Tinh hoa Hà Nội tỏa sáng, kết nối văn hóa, giao thương
Không gian "Tinh hoa Thu Hà Nội" trong khuôn khổ Hội chợ Mùa Thu 2025 trở thành điểm hẹn văn hóa, thương mại đặc sắc của Thủ đô. Từ sáng sớm, dòng người đổ về chiêm ngưỡng sắc vàng của lụa, hương cốm, nét tinh xảo của gốm, sơn mài, thêu ren, hòa quyện giữa truyền thống và hơi thở hiện đại.
Nhiều du khách quan tâm các sản phẩm từ cốm, một sản phẩm đặc trưng của Hà Nội.
Hơn 30 nghệ nhân cùng hàng chục doanh nghiệp mang đến hàng trăm sản phẩm thủ công, ẩm thực đặc trưng, tạo nên không gian đậm hồn phố cổ. Nhiều gian hàng đạt doanh thu hàng trăm triệu đồng chỉ sau ít ngày mở bán, minh chứng sức sống mạnh mẽ của sản phẩm của Hà Nội trong lòng du khách.
"Tinh hoa Thu Hà Nội không chỉ là nơi giới thiệu sản phẩm, mà còn là hành trình khơi dậy niềm tự hào, tình yêu và sự gắn bó với những giá trị văn hóa bền vững của Thủ đô ngàn năm", chị Trang, đại diện một đơn vị tham gia gian hàng, chia sẻ.
Ông Nguyễn Ánh Dương (bên trái), Phó giám đốc Sở Công thương Hà Nội tham quan gian hàng "Tinh hoa Hà Nội".
Tại họp báo về công tác chuẩn bị hội chợ mới đây, ông Nguyễn Ánh Dương, Phó giám đốc Sở Công thương Hà Nội cho biết, gian hàng tinh hoa Thu Hà Nội là điểm đến hấp dẫn, thành phố đã chuẩn bị kỹ lưỡng từ màu sắc, hình ảnh đến nội dung. Khách tham quan sẽ được chiêm ngưỡng không gian vàng - đỏ của mùa thu Hà Nội, với những con phố cổ, bông cúc, cây cơm nguội vàng… và nhiều không gian sáng tạo độc đáo.
"Đây là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại đặc biệt, góp phần quảng bá, thu hút đầu tư. Đây cũng là dịp Hà Nội giới thiệu những sản phẩm tinh túy nhất, mang đậm giá trị văn hóa tới người dân, du khách trong và ngoài nước", ông Dương nhấn mạnh.
Theo ban tổ chức, Hội chợ Mùa Thu 2025 quy tụ hàng trăm gian hàng trong và ngoài nước, trong đó khu OCOP chiếm vị trí trung tâm và thu hút lượng khách lớn nhất. Không gian được thiết kế mở, kết hợp trưng bày, trải nghiệm, thưởng thức, giúp người dân và du khách hiểu rõ hơn giá trị từng sản phẩm, từng vùng đất.
Tại đây, mỗi gian hàng là một câu chuyện, là hành trình từ bàn tay người nông dân đến dây chuyền sản xuất hiện đại; từ những làng nghề truyền thống vươn tới thị trường quốc tế.
Hương vị phương Nam được quan tâm, tinh hoa xứ Nghệ hội tụ sắc màu miền Trung
Tại khu vực miền Nam, gian hàng của Công ty Kiên Cường Năm Căn (Cà Mau) luôn đông khách. Đại diện công ty chia sẻ: "Chúng tôi phải vận chuyển thêm hàng từ Cà Mau ra vì sản phẩm 'cháy hàng' chỉ sau vài ngày mở bán".
Sản phẩm bánh phồng tôm Năm Căn đạt chuẩn OCOP 4 sao có lượng tiêu thụ tốt tại Hội chợ Mùa Thu 2025.
Những đặc sản "6 cái nhất" như bánh phồng tôm, bánh phồng cua, bánh phồng tôm tít, cùng sản phẩm chế biến từ nguồn nguyên liệu tự nhiên vùng Năm Căn, mang hương vị đậm đà của miền cực Nam Tổ quốc, được đông đảo người tiêu dùng tìm mua.
