Sở Văn hóa, Thể thao và Du Lịch Hải Phòng lên tiếng bảo vệ thương hiệu Pate Cột đèn Hải Phòng

4 giờ trướcBài gốc

Trước vụ việc 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi, ôi thiu, bốc mùi được phát hiện trong kho đông lạnh của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco), dư luận đồng loạt tẩy chay, ngưng mua các sản phẩm của công ty này. Bên cạnh đó, thương hiệu Pate Cột đèn do các tư nhân sản xuất, tiểu thương ở Hải Phòng kinh doanh cũng đã bị ảnh hưởng.

Hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi được tuồn vào kho của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco). Ảnh: Thùy Dung.

Cụ thể, sản phẩm do Công ty CP Đồ hộp Hạ Long sản xuất trùng tên với món Pate Cột đèn nổi tiếng của Hải Phòng khiến dư luận và người tiêu dùng hiểu nhầm, gây ảnh hưởng trực tiếp đến uy tín, hình ảnh du lịch của thành phố. Người dân ở các tỉnh thành khác, thậm chí một số người ở Hải Phòng không hiểu rõ sự khác biệt giữa hai sản phẩm (pate) nên khiến việc kinh doanh pate ở chợ Cột Đèn gặp khó khăn.

Theo đó, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đã lên tiếng để bảo vệ thương hiệu Pate Cột đèn Hải Phòng.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du Lịch Hải Phòng cho biết, hai sản phẩm này hoàn toàn không liên quan đến nhau. Pate truyền thống nổi tiếng chợ Cột Đèn được người dân và du khách lựa chọn mỗi khi đến với Hải Phòng, là một trong những đặc sản mang thương hiệu thành phố.

Pate do tiểu thương phố Cột đèn kinh doanh, không phải sản phẩm Công ty CP Đồ hộp Hạ Long sản xuất.

Pate truyền thống nổi tiếng chợ Cột Đèn được người dân và du khách lựa chọn mỗi khi đến với Hải Phòng. Ảnh: Thùy Dung.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng cho biết thêm, khác với dòng sản phẩm pate đóng hộp của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long (được sản xuất công nghiệp, đóng lon thiếc nhỏ, có thời hạn bảo quản dài và phân phối rộng khắp các siêu thị toàn quốc), Pate Cột Đèn truyền thống là pate tươi, có độ béo ngậy đặc trưng của mỡ phần tan chảy, mùi thơm của gan và tỏi phi, thưởng có hạn sử dụng ngắn, cần được bảo quản lạnh để giữ trọn vị nguyên bản.

Thức quà đặc sản này đượcc chế biến từ các hộ kinh doanh ở khu vực chợ Cột Đèn, đường Chùa Hàng, phường Lê Chân, chủ yếu bày bán tại khu vực chợ Cột Đèn và các tuyến phố lân cận.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng lên tiếng để bảo vệ thương hiệu Pate Cột đèn Hải Phòng. Ảnh: Thùy Dung.

Hiện nay, tại hầu hết các siêu thị và cửa hàng tiện lợi đều ngưng bày bán các sản phẩm của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long. Đồng thời, ngày 9/1/2026, thông tin từ cơ quan chức năng TP Hải Phòng cho biết Công an thành phố đã phối hợp với các cơ quan hữu quan tiến hành tiêu hủy hơn 133 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi, 13.953 hộp Pate Cột đèn do Công ty CP Đồ hộp Hạ Long chế biến từ thịt lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi và hàng chục tấn nguyên liệu nhiễm vi khuẩn Salmonella spp.

Vì vậy, người dân và du khách cần nắm bắt thông tin để không bị ảnh hưởng đến tiêu dùng, đồng thời giúp các hộ kinh doanh pate Cột Đèn truyền thống ổn định hoạt sản xuất kinh doanh.

Thùy Dung - Đức Tùy

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/so-van-hoa-the-thao-va-du-lich-hai-phong-len-tieng-bao-ve-thuong-hieu-pate-cot-den-hai-phong-169260112094641144.htm