Sen Hồ Tây- vẻ đẹp thanh khiết giữa lòng Hà Nội

2 phút trướcBài gốc

Hồ Tây những ngày tháng 6 tràn ngập hương thanh khiết của sen Bách Diệp. Những bông sen trắng, hồng rực rỡ nổi bật trên mặt nước xanh biếc, tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Hương sen đầu hè ngọt mát, dìu dịu, thanh khiết đến lạ kỳ. Hương sen thoảng nhẹ trong gió, lan tỏa khắp không gian, khiến lòng người ngất ngây.

“Siêu lòng” trước vẻ đẹp thanh khiết, tao nhã của sen Hồ Tây, từ sáng sớm, không ít người đã tìm đến đầm sen để lưu lại cho mình tấm ảnh bên những đóa sen tỏa hương thơm ngát.

Sen Hồ Tây không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại cảm giác bình yên, thanh tịnh, giúp con người thư thái và tạm quên đi những lo toan của cuộc sống thường nhật.

Giữa nền lá xanh như ngọc bích, có những bông sen còn e ấp nụ xanh, có đóa chúm chím hàm tiếu hay bung nở rực rỡ… làm bừng sáng cả đầm sen.

Hình ảnh lãng mạn của đầm sen kết hợp với mặt nước Hồ Tây sóng sánh đã tạo nên những ký ức khó phai trong lòng người dân Hà thành. Họ đến đây không chỉ để chụp ảnh và thưởng ngoạn cảnh đẹp, mà còn để đắm mình trong hương vị của hoa sen và cái nắng, cái gió của Hồ Tây.

Giữa cái ồn ã của phố thị đông đúc, sầm uất, là một khoảng xanh bao la, điểm xuyết những đóa sen tươi thắm, những cô gái trẻ xúng xính váy áo, khiến khung cảnh càng trở nên thơ mộng.

Là người say mê vẻ đẹp thanh khiết của sen Hồ Tây, năm nào cũng vậy, khi mùa sen đến, chị Nguyễn Thanh Hà (Tây Hồ, Hà Nội) lại cùng bạn bè đến đầm sen để ngắm hoa và lưu lại cho mình những khoảnh khắc đẹp nhất bên hoa sen: “Mỗi mùa hè đến, tôi lại nhớ về sen Hồ Tây. Tôi yêu hoa sen vì hoa sen gợi cho tôi sự trong sáng, thanh khiết, bền bỉ, sức mạnh và sen mang đến sự mát mẻ, trong lành, từ bi của đạo Phật. Đây cũng là loài hoa mang sức sống mạnh mẽ”.

Đến đầm sen nằm trên phố Trịnh Công Sơn (Tây Hồ, Hà Nội) từ sáng sớm, chị Ánh Hường (Hoàng Hoa Thám) như bị “thôi miên” và choáng ngợp bởi vẻ đẹp thanh tao của hoa sen Hồ Tây: “Không khí trong lành, hoa sen nở rộ, vẻ đẹp của loài hoa này cuốn hút vô cùng, sen là biểu tượng của nét đẹp thanh khiết, tao nhã. Năm nào cũng vậy, đến mùa sen nở, tôi lại cùng bạn bè đến đầm sen chụp ảnh làm kỷ niệm để lưu lại vẻ đẹp của hoa sen-loài hoa mà tôi yêu thích”.

Trước nhu cầu ngày càng lớn của người dân, du khách, các gian hàng cho thuê trang phục, kinh doanh dịch vụ trang điểm, chụp ảnh chuyên nghiệp cũng nhanh chóng nở rộ ngay trong khuôn viên các đầm sen. Theo các thợ ảnh, thời điểm tốt nhất để chụp ảnh với hoa sen là sáng sớm, bởi đây quãng thời gian mát mẻ, hoa nở rộ, gió của Hồ Tây mang đến mùi hương thơm dịu, ngây ngất lòng người.

Bên cạnh vẻ đẹp thanh khiết, sen Hồ Tây còn nổi tiếng với công dụng làm trà sen độc đáo. Trà sen Hồ Tây là một loại thức uống đặc biệt, được làm từ những bông sen tươi, ngon nhất.

Ông Nguyễn Đức Chung - chủ đầm sen Hương Chung (Tây Hồ, Hà Nội) cho biết: “Để trà ngon, phải thu hoạch sen vào lúc sáng sớm, khi ấy hương thơm của sen còn nguyên vẹn. Sau đó, hoa sen được tách từng cánh, từng nhụy, lấy phần tâm sen để ướp với trà. Công đoạn ướp trà tương đối công phu, phải lặp đi lặp lại nhiều lần để trà thấm đượm hương sen”.

Thành phẩm là những gói trà thơm nồng được bọc quanh bởi cánh sen và lá sen, mang theo hương sen thanh khiết, khi pha nước trà có hương thơm đượm mùi cánh sen, vị thanh tao, tạo cảm giác thư giãn và sảng khoái.

Một gói trà bọc hoa sen như thế này có giá 30.000 đồng. Nhiều người đến dạo chơi, chụp ảnh, không quên mua, mang về một vài gói trà để nhâm nhi hoặc biếu người thân.

Sen Hồ Tây là “đặc sản”, là một phần không thể thiếu của Hà Nội với vẻ đẹp thanh khiết và hương vị độc đáo của trà sen. Loài hoa này là nguồn cảm hứng vô tận cho nghệ sĩ và nhà thơ, là niềm tự hào của người dân Thủ đô. Khi ngắm nhìn những đóa sen nở rộ, cảm xúc thật khó tả, như được đắm chìm trong sự bình yên và thanh tịnh của thiên nhiên.