"Từ những con tôm, cua, con tít của vùng đất Cà Mau, chúng tôi mang đến những đặc sản quê hương, mong muốn khách hàng trong và ngoài nước biết đến hương vị quê tôi", vị đại diện nói.
Cách đó không xa, khu trưng bày OCOP Nghệ An nổi bật với diện tích 200 m², quy tụ 30 doanh nghiệp với hàng trăm sản phẩm đặc sản, từ cam Vinh, tương Nam Đàn, bánh đa Đô Lương, nhút Thanh Chương đến mật ong miền Tây xứ Nghệ.
Ông Nguyễn Sơn Tin, đại diện Công ty Cổ phần Hasafood Nghệ An chia sẻ: "Hội chợ năm nay là sự kiện lớn nhất từ trước đến nay mà chúng tôi tham gia. Không chỉ có gian hàng sản phẩm, Nghệ An còn mang đến khu ẩm thực, khu trưng bày sách và nhiều hoạt động văn hóa đặc trưng của vùng đất học".
Gian hàng của Công ty Cổ phần Hasafood Nghệ An được nhiều du khách đến trải nghiệm, mua hàng.
Theo ông Tin, điểm đáng quý của Hội chợ Mùa Thu 2025 là tính chuyên nghiệp và quy mô vượt trội.
"Không chỉ là nơi bán hàng, đây còn là cơ hội kết nối giao thương, mở rộng thị trường xuất khẩu. Nghệ An tự hào góp phần mang hương vị miền Trung lan tỏa khắp muôn nơi", ông nói.
Hasafood là doanh nghiệp được biết đến trong lĩnh vực chế biến nông sản, đặc biệt với sản phẩm hoa quả sấy đạt chuẩn OCOP 4 sao. Tại hội chợ, các dòng sản phẩm như bột nghệ, viên tinh nghệ mật ong, trà gừng, mật gừng nghệ thu hút đông đảo khách hàng trong và ngoài nước.
Hương rừng Tây Nguyên, dược liệu xanh Gia Lai
Nếu gian hàng Cà Mau mang vị mặn mòi của biển, Nghệ An đượm sắc văn hóa, thì khu trưng bày của Cơ sở Dược liệu Bình Châu (Gia Lai) lại phảng phất hương rừng Tây Nguyên, khiến nhiều du khách dừng chân thật lâu.
Ông Kỷ Trọng Thạch, chủ cơ sở Dược liệu Bình Châu cho biết, để được tham dự hội chợ, các doanh nghiệp phải trải qua quy trình tuyển chọn khắt khe, đảm bảo hồ sơ, chứng nhận chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Đây là dịp quảng bá sản phẩm dược liệu Gia Lai và kết nối đại lý trong và ngoài nước.
Các đơn vị tham gia Hội chợ Mùa Thu 2025 phải trải qua quá trình chọn lọc kỹ lưỡng.
Gian hàng Bình Châu trưng bày nhiều sản phẩm đạt chuẩn OCOP, trong đó nổi bật là dòng nước uống 3 trong 1 Linh Chi - Đông Trùng Hạ Thảo, kết hợp tinh hoa của núi rừng với công nghệ chiết xuất hiện đại, mang lại giá trị sức khỏe cao. Ngoài ra, các sản phẩm cao dược liệu, trà thảo mộc, tinh dầu xông phòng từ sâm dây, đinh lăng, cam thảo, hương nhu... cũng được nhiều khách hàng quan tâm.
Ông Thạch thông tin thêm: "Tỉnh Gia Lai chọn lọc rất kỹ các đơn vị tham dự, chỉ những sản phẩm chất lượng cao, có chứng nhận và được người tiêu dùng đánh giá tốt mới được trưng bày. Đây là cơ hội quý giá để chúng tôi quảng bá thương hiệu, mở rộng hợp tác".
Ông cũng bày tỏ mong muốn ban tổ chức tiếp tục tổ chức thêm những kỳ hội chợ theo mùa để doanh nghiệp có thêm cơ hội giao thương, người tiêu dùng được tiếp cận nhiều sản phẩm chất lượng hơn.
Kim Thoa