Sôi nổi hội thi làm các loại bánh đặc trưng dân tộc Khmer ở Kiên Giang

7 ngày trướcBài gốc

Ban Tổ chức trao giải Nhất, Nhì cho các đội tham dự Hội thi

Bà Nguyễn Thị Hòa Hiệp, Phó Chủ tịch Hội LHPN tỉnh cho biết: Để tiếp tục thực hiện chuỗi các hoạt động “Tết Quân - Dân” năm 2025; thực hiện tốt công tác tuyên truyền, giáo dục về truyền thống văn hóa dân tộc; tạo sự gắn kết mối quan hệ giữa chính quyền địa phương, đồng bào dân tộc và quân, dân trên địa bàn huyện nói riêng và của tỉnh nói chung; qua đó tăng cường khối đại đoàn kết toàn dân, góp phần cùng với chính quyền, địa phương xây dựng nông thôn mới…

Hội thi có sự tham gia của 11 đội đến từ 11 xã trên địa bàn huyện Giồng Riềng; mỗi đội gồm 10 thành viên là cán bộ, hội viên, phụ nữ, cán bộ, đoàn viên công đoàn, công nhân viên chức, người lao động, đồng bào dân tộc và cán bộ chiến sỹ lực lượng vũ trang đang công tác tại huyện Giồng Riềng và các đội phải trải qua 02 phần thi (thi làm các loại bánh đặc trưng, trang trí mâm ngũ quả và thi thuyết trình).

Hội thi thu hút được nhiều thí sinh tham gia gói bánh

Phần thi làm các loại bánh đặc trưng, trang trí mâm ngũ quả: Ở nội dung thi làm các loại bánh đặc trưng, mỗi đội thực hiện gói 15 đòn bánh tét và 50 cái bánh ít; thi trang trí mâm ngũ quả thực hiện với 5 loại quả khác nhau gắn với chủ đề Ngày Tết của đồng bào dân tộc Khmer và mỗi đội cử 01 thành viên thi thuyết trình về cách làm bánh, ý tưởng trang trí mâm ngũ quả và trả lời câu hỏi của Ban Giám khảo đặc ra.

Ban tổ chức đã trao 13 giải cho các đội dự thi, gồm: 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba, 5 giải Khuyến khích và 2 giải chuyên đề (Giải kỹ thuật gói bánh khéo và trang trí mâm ngũ quả đẹp nhất; giải trình bày thuyết trình hay nhất).

Hội thi là dịp để các đơn vị giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm, cách làm hay của đồng bào dân tộc Khmer, đồng thời tạo ra sân chơi bổ ích cho hội viên, phụ nữ, cán bộ, đoàn viên công đoàn viên chức, người lao động và người dân tộc, lực lượng vũ trang trên địa bàn.

THẾ HẠNH

Nguồn Văn hóa : http://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/soi-noi-hoi-thi-lam-cac-loai-banh-dac-trung-dan-toc-khmer-o-kien-giang-127348.html