Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm

Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm
4 giờ trướcBài gốc
Bị cáo Nguyễn Thanh Phong, cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, tại phiên tòa. Ảnh: nhandan.vn
Trước hết, vụ việc tại Công ty CP Đồ hộp Hạ Long là hồi chuông cảnh báo về ý thức tuân thủ pháp luật và đạo đức kinh doanh của một bộ phận doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm.
Việc hơn 160 tấn thịt và sản phẩm chế biến, trong đó có gần 14.000 hộp patê, dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi nhưng vẫn được đưa vào sản xuất cho thấy mức độ vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, làm xói mòn niềm tin của người tiêu dùng và gây tác động tiêu cực đến thị trường.
Câu hỏi đặt ra là vì sao một khối lượng lớn nguyên liệu và sản phẩm không bảo đảm an toàn như vậy lại có thể tồn tại trong hệ thống sản xuất, lưu thông mà không bị phát hiện kịp thời?. Điều này cho thấy công tác kiểm tra, giám sát, hậu kiểm còn những khoảng trống, nhất là đối với các doanh nghiệp có quy mô lớn, hoạt động lâu năm.
Vụ án đưa và nhận hối lộ xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm, cơ quan đầu mối tham mưu, quản lý nhà nước về lĩnh vực này cũng phơi bày những sai phạm nghiêm trọng ngay trong bộ máy thực thi pháp luật.
Nhóm 34 bị cáo nhận hối lộ đã cố tình gây khó khăn, đưa ra những yêu cầu mập mờ để buộc doanh nghiệp phải chi tiền nếu muốn được cấp các loại giấy phép, giấy xác nhận, giấy chứng nhận thực hành sản xuất tốt.
Đặc biệt, hai bị cáo giữ chức vụ cao nhất là Nguyễn Thanh Phong và Trần Việt Nga bị xác định đã không thực hiện đúng chức trách, thậm chí cho phép và chỉ đạo cấp dưới nhận tiền để hợp thức hóa hồ sơ không đủ điều kiện.
Hành vi này không chỉ là vi phạm pháp luật hình sự mà còn làm méo mó bản chất của công tác quản lý an toàn thực phẩm. Điều đó lý giải phần nào vì sao nhiều vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm chỉ được phát hiện khi đã gây hậu quả, thay vì bị ngăn chặn ngay từ khâu thẩm định, cấp phép.
Từ hai sự việc trên có thể thấy rõ mối liên hệ giữa sai phạm của doanh nghiệp và sự buông lỏng, thậm chí tiếp tay của một bộ phận cán bộ quản lý. Người dân là đối tượng chịu ảnh hưởng trực tiếp khi phải đối mặt với nguy cơ sử dụng thực phẩm không an toàn.
Việc xử lý nghiêm minh các cá nhân, tổ chức vi phạm, đặc biệt là những người giữ vị trí lãnh đạo, là yêu cầu tất yếu để giữ nghiêm kỷ cương pháp luật.
Quan trọng hơn, Nhà nước cần tiếp tục hoàn thiện cơ chế kiểm tra, giám sát độc lập, minh bạch hóa quy trình cấp phép, tăng cường hậu kiểm và đề cao trách nhiệm giải trình của cơ quan quản lý. Chỉ khi đó, an toàn thực phẩm mới thực sự được bảo đảm, đáp ứng yêu cầu bảo vệ sức khỏe nhân dân và sự phát triển bền vững của xã hội.
Khánh Thiện
Nguồn Thái Nguyên : https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202601/siet-chat-quan-ly-an-toan-thuc-pham-85a48bb/