Talkshow 'Cà phê và chuyện nghề' chuyên sâu về cà phê đặc sản

8 phút trướcBài gốc

Talkshow “Cà phê và chuyện nghề” quy tụ 12 diễn giả là lãnh đạo cơ quan quản lý, hiệp hội, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê lớn trong nước và quốc tế, các nhà rang xay nổi bật, cùng những người trẻ tiên phong dẫn đầu xu hướng đổi mới ngành cà phê Việt Nam tham gia. Họ cùng nhau chia sẻ về: Định hướng phát triển cà phê đặc sản gắn với không gian thưởng thức cà phê "Buôn Ma Thuột - Điểm đến cà phê thế giới"; Hành trình cải tiến và phát triển cà phê đặc sản từ sản xuất đến chế biến và xuất khẩu; Cà phê đặc sản - Kết nối thế hệ trẻ và tương lai giá trị cho cà phê Việt Nam.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Buôn Ma Thuột với câu chuyện về thành phố Buôn Ma Thuột phát triển cà phê đặc sản gắn với không gian thưởng thức cà phê để trở thành "điểm đến cà phê thế giới”.

Talkshow “Cà phê và chuyện nghề” còn cuốn hút người nghe khám phá câu chuyện về cà phê đặc sản, nơi mỗi hạt cà phê không chỉ là một sản phẩm mà còn mang một giá trị văn hóa, một niềm tự hào của Việt Nam.

Ông Đinh Tiến Đạt, nhà sáng lập Early Morning Coffee chia sẻ: “Thời đại làm cho mọi người bị cuốn đi, vậy giá trị nào để cho giới trẻ tiếp cận thì chắc chắn là những người làm cà phê phải đưa ra được những giá trị thật sẵn sàng mở lòng ra cùng nhau. Nói A là phải A, nói B là phải B. Vì thời đại công nghệ số rất nhanh. Những người nào cần tìm giá trị đích thực thì họ sẽ tìm thấy và sức lan tỏa ra người xung quanh mới bền vững được”.

Giá trị của cà phê đặc sản Việt Nam ngày càng được nâng cao trên thị trường quốc tế.

Những khó khăn cùng những nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm cà phê Việt Nam, mở rộng thị trường và xây dựng thương hiệu quốc gia cũng được các diễn giả chia sẻ.

Ông Lê Đức Huy, Chủ tịch hội đồng thành viên công ty Simexco Đắk Lắk, tin tưởng: với sức bền bỉ, sáng tạo, của cộng đồng yêu cà phê sẽ tạo được đột phá hướng tới xây dựng ngành cà phê Việt Nam phát triển bền vững và hội nhập quốc tế.

“Làm cà phê đặc sản không thể đi nhanh, đi mạnh cùng một lúc được thì cũng mong tất cả mọi người yêu cà phê chia sẻ những khó khăn và hãy lan tỏa để mọi người có động lực hơn về làm cà phê đặc sản. Tự hào về giá trị cà phê Việt Nam để chúng ta có những lực mạnh hơn trong thời gian tới”.

Chương trình là dịp để kết nối cộng đồng yêu cà phê, thúc đẩy sự phát triển của ngành cà phê đặc sản Việt Nam trong tương lai.

Chương trình taklshow "Cà phê và chuyện nghề" không chỉ là dịp để những người yêu cà phê học hỏi và trao đổi kinh nghiệm mà còn là nền tảng kết nối cộng đồng cà phê, thúc đẩy sự phát triển của ngành cà phê đặc sản Việt Nam trong tương lai.

Hương Lý/VOV-Tây Nguyên

Nguồn VOV : https://vov.vn/kinh-te/talkshow-ca-phe-va-chuyen-nghe-chuyen-sau-ve-ca-phe-dac-san-post1160763.vov