Liên quan vụ nhiều học sinh trường Tuệ Đức (TP Thủ Đức, TP.HCM) nghi bị ngộ độc thực phẩm, chiều 27/3, bà Nguyễn Thị Lam Phương, Trưởng Phòng giám sát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông, Sở An toàn thực phẩm cho biết, đơn vị này đã nắm thông tin và cũng đã yêu cầu Phòng y tế, Phòng GD&ĐT TP Thủ Đức báo cáo để có hướng xử lý.
Bà Nguyễn Thị Lam Phương, Trưởng Phòng giám sát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông, Sở An toàn thực phẩm. Ảnh: Mỹ Quỳnh
Tuy nhiên, theo bà Phương, do trường Tuệ Đức đang tự xử lý, chưa có báo cáo nên phía Sở An toàn thực phẩm chưa có thông tin để xác định học sinh bị ngộ độc thực phẩm hay không.
Trước đó, theo báo cáo của Trường Tuệ Đức, lúc 7h45 sáng 26/3, giáo viên chủ nhiệm lớp 1P6 tiếp nhận thông tin từ phụ huynh học sinh em T.H.N và T.H.T có biểu hiện buồn nôn và tiêu chảy. Gia đình đã đưa con em đi bệnh viện khám, kết luận nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Đến lúc 8h40 ngày 26/3, sau khi tổ chức ăn sáng cho học sinh toàn trường, trường tiếp nhận thêm 2 trường hợp cũng có biểu hiện tương tự. Trong đó, một em được chẩn đoán siêu âm cặn vôi thận trái, có tiết ít dịch ở ổ bụng ngộ độc thức ăn; một em đã bị đau bụng từ tối 25/3, được phụ huynh gửi men tiêu hóa cho uống tại trường.
Trưa 26/3, nhà trường tổ chức cuộc họp gồm Ban giám hiệu, y tế, tuyển sinh, giáo viên chủ nhiệm có học sinh liên quan. Qua nắm thông tin, nhà trường ghi nhận có tổng cộng 38 trường hợp nghi ngờ. Ngoài các trường hợp đã nêu trên, 34 học sinh khác có biểu hiện hoặc đau đầu, ói, tiêu chảy sau khi ăn tại trường (có 5 em xác định đau bụng do sinh lý).
Học sinh Trường Tuệ Đức cơ sở Nguyễn Thị Định và Lương Định Của bị đau bụng, nôn ói, tiêu chảy... sau ăn tại trường.
Sau khi vụ việc xảy ra, nhà trường đã lấy mẫu thực phẩm gửi xét nghiệm tại Viện Pateur, đồng thời, thông báo đến phụ huynh học sinh có liên quan để phối hợp theo dõi.
Cũng theo nhà trường, tính đến 16h ngày 26/3, trường không phát sinh thêm ca học sinh nào có biểu hiện đau bụng. Sức khỏe học sinh cũng đã ổn định.
Trong ngày này, Phòng GD&ĐT TP Thủ Đức đã đến trường làm việc, kiểm tra tình trạng, hồ sơ và các quy trình sơ chế biến tại bếp ăn trường. Qua kiểm tra, đơn vị cung cấp suất ăn cho trường là Công ty cổ phần quốc tế Haxeca Mekong thực hiện vệ sinh đảm bảo, nhân viên sơ chế biến có bảo hộ lao động, cập nhật sổ 3 bước và lưu mẫu theo quy định...
Hiện nhà trường đang phối hợp cùng Ban Đại diện CMHS tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát đơn vị cung cấp suất ăn, đảm bảo chất lượng bữa ăn và an toàn cho học sinh; tăng cường kiểm tra chất lượng thực phẩm, quy trình chế biến, vệ sinh môi trường, dụng cụ chế biến, dụng cụ ăn uống của học sinh.
Đồng thời, thường xuyên cập nhật tình hình sức khỏe của học sinh, đặc biệt là các trường hợp nghỉ học, các trường hợp có dấu hiệu nôn, đau bụng. Thực hiện sàng lọc nhanh và báo cáo khi có dấu hiệu bất thường về sức khỏe cho Phòng Giáo dục và Đào tạo, Ngành Y tế để có biện pháp xử lý kịp thời.
Mỹ Quỳnh