Rời bỏ thịt chó mèo, mở lối làm ăn bền vững

8 giờ trướcBài gốc

Ngày 10-12, Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, phối hợp cùng tổ chức Soi Dog Foundation và doanh nghiệp xã hội Truyền thông Thay đổi Hành hướng tới Phát triển Bền vững Việt Nam (SBCC Vietnam) đã tổ chức hội nghị tập huấn “Từng bước chuyển đổi sinh kế bền vững: từ buôn bán, giết mổ chó mèo sang các ngành nghề phát triển bền vững, an toàn và văn minh”.

Hội nghị có sự tham gia của 50 cá nhân và chủ cơ sở đang tham gia hoạt động buôn bán, giết mổ chó mèo tại 14 phường ở Hà Nội.

Hội nghị là hoạt động trọng tâm của dự án thí điểm chuyển đổi hoạt động buôn bán thịt chó mèo tại một số phường ở Hà Nội, được UBND thành phố phê duyệt ngày 24-7-2025. Dự án vừa góp phần thực hiện mục tiêu không còn tử vong do bệnh dại vào năm 2030, vừa nâng cao năng lực quản lý dịch bệnh và áp dụng dần các tiêu chuẩn phúc lợi động vật.

Từ đầu năm đến 8-12, bệnh dại xuất hiện tại 171 xã thuộc 24 tỉnh thành, 356 con chó mèo bị tiêu hủy. Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương cho biết đến 17-11, cả nước có 68 ca nghi dại tử vong tại 19 tỉnh thành. Số liệu cho thấy dịch vẫn phức tạp, cần biện pháp can thiệp mạnh hơn.

Tại hội nghị, chuyên gia cảnh báo rủi ro sức khỏe từ kinh doanh và giết mổ chó mèo như ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn đa kháng và bệnh lây từ động vật sang người. Người tham dự được cập nhật quy định mới của Hà Nội về an toàn thực phẩm, xử lý chất thải và phòng bệnh truyền nhiễm.

Chương trình giúp người dân và các cơ sở kinh doanh, giết mổ chó mèo nâng cao nhận thức về bệnh dại và được hướng dẫn các giải pháp sinh kế bền vững.

Ông Rahul Sehgal, Giám đốc Truyền thông Quốc tế của Soi Dog Foundation, cho biết kinh nghiệm ở Thái Lan và một số nước cho thấy khi có lựa chọn sinh kế khả thi, phần lớn người dân sẵn sàng chuyển sang nghề an toàn hơn.

Ông nói Soi Dog sẽ hỗ trợ trọn gói, từ đào tạo kỹ năng, hỗ trợ khởi nghiệp đến kết nối thị trường, để bảo đảm những người chuyển đổi có thể đứng vững.

Giai đoạn tới, chương trình sẽ mở rộng, tăng hợp tác liên ngành tại các điểm thí điểm để hình thành mô hình cộng đồng an toàn cho các địa phương khác học tập.

T.Q

Nguồn Sài Gòn Tiếp Thị : https://sgtt.thesaigontimes.vn/roi-bo-thit-cho-meo-mo-loi-lam-an-ben-vung/