Hằng năm, Thái Nguyên đều thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra, giám sát, lấy mẫu thực phẩm tại các chợ truyền thống, siêu thị, cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Nhằm ngăn chặn thực phẩm “bẩn” lưu thông trên thị trường, thời gian qua, công tác giám sát, kiểm tra, hậu kiểm và xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh luôn được triển khai đồng bộ, quyết liệt. Qua đó, đã góp phần nâng cao hiệu lực hiệu quả quản lý nhà nước, tăng tính răn đe và phòng ngừa vi phạm.
Minh chứng rõ nét nhất là việc ngành Nông nghiệp và Môi trường, các cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát toàn diện các khâu từ sản xuất đến lưu thông thực phẩm.
Năm 2025, ngành đã kiểm tra 430 cơ sở kinh doanh phân bón, giống câu trồng, thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi; lấy 343 mẫu kiểm nghiệm, phát hiện 4 mẫu vượt ngưỡng Nitrat và 3 cơ sở sử dụng chất cấm (hàn the) trong chế biến thực phẩm. Các cấp, ngành chức năng đã tiến hành xử phạt vi phạm hành chính số tiền hơn 133 triệu đồng, chuyển 7 hồ sơ vi phạm cho địa phương tiếp tục xử lý theo thẩm quyền.
Đối với ngành Công Thương đã kịp thời ban hành các kế hoạch kiểm tra trọng tâm, trọng điểm, tăng cường hậu kiểm tại chợ, siêu thị, trung tâm thương mại; đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc. Qua kiểm tra 276 cơ sở, đã phát hiện và xử lý 145 vụ vi phạm, thu nộp ngân sách Nhà nước hơn 760 triệu đồng; giá trị hàng hóa tịch thu, tiêu hủy gần 760 triệu đồng.
Với ngành Y tế, đã thành lập các đoàn kiểm tra chuyên ngành ATTP, tiến hành kiểm tra 99 cơ sở, phát hiện xử lý 10 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 1 cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng vi phạm các quy định về ATTP. Tổng số tiền phạt các vụ việc vi phạm là 136 triệu đồng.
Qua các đợt kiểm tra, giám sát, hầu hết các bếp ăn tập thể trên địa bàn Thái Nguyên đều chấp hành khá tốt các quy định về an toàn thực phẩm.
Ông Đặng Ngọc Huy, Giám đốc Sở Y tế Thái Nguyên, cho biết: Việc xử lý các cơ sở vi phạm về ATTP đã nâng cao nhận thức cho người kinh doanh. Đồng thời, thông tin rộng rãi để người tiêu dùng nắm được và có sự lựa chọn đúng đắn khi mua thực phẩm, ưu tiên sử dụng sản phẩm ở các cơ sở có xuất xứ rõ ràng và có truy xuất nguồn gốc…
Đặc biệt, trong năm qua, lực lượng Công an đã phát hiện, xử lý hoặc chuyển cơ quan có thẩm xử lý 15 vụ, 15 đối tượng vi phạm, tổng số tiền xử phạt là trên 260 triệu đồng; khởi tố 1 vụ án và tiếp nhận, giải quyết 1 tin báo theo quy định.
Riêng ngành Giáo dục và Đào tạo, cũng đã thành lập các đoàn công tác, kiểm tra tại 13 trường Phổ thông dân tộc nội trú. Điều đáng mừng là qua công tác kiểm tra, 100% các trường học đều đạt yêu cầu về ATTP, thực hiện nghiêm quy trình kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn 24 giờ, không xảy ra ngộ độc thực phẩm trong trường học.
Với nhiều nỗ lực, thời gian qua, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán, Thái Nguyên không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm lớn, không có trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm...
Tùng Lâm