Test nhanh giò, chả, xúc xích, bún tại chợ TP Hà Tĩnh

8 giờ trướcBài gốc

Ngày 24/6, Đội Quản lý thị trường số 1 (Chi cục QLLT Hà Tĩnh) phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh thực phẩm chế biến và đồ khô tại chợ TP Hà Tĩnh.

Theo đó, đoàn công tác đã tiến hành lấy mẫu ngẫu nhiên, test nhanh hàn the tại 5 quầy kinh doanh giò chả, nem chua, xúc xích và 3 quầy bún.

Kết quả các sản phẩm được kiểm tra đều âm tính với hàn the, nghĩa là đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm về hàm lượng hàn the.

Đoàn công tác cũng đã tiến hành kiểm tra 5 cơ sở kinh doanh hàng thực phẩm đóng gói với các nội dung như: đăng ký kinh doanh, hóa đơn chứng từ, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa… Qua kiểm tra cho thấy, cơ bản các cơ sở chấp hành quy định, hàng hóa có nhãn đầy đủ, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Cùng với kiểm tra, lực lượng chức năng cũng kết hợp công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm đối với tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.

Ông Võ Viết Linh – Đội trưởng Đội QLTT số 1 cho biết: Kiểm tra an toàn thực phẩm là lĩnh vực được đơn vị đặc biệt chú trọng. Từ ngày 5/6 đến nay, Đội QLTT số 1 đã xử lý 10 vụ vi phạm, trong đó có 3 vụ lĩnh vực an toàn thực phẩm. Trong thời gian tới, đơn vị tiếp tục lấy mẫu, kiểm tra các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm và xử lý các sản phẩm không đảm bảo an toàn.

Video: Kiểm tra thực phẩm đóng gói và test nhanh hàn the với thực phẩm chế biến tại chợ Hà Tĩnh.

Từ ngày 5 - 23/6, Chi cục Quản lý thị trường Hà Tĩnh đã xử lý 21 vụ/23 hành vi vi phạm, số tiền xử phạt hơn 165 triệu đồng, trị giá hàng hóa tiêu hủy hơn 154 triệu đồng.

Trong đó, có 8 vụ kinh doanh hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc; số tiền xử phạt 59 triệu đồng, trị giá hàng hóa tiêu hủy hơn 72 triệu đồng. Các mặt hàng vi phạm gồm: 75kg chân gà, 45kg nấm mèo, 20 kg bánh đa nem, 120 lít rượu trắng, 240kg chả mực, 40 khay ruột ốc móng tay…

Ngọc Loan

Nguồn Hà Tĩnh : https://baohatinh.vn/test-nhanh-gio-cha-xuc-xich-bun-tai-cho-tp-ha-tinh-post290517.html