Sản phẩm chuối lắc phô mai được xếp hạng OCOP 3 sao

một ngày trướcBài gốc

Hội nghị đánh giá, phân hạng và công nhận lại sản phẩm OCOP năm 2025.

Hội đồng đánh giá cấp huyện đã phân hạng sản phẩm chuối lắc phô mai của HTX Nông sản HT, xã Tạ Bú. HTX hiện sản xuất 5 loại chuối, gồm: Chuối ngào đường, chuối lắc phô mai vị mặn, chuối lắc phô mai vị mặn cay, chuối sấy không đường và chuối sấy dẻo. Chuối lắc phô mai được làm từ chuối tây trồng tại huyện Mường La, qua các bước rửa sạch, sơ chế, chiên dầu, sấy 5-7 phút rồi trộn với bột phô mai, tạo ra sản phẩm giòn, thơm, có vị mặn béo và màu sắc hấp dẫn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sản phẩm chuối lắc phô mai của HTX nông sản HT, xã Tạ Bú, huyện Mường La.

Qua đánh giá các tiêu chí của sản phẩm và chấm theo thang điểm của bộ tiêu chí OCOP, sản phẩm chuối lắc phô mai được Hội đồng cấp huyện đánh giá đạt 3 sao.

Yên Vi - Vũ Huyền (CTV)

Nguồn Sơn La : https://baosonla.org.vn/muong-la/san-pham-chuoi-lac-pho-mai-duoc-xep-hang-ocop-3-sao-SULFXbfNg.html