Rau siêu rẻ ở Việt Nam bỗng 'đắt hơn thịt' ở nước ngoài

11 giờ trướcBài gốc

Rau siêu rẻ ở Việt Nam thành “hàng xa xỉ” ở Nhật Bản

Ở Việt Nam, bắp cải được coi là loại rau giá rẻ, thấp nhất chỉ từ 25.000 - 30.000đ/kg. Tại một số siêu thị ở Việt Nam, đến khoảng cuối ngày, giá bắp cải thậm chí còn giảm chỉ còn một nửa.

Trong khi đó ở một số siêu thị tại Nhật Bản, giá bắp cải tăng mạnh, một cây có thể có giá hơn 1.000 yên (155.000đ). Nhiều người tiêu dùng nước này cảm thán rằng bắp cải giờ còn “đắt hơn thịt” và trở thành một nguyên liệu xa xỉ trong bữa ăn.

Thống kê của Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản cho thấy tính đến ngày 5/1/2025, trong số 14 loại rau do chợ bán buôn trung tâm Tokyo theo dõi, có 13 loại giá cao hơn những năm trước. Trong đó, giá bắp cải cao gấp khoảng 4 lần so với những năm trước. Tại thủ đô Tokyo, giá một cây bắp cải ở một số siêu thị vượt quá 1.000 yên (155.000đ). Trong khi những năm trước, mức giá chỉ khoảng 150 yên cho một cây bắp cải (23.000đ).

Một số cửa hàng chuyên làm bánh xèo Nhật Bản và món tonkatsu (thịt chiên xù) ăn kèm bắp cải trộn cho biết, họ cần mua số lượng lớn bắp cải hàng ngày, mức giá tăng vọt khiến chi phí đầu vào tăng cao và gây khó khăn trong việc vận hành.

Một quan chức của Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản cho biết, giá bắp cải và các loại rau khác tăng có liên quan đến điều kiện thời tiết không thuận lợi ở Nhật Bản trong năm 2024. Theo quan chức này, Nhật Bản gặp phải nắng nóng gay gắt mùa hè và nhiệt độ thấp vào mùa đông năm 2024, tiếp tục gây tác động tiêu cực đến sự tăng trưởng cây trồng. Ở giai đoạn này, không thể dự đoán khi nào giá rau sẽ giảm trở lại.

Ngoài rau củ, nhiều loại thực phẩm khác ở Nhật Bản cũng tăng giá. Một khảo sát của Công ty Cơ sở dữ liệu Hoàng gia Nhật Bản dự đoán, từ tháng 1 đến tháng 4 năm 2025, 6.121 loại thực phẩm sẽ tăng giá tại Nhật Bản, tăng hơn 500 loại so với cùng kỳ năm 2024, gồm thực phẩm đông lạnh, đồ hộp, đồ uống có cồn, đồ ăn nhẹ và bánh kẹo…

Hương Nguyễn (Theo Tân Hoa Xã)

Nguồn Người Đưa Tin : https://nguoiduatin.vn/rau-sieu-re-o-viet-nam-bong-dat-hon-thit-o-nuoc-ngoai-20425300117510673.htm