Sôi nổi hội thi gói bánh chưng, bánh tét tại huyện Phú Riềng

Sôi nổi hội thi gói bánh chưng, bánh tét tại huyện Phú Riềng
4 giờ trướcBài gốc
Các đại biểu và nhân dân cùng về dự
Ban tổ chức tặng cờ lưu niệm cho các đội thi
Hội thi năm nay có 11 đội tham gia, theo đó mỗi đội sẽ gói 20 chiếc bánh chưng, kích thước quy định là 15x15x7cm, trong thời gian tối đa 120 phút. Ban giám khảo chấm điểm sẽ dựa trên các tiêu chuẩn: bánh vuông vức, đẹp mắt, chín rền, không rách lá, có màu xanh, nhân chính giữa, thơm ngon... Ngay sau khi có hiệu lệnh bắt đầu của Ban tổ chức, các đội thi đã bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu, lá gói, lạt buộc, gói bánh và bắc bếp luộc bánh với không khí rất sôi nổi.
Ngay sau phần khai mạc, các đội thi đã bước vào phần thi gói bánh
Các đội đã có sự đầu tư về trang phục, chuẩn bị chu đáo các điều kiện, tuân thủ thể lệ cuộc thi, các thí sinh được lựa chọn là những người có kinh nghiệm gói bánh chưng lâu năm, khéo tay, tỷ mỷ, chính vì vậy, thành quả là những chiếc bánh chưng đẹp mắt, mang tính thẩm mỹ cao.
Phạm Yến
Nguồn Bình Phước : https://baobinhphuoc.com.vn/news/19/168150/soi-noi-hoi-thi-goi-banh-chung-banh-tet-tai-huyen-phu-rieng