Tập huấn an toàn thực phẩm hướng tới Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026

4 giờ trướcBài gốc

Đại diện lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phát biểu tại buổi tập huấn. Ảnh: QUỐC TUẤN

Tham dự buổi tập huấn có khoảng 200 cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch tại các xã, phường phía nam thành phố.

Phát biểu khai mạc tập huấn, lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho biết, Đà Nẵng đang tập trung triển khai nhiều hoạt động, sự kiện và sản phẩm du lịch mới nhằm gia tăng trải nghiệm cho du khách. Trong đó, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 là một trong những sự kiện trọng tâm, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch ẩm thực đặc sắc của thành phố.

Lễ hội diễn ra từ ngày 20 - 24/5 với nhiều hoạt động trải nghiệm, trình diễn và kết nối văn hóa ẩm thực đặc sắc. Trong khuôn khổ lễ hội sẽ ra mắt chương trình Đà Nẵng Food Tour 2026 gồm 5 tour: Đà Nẵng Downtown Food Tour, Hội An Food Tour, Điện Bàn Food Tour, Tam Kỳ Food Tour và Đại Lộc Food Tour được triển khai từ tháng 5 đến tháng 12 năm 2026.

Để góp phần tổ chức thành công chương trình Đà Nẵng Food Tour 2026, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức tập huấn với nhiều nội dung thiết thực, tập trung vào công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; nâng cao chất lượng phục vụ, kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống, xây dựng phong cách phục vụ văn minh, chuyên nghiệp, thân thiện; đồng thời thúc đẩy ứng dụng chuyển đổi số trong hoạt động kinh doanh nhằm nâng cao trải nghiệm cho du khách.

Tại buổi tập huấn, đại diện cơ quan quản lý đã thông tin về việc triển khai hướng dẫn áp dụng Bộ tiêu chí văn hóa du lịch Đà Nẵng - Danang SMILE tại các cơ sở ẩm thực trên địa bàn thành phố.

Đại diện cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch tại các xã, phường phía nam thành phố tham dự buổi tập huấn. Ảnh: QUỐC TUẤN

Đồng thời, quán triệt công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các điểm cần lưu ý trong mùa cao điểm đón khách tại cơ sở kinh doanh có phục vụ ăn uống, điểm kinh doanh thức ăn đường phố.

Dịp này, đại diện Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng đã chia sẻ về việc nâng tầm tư duy dịch vụ, kỹ năng, thái độ phục vụ khách chuyên nghiệp tại các cơ sở ẩm thực trên địa bàn thành phố. Trong khi lãnh đạo VNPAY miền Trung và Tây Nguyên chia sẻ về ứng dụng chuyển đổi số, nâng cao chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng đến cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch.

QUỐC TUẤN

Nguồn Đà Nẵng : https://baodanang.vn/tap-huan-an-toan-thuc-pham-huong-toi-le-hoi-da-nang-food-tour-2026-3337242.html