Tập huấn sử dụng bếp dầu, bếp điện, kỹ thuật chế biến món ăn toàn quân năm 2025

17 giờ trướcBài gốc

Đại tá Hà Chí Dũng, Bí thư Đảng ủy, Phó cục trưởng Cục Quân nhu, Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật dự và phát biểu khai mạc.

Tham gia lớp tập huấn có 148 đồng chí là nhân viên nấu ăn, vận hành bếp dầu, bếp điện, bếp lò hơi cơ khí đến từ các cơ quan, đơn vị khu vực phía Bắc trong toàn quân.

Các học viên được tập huấn một số kiến thức cơ bản về quy trình sử dụng hệ thống các loại bếp dầu, bếp điện, bếp lò hơi cơ khí, những sự cố thường gặp và cách khắc phục sửa chữa. Bồi dưỡng cho đội ngũ nhân viên quân nhu làm công tác chế biến, phục vụ ăn uống một số kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn... góp phần thực hiện tốt nhiệm vụ chăm sóc sức khỏe bộ đội.

Đại tá Hà Chí Dũng phát biểu khai mạc tập huấn.

Các đại biểu dự khai mạc tập huấn.

Phát biểu khai mạc, Đại tá Hà Chí Dũng nhấn mạnh: Lớp tập huấn nhằm trang bị, cập nhật, bồi dưỡng kiến thức, kỹ năng chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ cán bộ, nhân viên làm công tác nuôi quân các cấp; huấn luyện, trực tiếp thực hành sử dụng bếp dầu, bếp điện và kỹ thuật chế biến món ăn.

Giảng viên giới thiệu các hệ thống nấu bằng dầu diezen.

Đại tá Hà Chí Dũng đề nghị Ban tổ chức tập huấn chuẩn bị đầy đủ, chu đáo mọi mặt; các đồng chí giảng viên chuẩn bị giáo án bài giảng và các nội dung thực hành dễ hiểu, sát thực tiễn; các học viên chủ động, tích cực học hỏi, tăng cường trao đổi, thảo luận làm rõ những vấn đề còn vướng mắc.

Sau khi trở về đơn vị, vận dụng hiệu quả kiến thức từ lớp tập huấn vào thực tiễn công tác; tiếp tục tự học, tự rèn chuyên môn, tay nghề, nâng cao chất lượng công tác nuôi dưỡng bộ đội tại đơn vị.

Tin, ảnh: HIỆU HOAN

Nguồn QĐND : https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/tin-tuc/tap-huan-su-dung-bep-dau-bep-dien-ky-thuat-che-bien-mon-an-toan-quan-nam-2025-845245