngọ 2026

3 giờ trướcBài gốc

Đội QLTT số 3, Chi cục QLTT kiểm tra việc kinh doanh thực phẩm tại Siêu thị TTP, phường Cửa Ông. Ảnh: QMG

Trước thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng mạnh, tỉnh đã sớm ban hành văn bản chỉ đạo, kế hoạch chuyên đề về bảo đảm ATTP dịp Tết. Các sở, ngành và địa phương được yêu cầu vào cuộc quyết liệt, tăng cường giám sát, kịp thời xử lý vi phạm, không để phát sinh “điểm nóng” về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Song song với hoạt động kiểm tra, công tác tuyên truyền và phổ biến pháp luật được đẩy mạnh. Nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm thực hiện ký cam kết chấp hành quy định về ATTP; người tiêu dùng cũng được khuyến cáo ưu tiên lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhãn mác đầy đủ, còn hạn sử dụng.

Trong đợt cao điểm từ ngày 23 đến 30/1/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP số 2 do Sở Công Thương làm Trưởng đoàn đã kiểm tra thực tế tại nhiều khu vực có mật độ dân cư lớn và hoạt động thương mại sôi động như Hạ Long, Bãi Cháy, Uông Bí, Mạo Khê, Quảng Yên và Hà An.

Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện cơ sở vật chất, quy trình sản xuất – chế biến; hồ sơ, chứng từ liên quan đến nguồn gốc nguyên liệu; nhãn mác, hạn sử dụng, việc lưu mẫu theo quy định. Một số mẫu thực phẩm cũng được test nhanh ngay tại cơ sở nhằm đánh giá nguy cơ mất ATTP.

Đoàn liên ngành kiểm tra hàng hóa tại các quầy dịch vụ trong khu vực Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long. Ảnh: QMG

Kết quả cho thấy, đa số cơ sở chấp hành nghiêm túc, có đầu tư trang thiết bị bảo quản, đồng thời công khai nguồn gốc hàng hóa tương đối rõ ràng. Tuy nhiên, đoàn kiểm tra cũng nhắc nhở và yêu cầu khắc phục ngay một số tồn tại như sắp xếp hàng hóa chưa khoa học, nhãn phụ ghi thiếu thông tin.

Tại các hệ thống bán lẻ quy mô lớn, việc chủ động kiểm soát nguồn cung được chú trọng. Một số siêu thị tăng cường ký kết với nhà cung cấp uy tín, dự trữ nhóm hàng thiết yếu phục vụ Tết; quy trình kiểm soát từ khâu nhập hàng đến trưng bày được siết chặt nhằm bảo đảm quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Cùng với đó, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tăng cường kiểm tra, kiểm soát tại các tuyến địa bàn trọng điểm, chợ đầu mối và kho hàng. Những nhóm hàng tiềm ẩn rủi ro cao như rượu, bia, bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn được giám sát chặt để kịp thời ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng.

Với sự vào cuộc của các cấp, ngành, công tác bảo đảm ATTP tại Quảng Ninh đang được triển khai theo hướng chủ động, quyết liệt và thực chất, góp phần tạo môi trường tiêu dùng an toàn, phục vụ nhu cầu mua sắm, vui xuân đón Tết của người dân trên địa bàn.

Song An

Nguồn BVPL : https://baovephapluat.vn/kinh-te/kinh-doanh-phap-luat/quang-ninh-tang-cuong-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-phuc-vu-tet-binh-ngo-2026-193115.html