Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay tăng nhẹ theo đà thế giới, dao động quanh mức trung bình 96.200 đồng/kg.
Cụ thể, Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng 700 đồng/kg, lên 96.200 đồng/kg. Lâm Đồng tăng 800 đồng/kg, giao dịch trong khoảng 95.300 - 96.300 đồng/kg.
Diễn biến này phản ánh tác động lan tỏa từ thị trường quốc tế, dù nguồn cung trong nước đang bước vào giai đoạn cuối vụ thu hoạch.
Trên sàn London, hợp đồng Robusta giao tháng 3/2026 tăng 143 USD/tấn, lên 3.842 USD/tấn; hợp đồng tháng 5/2026 tăng 148 USD/tấn, đạt 3.772 USD/tấn.
Đà tăng chủ yếu xuất phát từ lực mua kỹ thuật khi giá lùi về vùng hỗ trợ quan trọng trong các phiên trước đó. Các quỹ đầu cơ đẩy mạnh mua bù thiếu (short covering), khiến biên độ tăng được mở rộng.
Ảnh minh họa
Bên cạnh yếu tố tài chính, nguồn cung Robusta từ Việt Nam - quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới không còn dồi dào như kỳ vọng ban đầu, góp phần duy trì mặt bằng giá cao.
Trên sàn New York, Arabica giao tháng 3/2025 tăng 3,75 US cent/pound, lên 288,35 US cent/pound; hợp đồng tháng 5/2026 tăng 3,85 US cent/pound, đạt 284,60 US cent/pound.
Thị trường Arabica phản ứng trước những thông tin về thời tiết tại Brazil – nước sản xuất Arabica lớn nhất toàn cầu. Mưa phân bố không đồng đều tại một số vùng trồng trọng điểm làm dấy lên quan ngại về năng suất và chất lượng niên vụ tới.
Tồn kho đạt chuẩn trên các sàn quốc tế vẫn ở mức thấp so với trung bình nhiều năm cũng là yếu tố hỗ trợ giá, khiến thị trường nhạy cảm hơn trước các lệnh mua quy mô lớn.
Sự kết hợp giữa yếu tố kỹ thuật và lo ngại nguồn cung đang tạo nền tảng cho đà phục hồi của thị trường cà phê. Nếu rủi ro thời tiết tại Brazil chưa được cải thiện và tồn kho chưa được bổ sung đáng kể, xu hướng tăng của Robusta và Arabica nhiều khả năng tiếp tục được duy trì trong ngắn hạn.
Trong bối cảnh chi phí logistics và giá năng lượng vẫn ở mức cao, mặt bằng giá cà phê toàn cầu được dự báo còn biến động mạnh, phụ thuộc vào diễn biến cung - cầu và tâm lý nhà đầu tư trên các sàn giao dịch quốc tế.
Nguyễn Sơn